南方别学北方搞集体经济!专家:特色农文旅的小农经济才是关键

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南方别学北方搞集体经济,特色农文旅的小农经济才是关键—乡村经济专家孙洪鹤深度解读南方乡村振兴的差异化路径

“南方山区如果硬要学北方搞规模化集体经济,就好比让猴子学大象走路——不仅走不稳,还会摔跟头。南方的乡村振兴,必须走自己的路:以特色农文旅为核心,以‘升级版小农经济’为基础,以‘集体经济服务赋能’为支撑。这才是尊重规律、因地制宜的正道。”——乡村经济CPS开创者、全国大联盟发起人孙洪鹤

一场关于南方乡村振兴的深度反思

作为乡村经济CPS模式的开创者,孙洪鹤调研上百个村庄,一个现象让我深感忧虑:

很多南方乡村,看到北方集体经济搞得风生水起,便不顾自身地理条件、资源禀赋,盲目模仿北方模式——强行整合土地、搞规模化经营、办集体农场。结果呢?水土不服、效益低下,甚至农民抵触、项目夭折。

与此同时,另一些南方乡村,立足自身特色,深耕农文旅产业,把“小农经济”做成了“大产业”——浙江的民宿村、安徽的文旅村、云南的民族村、广西的生态村,一个个脱颖而出,成为全国乡村振兴的标杆。

这背后的逻辑是什么?

乡村经济CPS开创者孙洪鹤必须说清楚:

南方和北方,地理禀赋不同、产业基础不同、文化传统不同,乡村振兴的路径也必然不同。

北方平原适合规模化、集体化,南方山区适合特色化、文旅化。南方如果盲目模仿北方搞集体经济,等于自废武功、自断经脉。

今天,孙洪鹤将以乡村经济CPS开创者的视角,深度解读南方乡村振兴的差异化路径:为什么南方不能学北方搞集体经济?为什么特色农文旅是小农经济的关键?如何让“升级版小农经济”与集体经济协同共生?希望这篇文章能为南方乡村的实践者提供清晰的认知地图和行动指南。

第一章 核心立论:南方为什么不能学北方搞集体经济?

1.1 地理禀赋决定:南方不具备规模化的“先天条件”

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤始终强调:乡村振兴必须尊重地理禀赋,不能违背自然规律。

北方平原,地势平坦、土地连片,适合机械化作业和规模化经营。东北平原、华北平原、新疆农垦,一望无际的良田,为集体经济发展提供了天然优势——可以统一耕种、统一管理、统一收获、统一销售,降低生产成本,提高生产效率。

而南方呢?

第一,土地零散,难以整合。 南方多山,耕地零散,很多地方是“巴掌田”“皮带田”,一块地可能只有几分、几亩,分散在山坡、山坳之间。这种地理条件,怎么搞规模化经营?强行整合土地,成本高、难度大,农民也不愿意。

第二,地形复杂,机械化困难。 南方山地、丘陵占比高,大型农机难以作业。很多地方只能靠人工、小型机械,生产效率远低于北方。搞规模化经营,成本反而更高。

第三,气候多样,适宜特色农业。 南方气候温暖湿润,适宜种植茶叶、水果、蔬菜、花卉等多种特色作物。这些特色农业,需要精细化管理和个性化经营,分户经营反而更有优势。

孙洪鹤在云南调研时,一位茶农告诉我:“我家这片茶园,在山坡上,种了30年,每一棵茶树我都知道它的脾气。如果统一管理,谁有我知道得细?谁有我会照顾?”

