我是赣州人,刚从山西临汾回来,实在忍不住想说:对太原5点印象

旅游攻略 1 0

从赣州回到太原那天,夜车一头扎进迎泽大街,风从缝里钻,手背被吹得发硬,脑子里那点偏见就开始松动了。

以为北方城市都一个模样,灰,直,冷清,落地没多久,钟楼敲了一下,骑楼下小店还在冒热气,面馆灯牌晃一晃,人声一片,脚下就慢下来了。

这城骨子里不吵,步子匀,街巷里有股老派劲,抬头能看到山,晚上九点还不堵,听出租车师傅聊平遥、五台、晋祠,话头不断,像翻老相册。

心里那点对山西的印象,被太原给改了个遍。

出行这件小事,能决定半条命,外地来,飞机落武宿,地铁2号线能进城,半小时到迎泽桥西,赶火车,太原站老牌枢纽,人多,太原南站更顺,离地铁口近,打车到市中心二十多分钟,雨雪天再给十分钟,别卡点。

自驾进城,南北向主干道直,红绿灯密,绕开早晚高峰,早7:30到9:00,晚5:30到7:00,停车别冲着柳巷主街,拐进开化寺街、桥头街,路边咪表一小时3元起,扫微信不用找辅警。

进晋祠,公交从火车站坐308路能到,路上五十多分钟,节假日有直达专线,别信路边拉客,官方售票处在正门,门票80,讲解跟着走,别自己闯,典故多,听一耳朵,后面看别的祠庙也能对上号。

住宿别被“景观房”三个字晃了眼,太原没有海,所谓“汾河景观”,记住要看窗户朝向和层高,低楼层一片绿网,白天工地,晚上车灯,一到周末价上跳,工作日直线回落,柳巷周边方便吃逛,夜里热闹,住在钟楼街内巷更安静,预算宽裕看迎泽公园东门一带,老小区多,楼道旧,胜在早起能绕湖走,带小孩的,长风商务区酒店新,去山西博物院十分钟车程,打车来回不闹心。

历史这块,太原是老根子,晋祠里对着周柏叠股看一会儿,传说春秋时植下,树干分股如龙鳞,旁边宋代献殿,梁架不用一根钉,仰头能看到“万年不倒”的护国匾,三个字背后是宋哲宗年间写下的祈愿,水从难老泉出来,泉眼底下见石砌,走过去喝一口,口里甜,像井水回甘。

晋祠的鱼沼飞梁,桥分四向,梁枋呈放射状,北宋结构,站桥心看屋脊,过去的木匠手艺,在这儿能照着榫卯数。

对比一下赣州通天岩的摩崖题刻,南宋到清代的字在岩壁上排着,山色水色一体,讲的是理学与隐逸,太原这边讲宗祠与礼制,同样有水,赣州那边是章江贡江交汇的温润,这边是山泉绕殿的硬朗。

城里逛开化寺塔,辽金时代的砖塔,塔檐层层压着影子,塔身北侧有修补痕迹,岁月蹭在砖缝里,柳巷不建议主街直冲,支路找“食品街西口”进去,老字号分得清,头牌旋即出来的牛肉丸,肉香咸淡正,不用蘸,口袋里备着现金,个别小摊不收码。

山西博物院别匆忙,预约免费,9:00开门,晚到要排队,早点进,正中“鸟尊”、“镂空玉人”,文物解释牌别走马看花,山西青铜器多,商周遗址丰富,馆里“晋国青铜器”展厅,讲晋国从曲沃到翼城的国都迁徙,地图挂墙,线条清楚,小朋友看得懂,成人也跟得上。

五台山远,一天来回累,留够时间,冬季路滑,山路弯多,改坐大巴或包车,太原东客站有早班车,凌晨发车,中午到台怀镇,寺院分五大寺,镇海寺讲律学,显通寺历史长,镇里晚上冷,羽绒压在肩上,一颗星挂天心,风沿山谷吹过,脚面透凉。

打卡路线别贪多,拿“必选课”“选修课”安排,一天半,第一天晋祠半日,回城汾河两岸骑行,长风桥到晋阳桥这一段,右手河,左手灯,晚上在郝庄桥西拍夜景,第二天上午博物院三小时,下午开化寺塔和钟楼片区,留半天给食品街与并州东街夜宵,时间再宽,第三天平遥古城或乔家大院二选一,平遥从太原南站动车到介休再转也行,直达大巴更省事,古城里避主街顺城巷,下午四点上城墙,人少,日头斜着,照片自然。

吃这回事,不抢网红,拉开窗帘看楼下烟囱冒白气,沿着味儿走,刀削面碗大,宽叶下去,面汤刷油泼辣子,葱花一点,咬一口边缘厚心里筋,牛肉面清汤,肉切薄,讲究汤底,和赣州米粉的细滑完全两路,赣州那边讲米香和汤的清甜,这边讲面筋和刀口,组合吃法给一个,早上豆腐脑半碗,咸口,卤子温,配油糕一个,外脆里绵,中午猫耳朵小碗,炒到微焦,豆角土豆丁一拌,晚上烧麦四只,皮薄起褶,蘸陈醋,不要甜口酱。

店名给几个,柳巷“老鼠窟烧麦”人挤,下午三点去,排队短,迎泽西大街“晋味斋”点肘花拼凉粉,价格人均35到50,太原南站周边“面食博物馆”类的综合店,口味不差,价格上浮十块,夜宵在并州东街“头脑”店,羊肉头脑一碗,米酒底,黄米面子稠,冬天暖胃,喝完帽子出汗,打车回去不冷。

别做几件事,黑车喊价高,机场到市区喊价一口一百五,直接打车表显60到80,景区门口导游随叫随走,专业度参差,晋祠请馆内讲解,明码标价,汾河边放飞无人机,巡逻会劝停,禁飞区标志立在那里,尽量别飞。

拍照机位给两个,汾河三桥下看长风商务区玻璃幕墙,水面反光,黄昏五点半后,色温刚好,晋祠献殿屋檐阴影里对焦香炉,光线打在炉耳上,金属质感出来,不用滤镜。

带老人孩子,推车好走的路,长风商务区到省图书馆这一段,坡缓,厕所多,冬天手套备一副,北风顺着指缝钻,脚上穿厚袜,面馆多,随时能坐。

从赣州来的朋友,习惯了南方米粉和浇汁米饭,到太原可能不太适应面厚的嚼劲,面条要七成熟口感刚好,能跟店家说“稍硬”,上桌快,吃不惯醋就少倒,山西醋味重,第一次少来两圈。

城里人情味这事,也不多说,问路,热心伸手指个方向,公交上老人上来,年轻人站起,街口老槐树下聊着晋阳古城的老故事,魏书里写“晋阳城置于汾河之东”,千年一翻修,地名没换,住在这片地的人,心气里有股稳。

临走那天,早起跑到迎泽公园,湖面薄冰还没化,桥洞下挂了几条彩带,晨练的人围着打拳,广场音箱放老歌,长椅上有人啃热馒头,白汽绕着脸颊,日头一点点抬起来,城也慢慢亮了。

这一趟,偏见放下,节奏拿稳,花的钱不多,见到的东西不少,另存为下次的路线,留下一个便签,下回只挑晋祠和博物院,慢慢看,汾河边晒一下午,再找碗刀削面,醋少放两圈。