汕头出来的人，嘴巴惯着清淡鲜甜，到了四川达州，第一口火锅下肚，整个人被花椒收拾得安安静静。
城没网上说的那样吵，也没短视频里那种夸张，路口红绿灯多，车停得规矩，早晚人行天桥能避雨，踩着就到老城区。
落脚宜宾路附近，往北靠凤凰山，往南去老达县方向，动线顺，晚上回到住处还能吃宵夜，不用打远车，工作日房价低一截，双床标间在200–300，周末上浮，遇到节假日涨得快，提前订，订能免费取消的，商家变价也不心慌。
机场叫达州河市，离主城三十多公里，打车五十分钟左右，高铁落地有达州东站，出站就能换K1、K2，公交有电子屏，等车心里有数，雨天打车排队久，直接走到站前大道右手边网约车上车点，省时间。
城里打底靠公交和步行，连着骑行道，滨河路风一吹就醒，雨季备伞，鞋子选能快干的，坡多，上下台阶频繁，老人家走慢，别赶。
江边主轴是州河，古名州河连渠江，桥多，凤凰桥晚上光打得柔，河面能看倒影，拿手机随手拍都有层次。
要说历史，达州旧称通州，唐宋就是要冲，陆路连巴渠，水路下嘉陵江，穿过三台、阆中去合川，驿路上过词人过军队，遗留下来的地名里能见影子。
南城墙遗址边走一圈，石头和残基在那，旁边还有居民楼晾衣服，历史不离人，旁边墙上贴着明清年间的碑拓图片，免费，阴天去，看得清。
凤凰山要爬，靠城心，阶梯密，半山凉亭能歇，雨天台阶滑，手抓扶手，山上碑刻有“凤凰台”旧字样，查了一下，是清末乡绅修的亭台，抗战时山上搭过防空哨，后来植被慢慢长回去，黄昏看城，北边新盘，南边老街，灯一盏一盏起来，静。
真要讲典故，巴人故地这事躲不开，渠县城外有汉阙群，离达州自驾约90公里，早上7:30出发，10点前能到，东汉的石阙，兽纹、车马、神怪，站在田埂边看，周围就是村民晒谷子，阙身上“长乐未央”式的装饰能看出汉人的好胜，回程在渠江边吃午饭，避开景区门口饭馆，往里走两条街，小店的臊子面一碗12–15，干净。
市内适合半天的，是真佛山摩崖，山体一线佛像群，唐宋延续到明清，面相厚，线条老实，石缝里长草，潮，雨后去味道更足，公交能到，入口阿姨手里有纸巾卖，带上，下山擦泥。
红军文化线也能排，达川区龙会场、宣汉红军碑林一线，自驾顺，碑林里石刻密，名字一行一行，风一吹，松针落在碑面，手抹开能见字，博物馆讲解约40分钟，听完对这片山里走过的人，心里更稳。
想热闹，就去老城南城门附近的巷子，茶馆多，小方桌，盖碗茶8–12一位，坐一下午，旁边叔伯打长牌，水开了服务员提壶走一圈补水，盖子一掀热气上来，花香轻，不刺，汕头那边喝功夫茶，小盖碗紧手，这边盖碗大一号，水宽，节奏慢。
火锅别扎堆网红，朝阳西路、荷叶街周边找老店，牛油锅底单锅65–80，小锅更便宜，菜品四盘起点，黄喉新鲜的发亮，冒脑花他们做得细，汆到白，撒葱花，一筷子夹住不散，蘸料区有香油蒜泥，记得加点小米椒碎，敢吃的再添一勺藤椒油，嘴里打颤，舒服，汕头那边牛肉要现切现打粉，这边毛肚讲求“七上八下”，把握节奏就行。
早饭在菜市场解决，西外客运站旁的早市，锅盔一张5–8，烤得脆，芝麻噼里啪啦掉，配碗杂酱面，实在，豆花咸口，葱花、酱油、辣子、花生碎，舀两勺拌开，咬下去嘴里香，汕头常吃肠粉、粿条，入口是滑，这边入口是劲，风格不一样，顶饿。