这就是南方的现实——地理禀赋决定了,南方不适合搞北方式的规模化集体经济。

1.2 产业属性决定:特色农业适合“分户经营”而非“统一经营”

南方农业的核心优势是什么?是“特色”。

茶叶、水果、蔬菜、花卉、中药材、水产……这些特色农产品,对种植技术、管理经验、品质把控要求极高,需要精细化、个性化、灵活化的经营方式。

分户经营的优势:

· 精细化程度高:农户对自己的一亩三分地最了解,知道什么时候施肥、什么时候浇水、什么时候采摘,能够做到“因时制宜、因地制宜”。

· 责任心强:自己的地、自己的收成,农户干起活来比谁都用心。这种责任心,是任何集体经营都无法替代的。

· 灵活性高:市场变化快,农户可以随时调整种植品种、种植方式,适应市场需求。

统一经营的劣势:

· 管理成本高:集体经营需要雇佣劳动力,需要监督、考核、管理,成本远高于家庭经营。

· 责任心下降:“大锅饭”容易养懒汉,干多干少一个样,谁还愿意出力?

· 灵活性差:集体决策慢,调整难,难以适应市场变化。

孙洪鹤在浙江安吉调研白茶产业时,当地茶农说:“我们这的白茶,每家每户种得都不一样——有早采的、有晚采的、有嫩采的、有老采的,各有各的门道。如果统一管理,哪还有这么多讲究?哪还有这么多特色?”

这就是南方的产业属性——特色农业,天生适合分户经营。

1.3 历史传统决定:南方农民“个体意识”强于“集体意识”

历史上,南方长期处于小农经济状态,农民习惯了“各自为战”。改革开放后,南方的个体经济、私营经济快速发展,进一步强化了个体意识。

孙洪鹤在南方调研时发现,很多农民对“集体”持怀疑态度:“以前搞合作社,我们亏过钱”“集体经营,谁知道钱去哪了”“我还是自己干,踏实”。

这种心理,不是农民“落后”“保守”,而是历史经验形成的理性选择。强行搞集体经济,必然遭遇农民的心理抵触。

1.4 盲目模仿的惨痛教训:南方“学北方”的失败案例

作为乡村经济CPS开创者,孙洪鹤见过太多南方乡村“学北方”的失败案例:

案例一:某山区村强行搞集体农场

西南某山区村,看到北方集体经济搞得红火,便强行整合全村土地,搞集体农场,种玉米、种土豆。结果呢?山地机械化不了,全靠人工,成本高;统一管理,农民积极性低,产量低;销售渠道不畅,产品卖不出去。三年下来,村集体亏了200多万,农民怨声载道。

案例二:某水乡村强行搞集体养殖

江南某水乡村,强行整合鱼塘,搞集体养殖。结果呢?技术跟不上,鱼病频发;管理跟不上,饲料浪费;销售跟不上,价格被压。最后只能解散,把鱼塘还给农户。

这些教训告诉我们:南方乡村,不能盲目模仿北方,必须走自己的路。

还是,孙洪鹤不得不提的“南方高质量良田上山”,这就是失败的案例!

第二章 南方乡村振兴的正道:特色农文旅与小农经济的深度融合

既然不能学北方搞规模化集体经济,那南方乡村振兴的路在哪?

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤给出的答案是:

以特色农文旅为核心,以“升级版小农经济”为基础,以“集体经济服务赋能”为支撑。

2.1 特色农文旅:南方乡村振兴的“王牌”

南方的核心优势是什么?是山水资源、是特色农业、是民俗文化、是田园风光。这些优势,最适合发展什么?最适合发展农文旅!

特色农文旅,就是要把南方的山水变成景观,把农业变成体验,把文化变成产品,把田园变成乐园。

第一,山水资源变旅游景观。 南方的山、水、林、田、湖、草,本身就是绝佳的旅游资源。浙江的竹林、安徽的黄山、福建的武夷山、广西的桂林、云南的洱海、四川的九寨沟,每年吸引无数游客。把这些资源利用好、开发好、保护好,就是最大的产业。

第二,特色农业变体验业态。 南方的茶园、果园、花园、菜园,不仅是生产基地,更是体验场所。让游客采茶、制茶、品茶,让游客摘果、品果、买果,让游客赏花、插花、做花——农业就变成了文旅。

