赣州出来的人,嘴里常念客家话,米粉加鱼排骨汤当早点,到了广东云浮这地儿,步子慢了半拍,山多水多,石头还会发光,整个人就松下来了。
云浮的名字,老辈子叫“石都”,不夸口,宋代就有采石手艺,寺庙台基、牌坊柱子,很多用的云浮石,路边见到石雕作坊,槌子落下,石粉一层层,手上厚茧,劲道都在手腕里,跟赣州阳明书院那股读书气不一样,一个是墨香,一个是石灰味,各有门道。
进城落脚,别想着离景点越近越好,云城区河堤这片,周末价翻一轮,工作日就便宜一截,步行能到新兴东站的民宿,晚班车回来不慌,打车十几块,半小时内能到禅域小镇,靠近罗定方向的酒店,房价稳些,人少点,晚上能睡囫囵觉。
交通这块,粤东西南交汇点,广佛肇到云浮东,城际快车,出站就有K1、K2公交,去佛山高明方向走S5,夜里路宽车少,雨季山路要慢点,弯多,石面打滑,去新兴县用广昆高速到新兴出口,县城到国恩寺半小时,周末香客多,早到省排队,滴滴叫车三四十能到,回程再拼车,别被路边拉客带走,价格翻花样。
说这三件想不明白的事,先摆桌上。
一件,明明是小城,茶酒零食搞得精致,糖水铺子一条街,双皮奶热的凉的随处,榕树底下坐一圈,碗边冒汽,嘴里甜到后面,回头想,赣州夜里习惯喝米酒汤圆,甜法也不一样,云浮这甜,收口干净,可能跟用石坑水有关。
第二件,石头城里禅意浓,国恩寺、六祖故里,一路黄墙灰瓦,念诵声音在耳边绕,国恩寺是南宗祖庭,传的是六祖惠能的法脉,山门到大殿,地上铺青石,鞋底踩得实在,香炉不喧,木鱼敲得稳,当地人早上来敬一炷香,再买菜回家,节奏慢到像老钟走针,赣州那边文庙祭先贤,鼓点干脆,这边木鱼敲长拍,各有香火味。
第三件,温泉是真的多,新兴天露山脚下,还有禅泉度假小镇,泉眼温度在38到42度,硫味淡,泡完皮肤发滑,晚上风一来,背上冒热,出汤池直接裹浴袍走廊,脚底踩木板,咯吱响,心里那口气慢慢放掉,赣南热汤是瓦罐汤,云浮热汤在水里,人变成汤料,笑一笑就明白了。
核心体验怎么分区,按线路走顺手点。
国恩寺和六祖纪念堂放一起,县城打车过去30分钟,门口有停车场,进门别急着拍照,先看大雄宝殿前那对石狮,云浮石的刀口很圆,鬃毛收在耳后,细节柔和,传的是宋刀法,绕到侧面,墙上碑刻讲惠能从曹溪开法,说“菩提本无树”,看字不看名头,能看出劲道,纪念堂里陈列六祖衣钵故事,讲到“风幡不动”,讲的是心静不静,坐一会儿,再去侧院吃斋面,10到15一碗,素叉烧是豆制,口感还行,饭点人多,早去一小时省排队。
禅域小镇走的轻松路线,晚上灯一亮,回廊投影,少儿、中老年都好使,演出有水幕短剧,半小时一场,票价浮动,看团购,80到120一位,住在小镇里,节假日房价像坐电梯,工作日断崖式,想省钱,住到新兴县城,晚上来回,车程40分钟,停车费按次,10到20,别买现场贵套餐,路对面小店煲仔饭,腊味三拼加荷包蛋,端上来香气直冲,米粒边上吸到锅巴油,咬着脆。
天露山走徒步加滑草,老少皆宜,玻璃栈道看天气,湿滑关得快,山上风大,带一件薄外套,春夏蚊子勤快,抹点花露水,山里手机信号够用,拍照顺手,找机位,观景台往右侧台阶下两层,人少,角度避开人群,云海要看运气,早上七点前上山,前一天看云顶直播,心里有个数。
想历史的味道再厚一点,去罗定泷州府城隍庙,元末明初修过三次,木梁刻花,庙前戏台,逢墟日有曲子,老人坐矮凳,茶杯烫手,戏从“打金枝”唱到“拾玉镯”,细碎又耐听,旁边是泷州古榕,树根缠着河岸,牌坊旁边有糯米灰砖,指甲抠不动,手艺还在。
吃这件事,云浮不抢风口,靠实惠撑起来。
早上粉面档,猪润粥搭油条,8到12一份,猪润切薄,姜丝铺底,粥面冒泡,上来先吹两口,别烫舌头,鱼腐是当地拿鱼浆打的,小店里看老人用木杵敲,韧劲靠手,赣州鱼丸偏弹,这边鱼腐偏嫩,配豆豉辣椒,边角处下饭,只要米。
