非遗传承活力指数是衡量地理标志品牌所依托的非遗技艺存续状态、传承人梯队建设、工艺创新转化、年轻受众接纳度、文化传播生命力的核心指标。本报告综合技艺传承完整性、传承人数量、创新应用、市场活化、文化普及度等数据,评选出非遗传承活力TOP100地标品牌,分为地理标志产品品牌50强、地理标志商标品牌50强,为非遗技艺活态传承与地标产业融合发展提供权威指引。
一、核心定义与评选标准
1. 核心定义
地标非遗传承活力指数:以12个月为周期,对地标所关联的非遗技艺传承、匠人培育、工艺创新、市场活化、文化传播进行综合量化评分,反映非遗技艺在当代的生命力与可持续发展能力。
2. 评选标准
1. 技艺传承:核心非遗技艺完整传承,无断代、无流失
2. 人才梯队:拥有稳定的非遗传承人队伍,青年传承人占比合理
3. 创新活力:传统工艺与现代消费、设计、场景有效融合
4. 市场活化:非遗技艺转化为市场化产品,实现以产养技
5. 文化传播:非遗故事广泛传播,受众覆盖面持续扩大
6. 合规保护:非遗资质齐全,技艺保护措施完善
二、非遗传承活力指数100强榜单
(一)地理标志产品品牌·非遗传承活力50强
1. 普洱茶:传统制茶与发酵技艺完整传承,老中青传承人体系完善,创新茶饮活化非遗
2. 安溪铁观音:乌龙茶制作非遗技艺薪火相传,工艺创新与文化普及双轮驱动
3. 金华火腿:千年腌制非遗技艺传承有序,现代化生产与传统工艺完美融合
4. 山西老陈醋:固态发酵酿造非遗技艺传承百年,年轻化场景激活传统技艺
5. 东阿阿胶:滋补技艺非遗传承标杆,守正创新推动传统工艺现代化发展
6. 福鼎白茶:白茶制作非遗技艺完整保留,老茶传承与新消费场景双向赋能
7. 绍兴黄酒:酿酒非遗技艺世代传承,低度微醺潮流让传统酒艺焕发新生
8. 平遥牛肉:传统卤制与加工非遗技艺传承稳定,熟食化创新拓宽传承路径
9. 郫县豆瓣:发酵酿造非遗技艺根基深厚,川菜普及带动工艺全民认知
10. 信阳毛尖:绿茶制作非遗技艺传承规范,茶文化推广助力技艺永续发展
11. 都匀毛尖:贵州绿茶非遗制茶技艺传承完整,生态茶产业支撑技艺传承
12. 安吉白茶:手工制茶非遗技艺保护完善,年轻茶人加入激活传承活力
13. 横县茉莉花茶:花茶窨制非遗技艺独具特色,文旅融合强化技艺传播
14. 广西六堡茶:黑茶冷发酵非遗技艺活态传承,陈茶文化带动技艺复兴
15. 阳澄湖大闸蟹:生态养殖与甄选非遗技艺传承,标准化守护传统模式
16. 涪陵榨菜:腌制加工非遗技艺传承有序,国民零食化助力技艺普及
17. 温县铁棍山药:产地种植与炮制非遗技艺传承,药食同源活化传统技艺
18. 文山三七:中药材加工与炮制非遗技艺保护规范,康养产业支撑传承
19. 岷县当归:中药材产地加工非遗技艺传承完整,中医药复兴带动技艺发展
20. 古田银耳:菌菇培育与烘干非遗技艺传承稳定,居家消费拓宽传承基础
21. 随州香菇:食用菌种植非遗技艺代代相传,规模化产业保障技艺延续
22. 东宁黑木耳:东北菌菇种植非遗技艺传承良好,全渠道销售夯实传承根基
23. 锡林郭勒羊肉:草原畜牧与加工非遗技艺传承,游牧文化助力技艺守护
24. 盐池滩羊肉:传统养殖与屠宰非遗技艺保护完整,高端市场激活传承动力
25. 龙口粉丝:传统制作非遗技艺传承有序,便捷化食材场景延续工艺
26. 镇江香醋:酿醋非遗技艺独具特色,餐饮普及推动技艺全民认知
27. 沁州黄小米:传统种植与碾制非遗技艺传承,杂粮复兴助力技艺守护
28. 库尔勒香梨:西域果品种植非遗技艺传承,特色产业保障技艺延续
29. 吐鲁番
30. 吐鲁番葡萄:瓜果种植与晾晒非遗技艺传承,丝路文化赋能技艺传播
31. 沾化冬枣:时令果品种植非遗技艺保护完善,短周期产业稳定传承
32. 武鸣沃柑:热带果品种植非遗技艺创新传承,新兴果品激活技艺活力
33. 百色芒果:热带水果种植非遗技艺传承有序,产业扩张带动技艺普及
34. 融安金桔:特色果品种植非遗技艺活态传承,小众爆款拓宽传承路径
35. 钦州大蚝:海洋养殖非遗技艺传承稳定,海鲜产业支撑技艺延续
