蓬莱区聚焦实施乡村振兴战略目标，以“一带、三谷、满天星”为载体，培育壮大民宿体验、酒庄品鉴、农旅采摘、乡村市集等多元业态，让全域旅游成为激活乡村发展的 “新引擎”。
蓬莱区构建“一带、三谷、满天星”发展格局，立足山海田园资源禀赋，串联艾崮山谷、丘山谷、东方海岸果谷特色发展，同步培育乡村旅游示范点形成“满天星”布局，推动乡村旅游从“单点出彩”向“全域开花”转变。大辛店镇丘山谷内集聚多家精品酒庄，打造葡萄酒文化旅游标杆，同步畅通旅游环线、完善配套设施，带动周边乡村联动发展，筑牢全域旅游发展根基。
蓬莱区深耕民宿业态升级，将民宿作为文旅融合、带动增收的重要载体，出台专项扶持政策，推动民宿业向特色化、高端化发展。登州街道三里沟村通过改造老房、新建木屋打造特色民宿，联动知名葡萄酒品牌搭建品鉴空间，配套建设农产品展示中心，实现民宿体验与产业发展的良性互动。
蓬莱区丰富全域旅游场景供给，深挖乡村民俗、农耕文化等本土资源，推动文旅与乡村生活深度融合，让乡村既有“颜值”更有“烟火气”。小门家镇岳家圈村乡村大集汇聚农家小吃、时令果蔬、手作好物，搭配秧歌展演等民俗互动，让大集成为聚拢人气、带动村民增收的平台，也让市民、游客在熙攘市井中感受地道乡村风情。同时，整合乡村采摘、民俗体验等多元场景，推出特色旅游线路，既保留了乡村本真，也推动了乡村振兴与全域旅游同频共振。
截至目前，蓬莱区获评省级精品文旅名镇2个、省级景区化村庄6个，全省乡村旅游重点村2个。
