扬州人那点子口味，被青海这边抻了一下，回神就想聊聊西宁，五个印象，捋一捋，说清楚点。
这城的步调不快，马步，街口风一拐，鼻子里一股牛羊味，混着面香，没脾气了。
气质偏厚，牌坊老街贴着清真寺尖顶，背后是军都巷的老墙皮，走两步又是新商场的玻璃面，旧新撞一块，挺顺眼。
气温偏低，早晚温差拧得紧，夏天晚上也得带个薄外套，太阳照脸，风一吹，胳膊起小疙瘩。
物价不飘，拉面一碗20出头，手抓全套人均60–90，菜够分量，盐味重一点，米饭要单点。
人好问路，一说外地口音，顺手就给指到巷子里，不拿你当客人，像邻居。
路上怎么走，先把进出城说明白，好落地。
落地建议飞西宁曹家堡机场，T2打车到城里白塔山一带40–60分钟，白天好走，晚上车不多。
火车更稳，西宁站在城中偏东，西宁北靠近城北，住在城东城中动线更顺一点。
城里移动有轨环线在建，公交1元，出租打表不狠，滴滴快车城区一般12–25，晚间加1–2。
去塔尔寺，城里到湟中区，上西塔高速，打车单程60–90，公交在莫家街坐K921转塔尔寺公交，单趟1.5–4元，时间拉长一倍。
去青海湖，出早门，城西客运站坐西海方向大巴，2小时多到西海镇，再拼车到二郎剑或沙岛，旺季拼车单趟60–80，路上风大，墨镜口罩先备好。
茶卡盐湖，西宁汽车客运中心有直达，3小时多，返程注意末班17:00左右，错过就得拼夜车，路黑风硬，别逞强。
住宿这事，拎重点，别被名头唬住。
湖景房不在城里，城里只有河景，基本是南川河那条，白塔山下、人民公园旁，窗外灯带有，白天一般，晚上好看一点。
塔尔寺周边客栈，清静是清静，餐饮早收，晚上九点街面就淡了，怕饿提前买点。
莫家街周边方便吃，节假日价差高，工作日直接腰斩，周五晚到周日午的房价能翻到1.5–2倍，跨大假不追热闹，往七一路、冷湖路找新盘公寓，停车更宽松。
青海湖沿线民宿看样片不算数，务必看用户视频，拉窗帘视角，很多“观湖房”隔着公路和防风林，晨雾起来，啥也看不见。
冬天供暖稳定，集中供热，北方体感，地暖不多，怕冷要电热毯问清楚。
说到核心体验，先把历史抬出来，脚底下有根才有味。
塔尔寺，明洪武年间因纪念宗喀巴而建，先有银塔后有寺，故名，三绝有“酥油花、堆绣、壁画”，酥油花得零下作业，细得跟绣出来似的，正月十五灯会最热闹，院内多院落，多别走回头路，从大金瓦寺起，顺着小金瓦寺、如意宝塔、藏医药文化馆一圈下去，2–3小时够用，讲解值得，团体讲解每人约20–30，单独讲解另计，清晨8:30后入，避开藏民早课，帽子进殿摘了，别站在转经筒逆时针，顺着走。
东关清真大寺，老城地标，始建明万历，礼拜时段不进，平时可入参观，头巾在门口可借，说话放轻，建筑是“汉式大屋顶+伊斯兰格栅”的混搭，院里影壁砖雕讲经文故事，细看边角花纹，藏着“松鹤延年”那套中式吉祥。
北山土楼观，道教宫观，明清遗构，城北山坡上，抬头就能看到牌楼，台阶多，一路能俯瞰南川河，微风顺坡往上窜，帽檐按住，老碑刻边走边看，刻着祈谷祈安，地方人情味在上面。
再说自然口，青海湖、日月山、拉脊山这条线，拉脊山“唐蕃古道”的段子就从这过，山腰有经幡拉成扇面，车窗一开，空气里是日晒后的草籽味。
选项摆桌面上，易挑。
热门A，青海湖二郎剑景区，配套齐全，栈道、观景台、游船都有，适合带娃和长辈，停车大，缺点是人多，门票+观光车100上下，旺季还要排。