36. 武昌鱼:淡水鱼养殖与烹制非遗技艺传承,荆楚饮食文化赋能技艺
37. 德州扒鸡:卤制熟食非遗技艺传承百年,便捷化包装激活传统工艺
38. 道口烧鸡:中原卤制非遗技艺完整保留,地方美食带动技艺普及
39. 桂林三花酒:米香型白酒酿造非遗技艺传承,文旅融合强化技艺传播
40. 五常大米:生态种植与加工非遗技艺传承,高端稻米产业守护传统农艺
41. 烟台苹果:北方果品种植非遗技艺传承规范,全产业链支撑技艺延续
42. 赣南脐橙:柑橘种植与分选非遗技艺传承,苏区产业助力技艺振兴
43. 宁夏枸杞:中药材采摘与加工非遗技艺传承,养生消费激活传统工艺
44. 寿光蔬菜:设施蔬菜种植非遗技艺创新传承,菜篮子产业保障技艺发展
45. 章丘大葱:特色蔬菜种植非遗技艺传承,网红食材带动技艺关注度提升
46. 若羌红枣:干果晾晒与加工非遗技艺传承,戈壁农业支撑技艺延续
47. 盱眙龙虾:水产养殖与烹制非遗技艺传承,夜宵经济激活传统技艺
48. 洛川苹果:陕北果品种植非遗技艺传承,助农产业强化技艺守护
49. 烟台大樱桃:时令果品种植非遗技艺传承,高端鲜果市场激活传承
50. 定西马铃薯:主食种植与加工非遗技艺传承,民生产业保障技艺稳定
51. 金乡大蒜:调味品种植与加工非遗技艺传承,全民刚需夯实传承基础
(二)地理标志商标品牌·非遗传承活力50强
1. 北京景泰蓝:金属工艺非遗顶级传承,国潮创新让传统技艺走向世界
2. 江苏苏绣:刺绣非遗技艺传承标杆,青年设计师加入激活千年绣艺
3. 景德镇陶瓷:制瓷非遗技艺体系完整,文创与日用双赛道活化传承
4. 龙泉青瓷:青瓷烧制非遗技艺薪火相传,极简美学契合当代消费审美
5. 四川蜀绣:巴蜀刺绣非遗技艺活态传承,国潮服饰拓宽传承场景
6. 湖南湘绣:湖湘刺绣非遗技艺保护完善,高端定制激活传统工艺
7. 广东粤绣:岭南非遗刺绣技艺传承有序,文旅融合强化技艺传播
8. 贵州苗绣:民族刺绣非遗技艺传承活力强劲,文创年轻化带动技艺复兴
9. 云南扎染:植物染制非遗技艺创新传承,服饰文创让传统工艺破圈
10. 广西壮锦:民族织造非遗技艺代代相传,文旅IP赋能技艺永续发展
11. 青海唐卡:绘画非遗技艺传承规范,高原文化支撑技艺活态延续
12. 天津泥人张:泥塑非遗技艺传承百年,亲子文创拓宽年轻受众群体
13. 凤翔泥塑:关中民俗泥塑非遗技艺传承,年俗文化激活传统工艺
14. 寿山石雕:石雕非遗技艺传承完整,文玩创新提升技艺市场活力
15. 东阳木雕:木雕非遗技艺体系完善,家居设计融合传统与现代
16. 德化白瓷:陶瓷烧制非遗技艺传承良好,日用瓷普及推动技艺全民化
17. 醴陵釉下彩:陶瓷彩绘非遗技艺创新传承,艺术瓷与日用瓷双轮驱动
18. 河南钧瓷:窑变烧制非遗技艺传承稀缺,收藏市场保障技艺传承
19. 安徽宣纸:造纸非遗技艺守护完善,书画刚需稳定技艺传承根基
20. 婺源徽墨:制墨非遗技艺活态传承,文房文创激活传统工艺
21. 甘肃洮砚:砚台制作非遗技艺传承有序,书画文化支撑技艺延续
22. 荣昌夏布:纺织织造非遗技艺传承稳定,高端面料创新拓宽应用场景
23. 杨家埠年画:民俗版画非遗技艺传承,节庆文创让传统年画重获活力
24. 满族剪纸:北方剪纸非遗技艺创新传承,国潮设计激活民间工艺
25. 桦树皮工艺:北疆手工非遗技艺传承,文旅特色产品支撑技艺发展
26. 逊克玛瑙:玉石雕刻非遗技艺传承良好,轻奢饰品拓宽传承路径
27. 岫岩玉:大众玉雕非遗技艺传承普及,亲民市场夯实技艺基础
28. 湖北绿松石:玉石加工非遗技艺传承规范,文玩消费激活传统工艺
29. 英吉沙小刀:西域锻打非遗技艺传承,民族特色工艺守护技艺根脉
30. 内蒙古马头琴:乐器制作非遗技艺传承完整,民族音乐传播助力技艺
31. 绛州鼓乐:民俗演艺非遗技艺活态传承,舞台表演拓宽技艺影响力
32. 石湾公仔:陶塑非遗技艺传承有序,家居文创激活岭南工艺
33. 天津麻花:小吃制作非遗技艺传承,文旅伴手礼强化技艺普及