第三,民俗文化变文旅产品。 南方的民俗文化丰富多彩——江南的水乡民俗、徽派的民俗、岭南的民俗、西南民族地区的民俗。把这些文化挖掘出来、活化起来,开发成民俗表演、手工艺体验、特色美食、文创产品,就是最有吸引力的文旅产品。

第四,田园风光变休闲度假地。 南方的田园风光,四季不同、各有特色。春天的油菜花、夏天的稻田、秋天的梯田、冬天的雪景,都是绝佳的休闲度假资源。发展民宿、农家乐、乡村酒店,让游客住下来、慢下来、留下来。

孙洪鹤在浙江安吉余村调研时,亲眼见证了农文旅的力量。余村从“卖石头”转向“卖风景”,依托竹林资源、田园风光,发展生态旅游、民宿度假、竹文化体验,年乡村旅游接待人次超百万,旅游总收入超10亿元,村集体经济年收入超千万元,农民人均年收入超7万元。

这就是特色农文旅的力量!

2.2 小农经济:南方乡村振兴的“根基”

很多人一听“小农经济”,就觉得是“落后”“过时”的代名词。这是天大的误解!

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤必须纠正这个认知误区:小农经济不是要被消灭的对象,而是需要被赋能的主体。

在南方,小农经济有三大不可替代的优势:

第一,精细化经营的优势。 南方特色农业,需要精细化、个性化、灵活化的经营方式。家庭经营的精耕细作,是任何规模化经营都无法比拟的。同样的茶园,农户自己经营,采的芽更嫩、制的茶更香;同样的果园,农户自己管理,果子更大、更甜、更美。

第二,情感连接的优势。 小农户的产品背后,是鲜活的人、真实的故事、可触摸的情感。消费者买的不是茶叶,是茶农的匠心;不是水果,是果农的汗水;不是大米,是稻农的坚守。这种情感连接,正是心量经济时代最稀缺的资源。

第三,灵活适应的优势。 小农户经营灵活,可以根据市场变化快速调整。今天这个品种好,明天就换;这个价格高,就多种;那个不好卖,就少种。这种灵活性,是任何大企业都无法比拟的。

安徽林水寨生态农业园的成功,就是最好的证明。这个园区没有雄奇山川、没有知名景区,但通过“鱼稻共生+农耕体验+田园休闲”模式,打造了“鱼田雪稻”品牌,10斤大米卖680元,实现100%订单式销售。为什么?因为农户的精耕细作,保证了品质;因为农户的情感投入,赋予了产品故事;因为农户的灵活经营,适应了市场需求。

这就是“升级版小农经济”的力量!

2.3 集体经济的新定位:从“经营者”转向“服务者”

既然南方不适合搞规模化集体经济,那集体经济在南方就没用了吗?当然不是!

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤提出的新思路是:集体经济要从“经营者”转向“服务者”。

什么是“服务者”?就是村集体不做经营、不搞生产,而是为小农户提供各种服务:

第一,统一采购服务。 村集体统一采购种子、化肥、农药、农膜等农资,利用规模优势压低采购价格,让小农户享受批量采购的优惠。

第二,统一技术服务。 村集体引进技术专家,为小农户提供种植技术、养殖技术、病虫害防治等服务,提升小农户的生产水平。

第三,统一品牌服务。 村集体牵头打造区域公用品牌,统一包装设计、统一故事传播,让小农户的产品共享品牌溢价。

第四,统一销售服务。 村集体对接电商平台、直播机构、社区团购等销售渠道,为小农户的产品打开销路。

第五,统一金融服务。 村集体对接银行、保险等金融机构,为小农户提供贷款、保险等金融服务,降低经营风险。

第六,统一培训服务。 村集体组织技能培训、创业培训,提升小农户的能力素质。

这种模式下,农户还是那些农户,土地还是那些土地,但有了村集体的服务,小农户就变成了“升级版小农经济”——既有家庭经营的灵活性,又有集体服务的规模效益。

这正是孙洪鹤乡村经济CPS模式中P端(服务平台)的角色定位。在南方,村集体完全可以成为P端的运营主体,为小农户提供全方位服务,同时获取合理的服务收益,壮大集体经济。