想清静，绕开步行街头部商场，走支路，万达背后居民区小面馆，中午人少，老板拎着袋青菜进门就下锅，4两面份量足，14–16，问一声要不要韭菜，点头就给加。
下午茶能找一家老式冰粉铺，玻璃碗，冰坨叮当响，玫瑰糖水一勺，葡萄干、花生，吃完口气清，走路不打盹。
晚上去河边散步，雷公山那一侧风大，戴帽子，桥下有骑行道，夜骑要灯亮，路面偶有沙，别快，遇见跳广场舞的大爷大妈，礼貌绕一下，笑笑就过去。
住宿再说细点，火车站周围便宜，隔音一般，晚班火车进站喇叭吼，轻睡眠会受影响，凤凰山脚民宿新，多有阳台，看山景，名实要核对，订前让店家拍窗外视角视频，别只看修的图，工作日价差明显，周中入住体验更好。
下雨多，鞋袜要备份，酒店洗衣房有自助机，7–12一次，晚上洗，早上吹风机吹一遍，出门不黏脚，雨披比伞好用，山里风一来，伞翻了，人湿透，雨披罩住背包，省心。
城外一日线，宣汉罗家坝遗址博物馆，青铜器出土点，讲巴文化，面具、戈、矛，展柜里的绿锈，灯光照着不刺眼，讲解说巴人好战好舞，鼓点一起，脚下就要动，旁边还能看到考古发掘的层位剖面，孩子看得懂，回城吃宣汉土豆烧腊肉，土豆粉糯，夹一块腊肉，香气从牙缝里钻，价位人均40–60。
时间再宽，去开江明月峡看古栈道遗迹，江风穿峡，悬壁上的孔洞一排排，旧时栈道木梁就插在那，站在观景台数孔洞，脚底发麻，拍照别太靠边，安全线内，风一吹手机不稳，挂脖绳派上用场。
土特产，达州腊肉、宣汉凉粉、万源板鸭，腊肉真空好带，记住重量别超，凉粉现场吃更合适，带回去口感差，板鸭回锅蒸，再下锅干煎，皮脆，配两碗白粥，汕头那边配潮汕菜脯，咸脆搭，异地联动，味儿更活。
人情味在细节，电梯口贴着免费借伞电话，路边修鞋的小摊边上摆着小板凳，坐下就给你端一杯温水，问从哪来，听到“汕头”，笑着说海边来的，吃辣慢点，掏包里给你塞一片藿香。
行程给个慢节奏版本，2晚城内，1天走凤凰山、南城墙、真佛山，公交加步行，第二天红军线或者罗家坝二选一，晚上回城火锅，第三天视天气去渠县汉阙或开江峡谷，回程带点腊货，别贪，提重了手腕勒得疼。
钱怎么省，打包讲清楚，交通靠公交和网约车拼时段，早晚高峰别叫，等价高，餐饮选工作日中午去人气店，排队短，分量稳，景点挑免费或低票价的，摩崖、城墙、凤凰山，花在讲解上更值，40分钟讲清楚，比到此一游强。
拍照机位，凤凰山顶向南看老城屋脊，河面反光柔，下午四点半到五点半之间最好，真佛山台阶转角往上第三个平台，回头拍石壁和游人，比例一出来，立体感就上去了，夜里凤凰桥桥中段，护栏往内伸手机，靠近灯，不要伸太远。
别的提醒，辣度循序渐进，头天收着点，第二天再加码，白水多喝，口腔不破，走山路护膝戴上，回酒店泡脚，第二天腿不硬，现金少带，移动支付够用，部分小店扫静态码，信号弱的时候让店家连店内Wi-Fi再付。
一句话收尾，达州不吵不闹，山水在城边，故事在路上，锅里是热的，人也热乎，转给要来西南但不想挤的大伙，来了别急，慢慢走，路会告诉你怎么逛。