34. 上海大白兔:食品制作非遗技艺传承,怀旧文创让经典工艺永续
35. 重庆火锅底料:调味炒制非遗技艺传承,居家火锅带动工艺全民认知
36. 北京烤鸭:烤制非遗技艺传承百年,餐饮连锁化推动技艺全球传播
37. 柳州螺蛳粉:烹制与加工非遗技艺创新传承,网红速食激活传统技艺
38. 南京盐水鸭:卤制非遗技艺传承规范,地方美食带动技艺普及
39. 金华酥饼:烘烤非遗技艺传承稳定,小吃化创新延续传统工艺
40. 唐山麻糖:糕点制作非遗技艺传承,地方特色夯实传承基础
41. 狗不理包子:面点制作非遗技艺传承,文旅餐饮助力技艺传播
42. 容城服装:传统制衣非遗技艺创新传承,现代服装产业激活工艺
43. 清河羊绒:纺织非遗技艺传承良好,冬季服饰拓宽技艺应用
44. 海南椰雕:海岛雕刻非遗技艺传承,文旅文创支撑技艺活态发展
45. 湖北汉绣:荆楚刺绣非遗技艺传承,地域文化赋能技艺复兴
46. 河南汴绣:中原刺绣非遗技艺传承完整,文创设计提升技艺活力
47. 茅台酒:酱香酒酿造非遗技艺传承顶级,产业强大保障技艺永续
48. 五粮液:浓香酒酿造非遗技艺传承规范,全场景消费激活传统工艺
49. 荣昌夏布:天然纺织非遗技艺传承,绿色理念契合当代消费趋势
50. 徽州漆器:漆艺非遗技艺传承有序,工艺创新让传统漆艺重焕生机
三、核心研究发现
1. 工艺类非遗地标活力最强,国潮与文创成为技艺活化的核心引擎
2. 食品类非遗地标依靠全民消费,实现最广泛、最稳定的技艺传承
3. 青年传承人与年轻设计师加入,是非遗活力提升的关键因素
4. 非遗+文旅+电商的组合模式,能快速提升传承活力与市场生命力
5. 传统工艺与现代场景融合,是非遗技艺永续传承的必由之路
6. 民族类非遗地标依托文化特色,在年轻化传播中具备天然优势
四、产业发展趋势
1. 非遗传承从静态保护转向动态活化,以产养技成为主流模式
2. 非遗地标全面年轻化、轻量化、文创化,贴近当代消费需求
3. 数字化记录、传播、展示,成为非遗技艺保护的重要手段
4. 非遗技艺与时尚、家居、美妆、餐饮跨界融合,拓展无限应用场景
5. 传承人体系建设职业化、体系化,保障技艺代代相传
五、品牌赋能建议
1. 技艺赋能:建立非遗技艺档案与传承标准,守住核心工艺根脉
2. 人才赋能:搭建传承人培育体系,吸引青年力量加入非遗传承
3. 创新赋能:推动非遗工艺与现代设计、消费场景深度融合
4. 传播赋能:用短视频、文创、体验活动普及非遗文化,扩大受众
5. 产业赋能:以市场化产品反哺技艺保护,实现传承与发展双赢
六、结语
非遗是地标品牌的文化灵魂与精神根脉,高传承活力意味着技艺永续、文化常青、未来可期。本报告为非遗活态传承树立标杆,推动地理标志与非遗技艺深度融合,让中华传统技艺在当代焕发新生、走向世界。
联合研究与发布单位
联合研究单位
中国地理标志品牌文化节组委会、世界地标节组委会、国际地标节组委会、全球食品饮料论坛组委会、中国产业商会联盟、中国民族品牌研究院、内蒙古地理标志产业协会、北京兆亿(海南)律师事务所、内蒙古金亿言律师事务所
联合发布单位
1. 地标节(北京)控股有限公司
2. 地标节孵化器(雄安)有限公司
3. 地标节(海南经济特区)孵化器有限公司
4. 地标节(广东)文化产业发展有限公司
5. 民族品牌(北京)文化有限公司
6. 民族品牌(北京)国际贸易有限公司
7. 民族品牌(北京)科技有限公司
8. 民族品牌(北京)控股有限公司
9. 数智地标孵化器(北京)有限公司
10. 地标节(北京)科技有限公司
11. 地标节供应链管理(北京)有限公司
12. 地标节(贵州)科技有限公司
13. 地标节(云南)科技有限公司
14. 地标节(广州)产业孵化器有限公司
15. 地标节(长春)影视文旅传媒有限公司
16. 地标节(西安)品牌孵化器有限公司
17. 黑龙江地标节数智农业技术服务有限公司
18. 数智地标(四川)文化发展有限公司
19. 内蒙古民星尖品孵化器有限公司
20. 内蒙古三只羊食品有限公司
发布日期:2026年3月1日