第三章 南方农文旅的“小农经济”如何升级?——孙洪鹤CPS模式的系统方案

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤为南方农文旅的“小农经济”升级,设计了一套完整的系统方案。

3.1 CPS模式在南方农文旅中的应用框架

乡村经济CPS模式在南方农文旅中的应用,可以概括为:S端(农户)做精、P端(村集体)做优、C端(城市宝妈)做活。

S端(农户)做精: 农户专注生产经营,把产品做精、把体验做优、把故事讲好。茶农专心种茶、制茶,保证茶叶品质;果农精心管理果园,保证水果口感;民宿主人用心经营民宿,提供温馨服务。

P端(村集体)做优: 村集体搭建服务平台,为农户提供统一采购、统一技术、统一品牌、统一销售、统一金融、统一培训等服务。同时,村集体负责公共设施建设、公共品牌打造、公共渠道对接,为农户经营创造良好环境。

C端(城市宝妈)做活: 通过城市宝妈群体,推广乡村的文旅产品、农产品、文创产品。宝妈们基于真实体验进行分享,在城市社群中建立信任,吸引更多城市消费者前来消费、体验、传播。

孙洪鹤乡村经济CPS

3.2 农户怎么做精?——四个升级方向

第一,从“种地”升级到“做产品”。 以前农民只管种,种完等人收。现在要把农产品变成商品——分级、包装、品牌化。同样的茶叶,散装卖100元一斤,包装成“高山云雾茶”礼盒,卖300元一斤。

第二,从“卖原料”升级到“卖体验”。 以前农民只卖茶叶,现在要让游客采茶、制茶、品茶,体验茶文化。一斤茶叶,可能只赚100元,但一个游客来采茶、吃饭、住宿,可能消费500元。

第三,从“传统经验”升级到“科技赋能”。 用物联网监测茶园环境,用溯源系统记录生产过程,用直播展示农耕场景。科技不仅提升效率,更让产品“会说话”,增加信任感。

第四,从“单打独斗”升级到“抱团发展”。 农户虽然分户经营,但要加入合作社,接受统一服务、使用统一品牌、对接统一渠道。单打独斗没有未来,抱团发展才有出路。

3.3 村集体怎么做优?——六大服务体系建设

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤为南方村集体设计了六大服务体系:

第一,农资集采服务。 村集体统一采购种子、化肥、农药等农资,降低农户生产成本。

第二,技术指导服务。 村集体引进专家,为农户提供种植技术、病虫害防治、品质把控等技术指导。

第三,品牌打造服务。 村集体牵头打造区域公用品牌,统一品牌形象、统一故事传播、统一质量标准。

第四,渠道对接服务。 村集体对接电商平台、直播机构、社区团购、旅行社等销售渠道,为农户打开销路。

第五,金融支持服务。 村集体对接银行、保险机构,为农户提供贷款、保险等金融服务。

第六,人才培训服务。 村集体组织技能培训、创业培训,提升农户的能力素质。

通过这些服务,村集体不仅赋能了小农户,还能获得合理的服务收益,壮大集体经济。

3.4 城市宝妈怎么做活?——C端激活的三大路径

在孙洪鹤乡村经济CPS模式中,城市宝妈是激活乡村文旅的核心力量。

路径一:消费激活。 宝妈作为家庭消费决策者,她们选择去哪里旅游、买什么农产品、住什么民宿,直接影响乡村文旅的市场需求。通过社群传播,一个宝妈的分享可以影响几十个、上百个家庭。

路径二:传播激活。 宝妈基于真实体验进行分享,在朋友圈、妈妈群、小区群传播乡村的美景、美食、美宿。这种基于信任的传播,比任何广告都有效。

路径三:创业激活。 宝妈可以成为乡村文旅的“合伙人”,通过分享链接获得佣金,通过组织团购获得收益,通过推荐游客获得分成。零成本、零风险、零囤货,让宝妈在照顾家庭的同时,实现轻创业。

