这几年,总有些城市在春节被挤上热搜。
人潮,长队,寸步难行的街,和本地人一声无奈的叹息。
但今年,山东半岛的尖上,有座城显得不太一样。它不靠人海战术,不造流量狂欢,只是安安静静地,被冬日里清冽的海风一吹,就吹出了一片“刚刚好”的松弛。
不是靠吆喝,不是靠热搜,是凭一份“不折腾”的自在。
青岛的春节,赢在一份“不争”。
它不像那些新晋的网红打卡地,把所有的热闹都堆在明面上,生怕你错过一分一毫。青岛的底气,是藏在骨子里的。是红瓦绿树间沉淀了百年的洋气,是胶州湾咸湿海风里裹挟的鲜味,是八大关落了叶的梧桐枝桠指向天空的那份静。
你在这里,不用急着去“征服”什么景点清单。
沿着海岸线,从栈桥走到五四广场,风是冷的,海是灰蓝色的,鸥鸟盘旋的叫声清亮。路上有遛狗的老人,有慢跑的年轻人,节奏是散步的节奏,心也就跟着松了下来。它像一位见过世面的老先生,不急着向你展示所有家底,你慢慢走,慢慢看,该遇见的,总会遇见。
怎么去才舒服?
高铁到青岛站或青岛北站,都行。青岛站一下车,海风就扑面而来,那感觉,比任何欢迎仪式都到位。若是自驾,胶州湾隧道和跨海大桥任选,但春节假期头尾,桥上难免有些车流,不如早点出发,或者干脆晚点回来。
最推荐的,其实是落地后的那一段“慢行”。
别出了站就扎进出租车排队的车流里。如果住在市南,不妨坐一段地铁3号线,从青岛站到汇泉广场,看看窗外流动的城市街景。或者,干脆找一辆公交,投币一块钱,晃晃悠悠地穿行在老城起伏的坡道上,看阳光透过车窗,在车厢里画出明明暗暗的光斑。去青岛,路上的时间,不该全是焦虑的赶路。
从早到晚都能吃。
早起,不必去网红店排长队。找一家街角的早餐铺,要一碗甜沫,配两根油条。甜沫是咸香的,里面有花生、豆皮、粉条,喝下去,从喉咙暖到胃。或者,去市场边上的小店,吃一个刚出炉的炉包,底部煎得焦黄酥脆,咬一口,白菜猪肉的馅儿混着汤汁,满口生香。
中午,可以“奢侈”一点。去啤酒屋扎堆的巷子里,点一盘辣炒蛤蜊,要一碟葱拌八带,原浆啤酒用塑料袋装着打回来,插上吸管直接喝。蛤蜊肉嫩,带着酱汁的微辣和鲜甜,就着一口冰爽的啤酒,那滋味,是青岛独有的市井豪气。
晚上,若是想暖和些,就去吃一顿火锅。但别是川渝的麻辣,而是本地的海鲜火锅。锅底是清汤,或者简单的骨汤,主角是活蹦乱跳的虾、肥美的海蛎子、切成片的鲜鱼。蘸料就是酱油醋,再点上几滴香油,为的是不夺了海鲜的本味。吃到最后,下一把手擀面在汤里,面吸饱了海鲜的精华,那才是圆满。
小吃嘛,散步时遇到就买。老面包裹着香肠的“青岛热狗”,电烤里脊肉串,或者,在冷风里捧一个热乎乎的烤地瓜。不用刻意找,遇到了,就是缘分。
丰俭由人,各有各的舒服。
想听海浪声入睡,就选一家靠海的民宿。推开窗就是沙滩,晚上能听见潮水一遍遍刷岸的声音。缺点是,冬天海风大,窗户得关严实,而且,真的有点潮,被子摸上去总是润润的。
想省钱又方便,就住老城区。有很多由老洋房改造的客栈,位置好,价格实在。木头楼梯走起来吱呀响,房间不大,但布置得温馨。缺点是隔音可能一般,能听见隔壁的动静,暖气若是旧了些,就得靠空调。
若是带娃的家庭,新区的酒店是稳妥的选择。空间大,设施新,自助早餐丰盛。缺点是少了些本地气息,出门得靠车,不像在老城,走几步就是一个风景。
几点小建议,让你玩得更松快。
拍照,最好的光线是清晨和傍晚。尤其是日落时分,夕阳给老城的红瓦和教堂的尖顶镀上金边,那色彩,浓烈又温柔。
季节,春节来,看的就是这份清冷和静谧。人少,景旷,海的颜色是高级的莫兰迪灰蓝。但要穿够衣服,海风一吹,透心凉。围巾、帽子、手套,最好都备上。
消费,景区里的海鲜大排档,看看就好。想吃地道的,跟着本地人走,去居民区附近的菜市场周边,或者问问民宿老板,他们常去的小店在哪里。
最重要的一点:别赶路。在青岛,最适合的节奏就是“浪费”时间。在一个咖啡馆的窗边发呆,看街上行人匆匆;在海边的长椅上坐一下午,看鸥鸟起落,看云卷云舒。这里的魅力,不在打卡,而在感受。
风一吹,心就缓了。
当别的城市在春节的喧嚣里疲于奔命,青岛只是静静地待在那里,有海,有风,有酒,有鲜。它不折腾你,也不折腾自己,只是提供了一片可以大口呼吸、自由行走的空间。
没有摩肩接踵的焦虑,没有望不到头的队伍,只有属于你自己的,刚刚好的假期。
这样,就挺好。