践行诚信 铸就文明|涟水福朋喜来登酒店:诚启新篇 不负“食”光

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2025年5月,涟水迎来又一家知名品牌酒店正式入驻——涟水福朋喜来登酒店。近一年来,该酒店始终秉承喜来登品牌的品质精神,将“诚信”贯穿于餐饮服务的每一个细节,致力于成为涟水人民与来访宾客放心用餐、安心相聚的优选之地。

走进酒店餐厅,首先感受到的是通透敞亮的用餐环境。而在食客看不见的后厨,一套严格的食材管理制度正在运行。据了解,该酒店在开业之初就建立了完整的食材准入体系,每日优选新鲜食材,与本地信誉良好的农户和正规供应商建立长期合作,所有食材从进场开始就实行专人验收、全程可追溯管理。“我们坚决不让预制菜进入厨房,餐饮的根本在于食材本身,只有守住食材这道关,才能谈得上对顾客负责。”酒店总经理李小伟介绍说,从蔬菜到肉类,从调料到水产,每一份进场的食材都经过严格把关,不合格、来源不明的原料被坚决拒之门外,酒店坚持用新鲜、健康、安全的食材做好每一道菜,让顾客吃得放心。

食材把关只是第一步。记者翻开酒店菜单看到,每道菜的价格和分量都标得清清楚楚,没有那些让人看不明白的表述,更没有隐藏费用。经典菜也好,时令新品也罢,都是实打实的定价,该上多少量就上多少量。“从食材到定价,再到服务,每个环节我们都要做到公开透明。”李小伟说,餐饮这行竞争确实激烈,但要赢得顾客信任,靠的就是日复一日的坚持。菜品风味要保持稳定,制作标准不能打折扣,时间长了,顾客自然会感受到这份诚意。在他看来,让顾客吃得明白、消费得踏实,是一家餐厅最基本的本分,把品质做实,把服务做细,用诚信赢得口碑,用责任守护品牌,日子久了,消费者自然会成为常客。

在服务环节,该酒店同样下足了功夫。餐厅服务人员均经过系统培训,从引导入座、菜品讲解,到用餐过程中的各类需求响应,力求做到热情、专业、及时。酒店方面也明确表示,若顾客在用餐过程中遇到服务不周或对菜品有疑问,工作人员将在第一时间倾听反馈并积极解决,以实际行动真诚、热情地服务好每一位宾客。自开业以来,该酒店已吸引了不少消费者前来尝鲜。“这里的食材新鲜、环境舒适,价格合理,服务也很贴心周到,消费得明明白白、踏踏实实,这样诚信经营的酒店,我们非常信任。”正在酒店订餐的顾客陈杰说。

新程已启,诚邀共品。涟水福朋喜来登酒店愿以诚信为灶,以喜来登品牌的服务精神为火,在涟水的美食画卷中,烹制出一席值得信赖的美味佳肴,期待与更多顾客在此相聚,共享烟火日常,品尝美味佳肴,一起共度愉快的美好时光。