目前,已有85万宝妈加入CPS创业网络,成为乡村文旅的“编外销售员”和“口碑传播者”。

乡村经济CPS

第四章 南方农文旅的成功案例——CPS模式的实践验证

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤在全国各地推动CPS模式落地,积累了丰富的南方实践经验。以下三个案例,充分证明了“特色农文旅+升级版小农经济+集体经济服务”的可行性。

4.1 案例一:浙江安吉余村——从“卖石头”到“卖风景”

基本情况: 余村位于浙江安吉,曾经是矿山村、水泥村,环境污染严重。2005年,余村关停矿山,开始转型发展生态旅游。

CPS模式应用:

· S端(农户): 农户发展民宿、农家乐、采摘园,有的农户做竹编、制茶、酿酒等手工艺,各展所长、各显神通。

· P端(村集体): 村集体统一规划、统一建设、统一招商、统一品牌,打造“余村”品牌;建设游客中心、停车场、步道等公共设施;对接旅行社、电商平台等渠道。

· C端(城市宝妈): 通过宝妈群体传播余村的竹林风光、民宿体验、农家美食,吸引长三角城市居民前来旅游。

实践成效: 2025年,余村年接待游客超120万人次,旅游总收入超12亿元,村集体经济年收入超1200万元,农民人均年收入超7.5万元。

经验总结: 余村的成功,不是靠规模化集体经济,而是靠“小农户经营+村集体服务+城市宝妈传播”的协同发力。

4.2 案例二:安徽林水寨——无资源村的逆袭之路

基本情况: 林水寨位于安徽六安,没有雄奇山川、没有知名景区,只有普通的农田和普通的村庄。

CPS模式应用:

· S端(农户): 农户采用“鱼稻共生”模式,稻养鱼、鱼肥稻,生产高品质有机大米。同时,农户参与农耕体验、乡村旅游服务。

· P端(村集体): 村集体牵头成立合作社,统一品牌打造、统一技术指导、统一市场对接。打造“鱼田雪稻”品牌,10斤大米礼盒售价680元;建设稻米加工基地、乡村咖啡厅、茶博物馆、森林木屋等设施;对接城市宝妈群体,实现100%订单式销售。

· C端(城市宝妈): 宝妈们通过社群分享林水寨的农耕体验、乡村生活、有机大米,吸引城市家庭前来体验、消费、认养。

实践成效: 2025年,林水寨荣获全国农村创业项目大赛二等奖,辐射带动周边多个村村民增收,直接提供就业岗位320个,间接带动3000余人就业。

经验总结: 林水寨的逆袭,证明即使没有天然资源,只要把“小农经济”做精、把服务做好、把渠道做通,照样能走出一条乡村振兴路。

4.3 案例三:广东连山——民族特色农文旅的CPS实践

基本情况: 连山是广东清远的一个少数民族自治县,以壮族、瑶族为主,拥有丰富的民族文化和生态资源。

CPS模式应用:

· S端(农户): 农户发展民族特色民宿、农家乐,制作民族手工艺品,表演民族歌舞,参与民族美食制作。

· P端(村集体): 村集体整合资源,打造“农文旅体康”融合发展基地;统一品牌打造,统一市场推广;对接城市宝妈群体,吸引游客前来体验民族风情。

· C端(城市宝妈): 宝妈们通过社群分享连山的民族风情、生态风光、特色美食,吸引珠三角城市居民前来旅游。

实践成效: 2024年,连山乡村旅游接待游客同比增长17.72%,旅游总收入同比增长16.31%,带动大量农民增收。

经验总结: 连山的实践表明,民族地区的农文旅发展,同样可以通过“小农户经营+村集体服务+城市宝妈传播”的模式实现突破。

第五章 南方乡村振兴的三大误区与纠正

在南方乡村振兴实践中,我孙洪鹤发现存在三大误区,必须加以纠正:

