在安徽省的东北角，有一座城市叫宿州，它是安徽的“北大门”，坐镇皖、苏、鲁、豫四省交界，地理位置得天独厚。它地处东经116度09分至118度10分、北纬33度18分至34度38分之间，总面积约9939平方公里，是安徽省北部的核心地带。

说到交通，宿州四通八达。京沪、陇海两大铁路干线在此十字交汇，连霍、泗许等高速公路纵横交错，叠加水运与空运，形成了完整的立体交通网。乘坐高铁，至南京仅需一个半小时，到上海约两个半小时，作为华东地区重要交通节点，名副其实。

宿州的地貌也极具特色。境内91%为黄淮海平原，地势平坦开阔；北部则分布着石灰岩低山丘陵，皇藏峪、武里山一带海拔多在200米左右，山水相映，别有风味。四省交界的区位，让宿州成为“承东启西、连南贯北”的战略要地，既是沿海发达地区的前沿，也是中原经济区的东大门。

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说起宿州的历史，源远流长。早在石器时代，这里便有徐夷、淮夷部落繁衍生息。春秋战国时期，分属宿国、萧国、徐国等小国。秦置蕲县，属泗水郡；西汉隶属沛郡；隋时曾称龙城县。唐宪宗元和四年（公元809年），为保障汴河漕运，朝廷析徐州符离、蕲县与泗州虹县之地设立宿州，治所设于埇桥，“宿州”之名自此确立，成为中原与江淮之间的重要州府。宿州之名，亦源自周代宿国。宋元明清时期，宿州均沿用州制，明洪武十年修筑石城。1912年废州设宿县；1949年设宿县专区；1992年县级宿州市与宿县合并；1999年撤地设市，设立地级宿州市，原县级宿州市改为埇桥区，这一行政格局延续至今。

宿州的兴盛，离不开大运河。隋唐时期，通济渠（汴河）穿境而过，全长141.5公里，是南北漕运的大动脉。埇桥作为漕运枢纽，商贾云集、舟车不绝，北宋时已是繁华重镇，苏轼曾盛赞其为“此去淮南第一州”。运粮河与通济渠交汇，形成水上十字路口，宿州也随之成为粮盐、铁器、瓷器的重要集散中心。

宿州人文荟萃，名人辈出。孔子高徒、二十四孝之一的闵子骞，故里便在宿州；秦末陈胜吴广于大泽乡揭竿而起，打响了中国历史上第一次农民大起义，此地今属宿州；竹林七贤中的嵇康、刘伶，东汉哲学家桓谭，均与宿州渊源深厚；唐代大诗人白居易曾在符离东林草堂长期居住，留下多篇咏颂宿州的诗篇。

宿州的历史，是泥土里的诗，汴水上的歌，是百姓口中的活记忆。它不张扬，却以坚韧与厚重，诉说着真正的文明，不在高墙深院，而在田埂巷陌、烟火人间。

说到宿州地标，不得不提宿州古城墙。唐代置宿州时始筑土圩，明洪武十年，知州张文焕主持加固为石城，是皖北保存较为完好的古代城防遗存之一。古城墙原长7.5公里，设四门：东望淮门、西通汴门、南迎薰门、北拱辰门。如今仅存北段约300米，高8—10米，以青砖、条石砌筑，砖缝间仍可见明代夯土工艺痕迹。城墙周边现已建成文化休闲步道，漫步其上，埇桥老街与现代楼宇相映成趣，尽可感受“千年城墙，一城烟火”的时空交错。黄昏时分，夕阳斜照，斑驳墙砖间，仿佛仍能听见古时暮鼓余韵。

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另一处胜境，便是萧县皇藏峪国家森林公园。它位于宿州市萧县东南部，因汉高祖刘邦曾在此躲避秦兵追捕而得名，原名黄桑峪。景区总面积32平方公里，是国家4A级景区、中国历史文化遗产地、安徽省首批研学旅游基地。园内山险、树奇、石怪、林幽，拥有华东同纬度保存最完好的落叶阔叶林带，森林覆盖率超95%。园中一株青檀王，树龄约3500年，为国内罕见的古老青檀，树干需六人合抱，冠盖如伞，列入中华古树名木名录。其根系盘结于岩隙之中，与皇藏洞、拔剑泉、瑞云寺等二十余处人文古迹相融相生，造就自然与历史共生的奇观。皇藏洞为天然岩洞，可容数十人，洞壁留存历代文人题刻；另有三仙洞、美人洞、苏轼祈雪处等古迹，皆值得一游。

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说到宿州美食，符离集烧鸡不可不提。它是中国四大名鸡之一，发源于宿州埇桥区符离镇，历史可追溯至唐代。2008年入选安徽省非物质文化遗产，2010年获国家地理标志产品认证。烧鸡制作工艺考究，选用土鸡，经净膛、上色、油炸、慢卤，以秘制香料与百年老汤卤制而成，成品皮脆肉嫩、骨酥离肉、香气浓郁、肥而不腻。津浦铁路开通后，它成为旅客必带的伴手礼，被誉为“火车上的美味传奇”。

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还有宿州非遗小吃撒汤（汤），号称“皖北第一汤”。“撒”在当地方言中意为冲制，此汤以老母鸡与猪骨慢熬16小时以上，汤色乳白、浓香绵长。吃法尤为独特：碗中打入生鸡蛋，冲入滚烫高汤，余温烫出如云蛋花，汤鲜如露、御寒暖胃，是宿州人早餐的标配。民间更有“早喝撒汤，一天不慌”的说法，其雏形据传始于清乾隆年间，还曾获御赐赞誉。

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