澄城县尧头窑，坐落于陕西省渭南市澄城县西南约15公里的尧头镇，是北方民窑体系中历史最悠久、保存最完整、文化内涵最丰富的古瓷窑遗址之一，素有“陕西瓷都”“黄河之滨活态陶瓷博物馆”之称。
窑址依山而建，绵延十余里，现存元明清至民国时期古窑炉40余座、作坊遗址百余处、古民居院落30余院，以及数以万计的瓷片堆积层。其烧造历史可上溯至唐代，兴于宋元，盛于明清，尤以清代乾嘉年间达至鼎盛，曾形成“日进斗金、窑火不熄”的繁荣景象。
尧头窑以当地特有的坩土（高岭土与黑黏土混合）为原料，采用就地取材、手工拉坯、施以黑釉或白地黑花釉下彩等传统工艺，产品以粗瓷为主，涵盖碗、盆、瓮、罐、灯盏、香炉及各类民俗器物。其造型朴拙大气，纹饰率真奔放——鱼藻纹灵动鲜活，缠枝莲疏朗有致，吉祥文字直抒胸臆，尽显黄土高原的雄浑气韵与民间智慧。
尤为珍贵的是，尧头窑至今仍延续着“一窑多品、一窑多温、一窑多釉”的活态烧成技艺，2006年被列为首批国家级非物质文化遗产，2014年入选中国世界文化遗产预备名单。近年来，通过古窑复烧、匠人传习、研学体验与文创转化，这座沉睡六百年的窑火正焕发新生，在泥土与烈焰的对话中，续写着中华民窑文明的不朽诗篇。