5.1 误区一:盲目模仿北方搞集体经济

很多南方乡村,看到北方集体经济搞得红火,便不顾自身条件,强行整合土地、搞集体农场。结果水土不服、效益低下。

纠正: 南方乡村要认清自身的地理禀赋、产业优势,走特色农文旅之路。集体经济可以搞,但要搞“服务型集体经济”,而不是“经营型集体经济”。

5.2 误区二:轻视小农经济,认为“小农过时”

很多人一谈乡村振兴,就把小农经济视为“落后”的代名词,认为必须消灭小农、搞规模经营。

纠正: 小农经济不是过时,而是需要升级。通过标准化、品牌化、组织化、数字化赋能,让小农经济焕发新活力。南方的特色农业,天生适合小农经营,要的是“升级版小农经济”,不是“消灭小农经济”。

5.3 误区三:忽视村集体服务,农户“单打独斗”

很多南方乡村,农户各自为战,村集体无所作为。结果产品卖不出好价,品牌打不出去,市场接不上轨。

纠正: 村集体要发挥“统”的作用,为农户提供采购、技术、品牌、销售、金融、培训等服务。让农户在保持经营自主性的同时,获得规模效益。

第六章 给南方乡村的五点建议

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤给南方乡村提出五点建议:

6.1 建议一:认清自己,找准定位

每个村都要问自己三个问题:我有什么?我能做什么?市场要什么?

有山水的,发展山水旅游;有文化的,发展民俗旅游;有特色农业的,发展体验农业;什么都没有的,就做好基础农业,把品质做精、把品牌做响。

6.2 建议二:尊重小农,升级小农

不要试图消灭小农,而要赋能小农。通过标准化、品牌化、组织化、数字化,让小农户在保持经营自主性的同时,获得规模效益。

6.3 建议三:做强服务,赋能农户

村集体要转变角色,从“经营者”转向“服务者”。建好服务平台,提供六大服务:农资集采、技术指导、品牌打造、渠道对接、金融支持、人才培训。

6.4 建议四:拥抱C端,激活宝妈

把城市宝妈作为核心客群和传播节点。通过宝妈的真实体验、真诚分享,把乡村的好产品、好体验、好故事传播出去,吸引更多城市消费者。

6.5 建议五:因地制宜,久久为功

乡村振兴不是一朝一夕之功,也不是一村一镇之事。要立足自身实际,找准发展路径,一步一个脚印,久久为功、持续发力。

第七章 结语:南方有南方的路,北方有北方的道

作为乡村经济CPS模式的开创者孙洪鹤走遍全国、调研千村,最深切的感受是:乡村振兴没有“万能药”,更没有“一刀切”。

北方平原适合规模化、集体化,南方山区适合特色化、文旅化。北方要学南方搞文旅,可能水土不服;南方要学北方搞集体,可能自废武功。

南方有南方的路,北方有北方的道。

南方的路,就是以特色农文旅为核心,以“升级版小农经济”为基础,以“集体经济服务赋能”为支撑。这条路,尊重南方的地理禀赋,顺应南方的产业优势,符合南方的文化传统。

北方的道,就是以规模化集体经济为核心,以统一经营为基础,以产业链延伸为方向。这条路,尊重北方的地理条件,发挥北方的规模优势,符合北方的历史传统。

两条路,没有优劣之分,只有适配之别。关键是:认清自己,找准定位,走适合自己的路。

作为乡村经济CPS开创者孙洪鹤将继续扎根南方乡村,推动CPS模式落地,让更多南方乡村在“特色农文旅+升级版小农经济+集体经济服务”的道路上,走出自己的振兴之路、致富之路、幸福之路。

本文由乡村经济专家、乡村经济CPS模式开创者、道商理论奠基人、乡村经济CPS全国大联盟发起人,《风口》著作者,知名财经自媒体孙洪鹤撰写,系统阐述了南方乡村振兴的差异化路径,为南方乡村实践者提供理论指导和实践参考。欢迎全国乡村经济资源组织者和投资者深度交流,私信或留言区交流!