2026年春节假期过半，还在纠结去哪儿？别再跟风挤三亚的沙滩、抢大理的民宿了！这座被《舌尖上的中国》反复打卡，藏着最正宗潮汕文化，还在马年迎来文旅全面爆发的粤东核心城市——汕头，正在成为全国游客的“新宠”。

有人说，汕头的春节，是“舌尖上的盛宴”，是“非遗里的狂欢”，更是“山海间的浪漫”。2026年，借着汕汕高铁全线通车的东风，加上马年专属的民俗盛宴和震撼烟花秀，汕头彻底打破了“养在深闺人未识”的局面，成为兼具烟火气、文化感和舒适度的春节旅游绝佳选择。今天就用最接地气的话，跟大家聊聊，2026年春节，为什么一定要去汕头！

美食封神！春节的汕头，把年味煮进每一口烟火里

去汕头旅游，第一要务就是“吃”，而春节的汕头，更是把“美食年味”拉到了极致。对于吃货来说，这里就是春节的快乐星球，不用排队抢网红店，街头巷尾的老字号，藏着最地道的潮汕味道。

说到汕头美食，首当其冲就是牛肉火锅。春节期间，汕头的牛肉档口天天爆满，现宰现切的黄牛，吊龙、匙柄、胸口朥，每一个部位都有讲究。涮在牛骨清汤里，八秒出锅，蘸上沙茶酱，鲜嫩到咬舌头。本地人春节聚餐，牛肉火锅是标配，哪怕是大年初一，也有不少火锅店开门迎客，就为了让游客和本地人能过足嘴瘾。

除了牛肉火锅，汕头的“粿品宇宙”更是春节的灵魂。红桃粿是春节必备，外皮是用糯米粉混合红曲粉做成，里面包着糯米饭、香菇、虾米，形状像桃子，寓意“红红火火、福寿双全”。鼠壳粿则是用鼠壳草和糯米粉揉制，口感软糯，带着草木的清香，是潮汕人祭祀和待客的佳品。春节去汕头，几乎家家户户的桌上都摆着各种粿品，街头的粿品店也能让你一站式尝遍。

凌晨的汕头，还有热闹的深夜食堂。一碗现熬的虾蟹砂锅粥，米粒熬得软烂，融入虾蟹的鲜甜，配上一份酥脆的蚝烙，撒上满满的鱼露，这是汕头人刻在骨子里的夜宵DNA。还有老妈宫粽球，双拼粽里的咸蛋黄和豆沙碰撞，口感丰富；朥糕甜而不腻，满是猪油的香气，都是春节必带的伴手礼。

春节在汕头，你还能体验到潮汕人的“围炉”习俗。一家人围坐在餐桌前，火锅里煮着海鲜、牛肉、丸子，桌上摆着粿品、卤味、甜汤，其乐融融。哪怕是游客，走进潮汕人家，也能被一杯工夫茶、一口热乎饭打动——汕头人的热情，就藏在这些烟火气里。

非遗炸街！潮阳英歌承包马年最燃年味，错过再等一年

如果说美食是汕头的底色，那非遗民俗就是汕头春节的“高光时刻”。2026年是马年，汕头的民俗活动更是“火力全开”，其中最震撼的，莫过于国家级非遗——潮阳英歌的“炸街”表演 。

今年潮阳举办了首届英歌嘉年华，20支英歌队伍、上千名表演者齐聚一堂，上演了一场“万槌齐舞”的视觉盛宴。英歌集武术、戏剧、舞蹈于一身，迄今已有上千年历史，表演者手持双槌，边舞边敲，动作刚劲有力，气势如虹。马年专属的开场秀《骐舞新潮》更是惊艳，将醒狮、锣鼓、布马舞、剪纸时装和小英歌融合在一起，瑞气腾腾，完美契合马年的吉祥寓意。

英歌队伍的巡游路线长达2公里，从潮阳体育中心出发，沿途经过大街小巷。表演者们画着浓妆，身着彩衣，领头的“头槌”威风凛凛，身后的队员们步伐整齐，槌声震天。街道两旁挤满了围观的市民和游客，欢呼声、掌声、槌声交织在一起，年味瞬间拉满。除了巡游，体育中心还设置了英歌文化集市，英歌文创、潮阳剪纸、名优农特产品应有尽有，逛累了还能吃一碗潮汕甜汤，体验感直接拉满。

除了英歌，汕头的“营老爷”更是潮汕春节最盛大的民俗活动。2026年春节，南澳岛的营老爷活动从正月初一持续到正月二十二，后宅镇、港畔村、羊屿村等各个村落轮番上演。“老爷”是潮汕人心中的守护神，营老爷就是将老爷的神像从庙里请出来，巡游全村，寓意“老爷保号”，保佑一方平安。巡游队伍里，有英歌队、醒狮队、潮剧队，还有村民们自发组成的仪仗队，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，热闹非凡。

街头巷尾的潮剧戏台，也是汕头春节的一道风景线。老人们搬着小板凳，坐在戏台前，听得津津有味；孩子们围着戏台，看演员们的精美戏服和妆容。潮剧的唱腔婉转悠扬，配上传统的乐器，韵味十足。哪怕听不懂唱词，也能被这份传统的热闹所感染。

还有潮汕人的“工夫茶”，更是春节待客的“必修课”。无论你走进哪家店铺，还是拜访哪个家庭，主人都会泡上一壶工夫茶。小小的茶杯，满满的情谊，凤凰单丛的香气，配上春节的茶点，惬意又温馨。学习泡工夫茶，也成了游客们在汕头的必体验项目。

