二月十六日大年三十正好也是当地人最大的集市，计划在除夕的晚上做烤全羊吃，所以一大早就来到市场上选羊。没想到这个小地方的牛羊市场是我见过最大的，市场上人山人海，当地人自豪的说这里非常有钱，人口甚至比省会城市还大。因为这边整个地区都是做地产生意的，这就像在中国只要这个地区有一个支柱产业，当地就一定很富裕。

后来还有让我更吃惊的，晚上有客人来吃烤羊，那时候才知道在卡波尔很多巨富都是从这边走出去的。这个市场交易规模很大是因为在卡波尔的这些聚商每日需要的牛羊肉都不在卡波尔采购，而是全部来自这个市场。

刚到市场就看到一个卡拉库的小羊羔，我就说肯定是被妈妈遗弃的，因为周围的这些羊都不是卡拉库羊，全是山羊。结果一问老板才知道这是个串串，爸爸，他爸爸是卡拉库羊是吧？这是刚刚出生的今天第一天，今天是他生日。

大洋看到我总是围着小羊羔转，马上很警惕的过来盯着我，甚至想拿头来拱我。不过他担心是多余的，这种小羊羔养不活，而且肉也不好吃。一般国内一个说法，春天的羊娃子秋天吃，即使喂活了成本也特别高，需要喝奶喝六个月。

每天刚开始的时候最少要半公斤牛奶，而且不适合母乳长大的羊羔身体会比较弱，还像猪肉一样长不大，身上也不肥。不过这小羊羔毛茸茸的确实很好玩，这个好玩，这个还要喝五六个月的奶了。

市场里还有大把十个羊的种羊，这老板很喜欢让我们拍视频，他说这种羊喝水姿势很好看，还特意买了一瓶水想给我们展示一下，结果羊不配合，他说可能吃饱了不想喝水。这种羊个头很大，站起来像个小牛一样的。

其实阿富汗人一直在培养符合自己国家特点的羊的品种，他们本地有瓦格吉尔羊，也就是瓦汉羊，他们的大耳朵很像，所以感觉多少还是混了一些大马士克牙的基因。

这个九九点了，十五天了，选中了一只卡拉扣羊，也就是几个月大，老板说一定会出八公里的肉，如果出不来可以退给他。这话说的没毛病，其实真的出不来已经宰完了，怎么退？所以只给他三千五，也就是三百七八十块钱。

最后老板满脸的不乐意，勉强的接受这些羊下的全部挤成一堆，即使这样也摆脱不了被吃的结局。所以这就是丛林法则，即使示弱在敌人面前也是死路一条。阿富汗人就是从长期的社会动乱中看到了这种残酷的现实，所以他们的性格普遍很硬气，不服就干，有点像湖南人的性格，报起仇来没完没了。

也就是杀了我的人，我的晚辈还会杀你的人，你的晚辈长大了又要杀了我的人。这种无休止的仇恨与报复一直穿插在整个阿凡的社会生活中。买完了羊在当地吃顿饭，他们做这种饼已经非常接近北方的油饼了，唯一的区别就是口感偏硬，做的太扎实。

一杯鸡汤十块钱，只拿一块钱人民币，没有馅的烧饼两块钱人民币，有馅的有羊肉馅的三块钱人民币一个。这是鸡汤，那是做烧饼，当地人也像北方人一样的，中午饭就是买个烧饼，一杯茶就可以了，也不需要煮米饭或炒。就是快餐。其实阿富汗不管是穿衣还是饮食都有点像中国的北方，他们这个袍子和解放前差不多，这些相通性应该是互相影响的。

这是韭菜，他们也做做馅的是吧？给羊吃的，我以为是给人吃的。市场边上小毛驴老老实实等着，大气都不敢喘。其实他们大可不必紧张，阿富汗人不吃驴肉也不杀驴。不过最近可能会有项政策对外公布，对中国的驴的贸易可能会合法化，这对当地的驴子可不是什么好消息。