小众B，刚察仙女湾、江西沟黑马河一带，湿地、鸟多，清晨七点前到，风小光好，走木栈道，鞋别新，草上露水，裤脚要挽，缺点是住宿零散，夜里温度掉得狠。
再一个A，茶卡盐湖，天空之镜，光线硬的时候就是玻璃亮，要出片，日出前1小时入，鞋套现场买，10元左右，盐面扎脚，别赤脚，火车头打卡点排到崩溃，挑边上空处，水浅照样能拍。
小众B，东台吉乃尔“马尔代夫公路”，远，路况看天气，风一大沙走形，不建议小白自驾，拍照在路肩，注意来车，蓝水看天色，阴天就一锅灰，别硬凹。
吃这一块，扬州胃到这边先服软，再慢慢适应，调料有劲，香料上头。
手抓羊，海湖路的老店，中午十一点半前到，晚了排队，点半只，小碗蘸料别多舀，孜然、青椒面提一点，咬手背那块最嫩，骨缝边有油筋，嚼着香。
牦牛酸奶，坛子装的更稠，室温版更顺口，冰过的硬一点，2–5元一杯那种街头摊才带发酵香，连喝两杯有点顶，晚饭留肚子。
老八盘，冷拼簇着上桌，心肺、肚、舌、肠、血肠这套，带辣油，配馍丁，一盘下去嘴上火，隔壁桌要一壶砖茶压一压，价格人均40–60能搞定。
牛肉面，西宁这边叫牛肉面，宽细随你，建议“二细”起步，汤头透亮，辣子后放一勺，桌边香菜、蒜苗自己抓，早上六点开门，七点半最地道，人一多，端面速度上了节奏，坐下就开吃。
甜醅，麦粒在嘴里蹦，温热的一碗顺喉，3–6元，和酸奶配着吃，胃里踏实。
避坑两句，莫家街大排长队的一串，价格算下来不便宜，味道也就那样，往旁边小巷钻，南后街、东关大街小门脸，老铺子更稳定。
买干货，牛肉干、奶片，别在景区门口摊位，去水井巷副食品批发市场，称重明码，保质期长，打包带走不虚。
路线咋排，不急。
必选课一条，塔尔寺半日，加东关大寺一小时，下午北山看看城景，晚上南川河边走一走，路灯映在水里，脚步就慢下来。
选修课看兴趣，喜欢自然，青海湖逆时针到刚察再折回，住黑马河看日出，行程2天，喜欢人文，湟中老城+互助土族故土园，把花儿唱会听一段，穿土族披肩拍个照，留个念想。
不推荐一条，旺季日月山只为打卡那块石头，车挤、风大，照片里全是人，替代是走达坂山口+拉鸡山观景台，视野更开，停车也松。
时间点，7–8月花季，门源油菜花一线金黄，周末塞车，工作日早7:30前过达坂山，回程走冷湖路绕开拥堵，9–10月环湖人少，天冷，拍云层颜色更厚。
行前小清单，墨镜一定带，紫外线狠，脖子围个方巾，风里不干嗓，润唇膏放外侧口袋，拿着顺手，保温杯装砖茶，一路抿，鞋底抓地强的那种，盐湖和湿地一脚下去不打滑，车上常备垃圾袋，风口小件容易飞。
城里散步几条路，人民公园到水井巷这一段，饭后绕圈，老爷爷推着小车卖甜胚子，2元一小杯，东关大寺到南大街，清真小吃密集，晚上灯一亮，瓷碗叮当响。
扬州和西宁，一个是江南水边慢悠悠，一个是高原风里干爽利，汤包一屉小心捏着怕破，手抓一盘拎起就啃，日子都是细水长流，只是水味不一样。
行程收尾，再浴一回汤，曹家堡到城里路上顺着温泉度假村那片找个小汤池，泡二十分钟，腿不打颤，睡一觉，第二天再走。
想省钱，住城中，吃在巷子，走早出晚归，车少人少，照片干净，身上也不累。
这城给的，不是花里胡哨，是一碗面一阵风一段经声，从早到晚都挺实在。
有用就转给要来的朋友，省点路，少点弯，下回再来，只挑两处，慢慢逛。