山海浪漫！内海湾烟花秀+南澳岛，冬日治愈感拉满

汕头是一座“山海相依”的城市，春节期间，这里的气候宜人，平均气温在15-20℃之间，不冷不热，非常适合出游。2026年春节，汕头的山海风光，因为一场震撼的烟花秀，变得更加浪漫。

除夕夜后的汕头内海湾，上演了一场“焰火星河”海上烟花秀。1.2公里的璀璨星河横跨海面，26台激光秀交织出梦幻光影，30分钟的表演，用了11万发烟花，还有万架无人机在空中组成“马到成功”“汕头欢迎你”等字样 。海风裹挟着烟火气，站在海滨路的观海长廊，看着烟花在夜空绽放，倒映在海面上，美到让人窒息。

除了烟花秀，汕头的“海上明珠”——南澳岛，更是春节慢游的绝佳去处。作为国家5A级景区，2026年的南澳岛，旅游配套更加完善，汕汕高铁开通后，从汕头站到南澳岛的接驳车更加便捷，加上景区实施“南进北出”的预约制，彻底解决了以往节假日堵车的问题。

冬日的南澳岛，少了夏日的人潮，多了一份宁静与治愈。青澳湾的沙滩依旧细腻，海水湛蓝，踩着沙滩，吹着海风，看一场海上日出，浪漫又惬意。环岛公路上，骑着电动车，沿途经过风车阵、金银岛、总兵府，每一处都是风景。春节期间，南澳岛的渔村还会举办祭海仪式，渔民们摆上供品，祈求来年风调雨顺、鱼虾满仓，游客们可以近距离感受渔家的春节习俗。

汕头的东海岸大道，也是观海的好去处。长长的观海长廊，一边是蔚蓝的大海，一边是现代化的高楼。春节期间，这里挂满了红灯笼，年味十足。傍晚时分，坐在海边的长椅上，看日落染红海面，听海浪拍打着礁石，所有的疲惫都烟消云散。

还有莲花峰风景区，因文天祥“莲花峰望帝”而闻名。春节期间，这里是登高祈福的好去处，登上莲花峰，俯瞰大海，远眺汕头市区，视野开阔。景区内的文天祥纪念馆，还会举办历史文化展览，让游客在游玩的同时，了解潮汕的历史。

交通升级！“快进慢游”，跨省出游再也不是难题

2026年，汕头文旅爆发的最大“加速器”，就是汕汕高铁的全线开通。新汕头站的枢纽作用凸显，运能大幅提升，实现了与长三角、京津等地区的快速联通。从广州到汕头，高铁仅需1.5小时；从深圳到汕头，仅需1小时；就连上海到汕头，也能实现高铁直达，全程不到7小时。

“快进慢游”的格局，让跨省游客来汕头旅游变得无比便捷。以往，很多游客因为交通不便，放弃了去汕头的计划；而现在，早上在上海吃小笼包，下午就能在汕头吃牛肉火锅，这样的“双城生活”，在春节期间成为现实。

除了高铁，汕头的市内交通也进行了优化。针对南澳岛等核心景区，实施了“南进北出”的预约通行制度，有效缓解了交通拥堵。市区的公交系统，覆盖了所有的核心景点，小公园、汕头旅社、陈慈黉故居等，都有直达公交。共享单车和电动车，也成了游客逛老城的最佳选择，骑着车，穿梭在骑楼群里，感受老汕头的韵味。

对于自驾的游客来说，汕头的路网布局也更加完善。春节期间，市区的停车场免费开放，南澳岛的停车配套也得到了升级，彻底解决了“停车难”的问题。

性价比拉满！不挤不堵，家庭游亲子游的理想之选

相比三亚、大理、西双版纳等热门旅游城市，2026年春节的汕头，堪称“性价比之王”。这里没有天价酒店，没有翻倍的餐饮价格，更没有“人挤人”的拥挤场面，是家庭游、亲子游的理想之选。

春节期间，汕头的酒店价格平稳，三星级酒店的价格在200-300元之间，四星级酒店的价格在400-600元之间，哪怕是海景房，价格也比三亚便宜一半以上。民宿更是性价比超高，汕头老城里的复古民宿，藏在骑楼群里，一晚只需100-200元，还能体验到地道的潮汕生活。

餐饮方面，汕头的美食价格亲民，一碗牛肉火锅，人均50-80元就能吃到撑；一碗砂锅粥，人均30-50元；街头的小吃，更是几元到十几元不等。春节期间，商家不会随意涨价，明码标价，童叟无欺，彻底告别“宰客”现象。

汕头的景点，大多免费或低价。小公园骑楼群、海滨路观海长廊、东海岸大道等，都是免费开放的；南澳岛的门票，成人仅需68元，学生半价；陈慈黉故居的门票，成人40元，还能体验到侨宅文化。

对于亲子游的家庭来说，汕头有很多适合孩子的体验项目。在英歌文化集市，孩子可以学习剪潮阳剪纸，制作英歌小摆件；在粿品店，孩子可以跟着师傅学做红桃粿，体验动手的乐趣；在南澳岛，孩子可以赶海捉蟹，认识海洋生物。这些体验项目，不仅能让孩子感受到传统文化的魅力，还能增进亲子感情。

✨ 写在最后

2026年的汕头，是烟火气的，是文化感的，是浪漫的，更是温暖的。这里有吃不完的美食，看不够的非遗，逛不厌的山海，还有热情好客的汕头人。

马年春节，不用远行，不用扎堆，来汕头吧！在这里，你可以吃一顿地道的牛肉火锅，看一场震撼的潮阳英歌，赏一场浪漫的海上烟花，逛一逛宁静的南澳岛，体验最正宗的潮汕年味。

2026年，马“汕”好玩，汕头等你来！

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