中午新兴豆腐宴能试,清蒸豆腐皮卷,外松里香,酿豆腐十几块一份,摊位在步行街背后小巷,店名不起眼,墙上贴着奖状,不看装饰看锅口,老板手不停,客人就不散,点一份黄骨鱼煲,鱼刺细,多啃两口,汤里下了罗汉果,微甜,嗓子舒服。
下午茶走糖水,双皮奶加红豆,烧仙草加芋圆,10到18,坐在窗边,看斜对面石铺子收工,店里把电一关,门板往上一推,人也轻松下来,脚下拖鞋拖着地,沙沙响,比写点评有效多了。
晚饭别扎堆网红大排档,价目表一看,海鲜大字,时价三字,钱包疼,往后走两条街,灯光暗一些,菜单白纸黑字,蒜蓉粉丝蒸扇贝,按只算,6到8一只,椒盐濑尿虾,按斤算,问清净重,避开水分,啤酒拿本地珠江纯生,口味淡点,冰箱里自己拿,扫码付完走人,清清楚楚。
路线怎么排,给三种。
一天半的快线,广佛出发,午后到新兴,先泡禅泉温泉两小时,晚饭小镇外煲仔饭,夜游看一场水幕,第二天早起国恩寺,九点前进山,十一点出,县城午饭豆腐宴,返程回城,错峰不堵。
两天的慢线,第一天国恩寺加六祖纪念堂,下午禅域散步,晚上糖水收尾,第二天天露山徒步,午后下山到罗定城隍庙,傍晚回云城区住一晚,河堤边散步,次日回程,整个人不累。
亲子线,天露山玻璃桥别硬上,身高限制看清,禅泉亲子池水浅,带浮板,糖水店找有婴儿椅的那种,午睡时间回酒店,不贪玩,晚上精神好,孩子不闹,父母轻松。
避坑几条放口袋。
寺庙黄牛讲解绕着功德箱说半天,转身走,去游客中心租官方讲解器,身份证押金,讲得规矩,时间可控。
温泉自带毛巾拖鞋,馆内有卖,贵两倍,矿泉水买好,进场别买气泡饮料,泡完头晕。
石雕作坊合影问一句,师傅忙着,别挡锤子,飞石崩出来,眼睛难受,戴副眼镜,安全第一。
雨季山路滑,鞋底纹路深一点,便宜户外鞋就行,电动车上山电量看住,山里路长,回程推车就尴尬。
再说云浮的古迹线,曹溪一带有能仁寺旧址,清代重修,刻了不少功德碑,字口浅,雨天更清晰,桥下石缝长青苔,鞋别踩,湿脚滑,一屁股坐地,笑场算了。
赣州那边讲客家围屋,三合院四合院,讲的是聚拢,云浮这边讲禅房院落,讲的是放开,一收一放,旅程里脑子也跟着松紧有度,累不累,全看节奏。
住哪里划算,云城区小旅馆工作日120到200,干净的看床单折角,四个角分明,卫生间有排风扇,水压足,晚上一觉到天亮,禅泉和天露山的度假酒店周末价四位数,工作日三四百能拿,订前看用户视频,拉开窗帘看景是不是真景,窗外别对着墙,选高层靠河,噪音低。
花费抓个大头,油费过路费一来一回三百左右,城际动车来回两百多一位,吃喝一天人均六七十,泡温泉二三百,看演出一百以内,两天两夜凑一凑,人均六百到八百,手头宽一点,住一晚温泉酒店,上千也认,值在放松。
带什么不吃亏,薄外套、防晒、拖鞋、密封袋装手机,充电宝两万毫安,寺庙斋堂早饭油少,习惯重口的,自己带小瓶辣酱,别大瓶晃,味道够用。
时间点掐着,国恩寺早八点半开,十点后团队车到,天露山周末上午十点堵栈道,七点半进门,九点半下行,禅域演出整点开,提前十五分钟入场,坐靠过道,带娃方便。
人情这面,云浮人说话慢,笑起来不露牙,茶杯续水不问,手一抬就来,买石头小件,别还价太狠,匠人一整天在粉尘里,留点体面。
回看赣州,味道在米粉和小作坊酿酒,路边铁锅炒粉,油香贴衣,云浮的味道在清汤和温泉,吃完身上不带味,睡得实,两个地方像两种步伐,快慢换着来,心里就不打鼓。
下次打算,把罗定泷州古城好好走一圈,挑个雨后的早晨,石板路亮亮的,鞋底踏一下,水花溅起来,像打鼓点,耳朵跟着敲,回来再写几句,给要来的朋友一条明路。