有过许多古镇，地方美食和特产往往是最吸引人的烟火气！在陕西的石泉古镇，石锅鱼，炕炕馍，羊肉锅贴，腊肉，香肠，豆腐干，浆吧馍，苕粉皮等。品尝美食，购买特产，彻底融入烟火人间。
漫步石泉古镇，烟火气在每一条街巷里蒸腾。汉江鲜美的石锅鱼现杀现涮，在特制石锅里滚出一锅麻辣鲜香，嫩滑鱼片配当地酸菜，一口便入秦巴山水的本味 。刚出炉的炕炕馍炭火焙香、芝麻满缀，咬一口酥脆掉渣，是古镇走街串巷的零嘴儿；羊肉锅贴底脆肉嫩，蘸上酸辣汁，瞬间唤醒沉睡味蕾。
地道腊肉与香肠经柴火慢熏，肥不腻、瘦不柴，是石泉人的年味记忆 ；传承百年的五香豆腐干，以清泉慢卤、草绳串起，咸香筋道，可作随身伴手礼 。还有焦香的浆吧馍、滑嫩的苕粉皮，每样都裹着古镇的人间烟火。
逛老街、尝小吃、捎上特产，在石泉把鲜活的陕南风味统统带回家，让这份烟火滋味伴你左右。
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