这是我第二次去广西，说实话我对广西的风景并没有抱太大的期待。因为桂林山水看过一次印象就挺深刻，且去年暑假也去过贵州，两个地方的风景有蛮多重合之处。

洞穴，喀斯特地貌，丛山，溪水，构成了山水之都。

而这次比较出乎意料的，是广西的早市，太好逛了。如果你也要带家人去广西，又不想跑太多相似的景点，不妨把菜市场列到行程里。

从桂林一路自驾到柳州，我们前后逛了4次市场，有时候晚餐，中餐不知道吃什么，就会在市场里解决。

先来说

桂林的黑山早市

。

对广西早市的“刻板印象”，从水果的价格开始。春节杭州一根28元的甘蔗，到了黑山早市是7元一根，价格瞬间变成了1/4，当然柳州还有更便宜的，这不算什么。

因为广西自驾路上遍地都是甘蔗田，就像南方的麦田、稻田一样密集。

水果里面这里有一些特有的水果，比如八九元一颗的

释迦果

，特别甜。还有广西的

冰淇淋芭乐

，是那种软糯爆汁的口感，反正我们是一路买。

最好吃的，应该算是

砂糖桔和金桔

，砂糖桔的好吃可以想象，但金桔真的是突破认知。我是不爱吃金桔的人，因为杭州的金桔皮非常不好吃，又有果核，且果肉甜中带着酸涩。

而广西的

融安金桔

，研发到第三代后所有的果皮都很薄，直接整颗吃。果肉没有果核，里面不光汁水足，甜度也很高，很多米其林餐厅会用这个来当水果。

第一天我们买的是品质等级较高的大果，40元/斤。而后面几天陆续买过16元/斤的，6元/斤的，果肉其实一样甜和多汁，差距应该在皮的厚度上。便宜一些皮就厚一点，没有那么好吞咽。

反正水果自由是肯定的，想吃什么敞开吃就行。

除了水果随便买之外，早市的点心也很多。3.5元一份的

桂林米粉

，5元的

抽屉香菇肉沫肠粉

，12元一块现煎的

桂花猪肉脯

，全部都好吃。

还有15元一份的

铁板鸭

，是压出来的，那个香味也很绝，趁热吃是关键。

如果你喜欢吃甜食，那么市场有很多粑粑店，都是1元1个，像水糍粑、南瓜粑、艾叶粑等，瞬间能喂饱你。

而在阳朔的

福利综合市场

，我们发现他们这会有菜市场大排档。排挡就在菜市场内，

啤酒鱼

搭配的蔬菜都是旁边的菜摊直接拿来，很新鲜。

我们吃了一家叫做

陆六

的小店。当地特色的啤酒鱼，在这里鱼用的是无骨鱼，刺比较少。酒香味的汤汁很浓郁，鱼挺入味的。当地人会喜欢吃干一些的锅仔，放在电磁炉上继续加热。

吃完锅子里的鱼后，继续用汤来烫豆腐和豆腐皮，超级下饭。

除了灵魂啤酒鱼之外，还有现炒的牛排，搭配黄豆、酸萝卜。一般四五个人两个锅仔就够了。吃的时候，老板还会有自制的泡菜给你解腻，吃着还挺快乐。

后面再到阳朔景区附近吃的，就没有市场里的好吃。

到了柳州的第一天，我们去的是

谷埠市场

，它是一个更亲民一些的本土市场。

这一次嗦上了柳州的

猪脚粉

，其实到了广西后，这里的粉都挺好吃，甚至就连酒店早餐做的桂林米粉也是好吃的。所以，每天嗦两碗不成问题。

酒店的桂林米粉配芋头甜汤

猪脚粉是汤粉，8元的粉，可以再加一些锅烧肉和香肠，吃起来更愉快。

而桂林米粉比较经典的是

卤菜粉

，店家干捞加卤汁给你，然后你拿着钢碗去配料区选干拌的配料，当地人喜欢的是用干辣椒粉，配着黄豆、酸豆角和葱等。

吃的时候把配料和卤汁拌开，然后喝着配骨头汤一起。很多人第一回吃，还是会有点懵，可能直接就把汤倒在碗里了。

汤粉和拌粉其实都还不错，因为桂林米粉是当地的稻米加上漓江水现磨而成，所以粉特别的滑嫩，加上灵魂卤汁味道不会差。

这一回在柳州的

谷埠市场

，还找到了之前在桂林没来得及喝的水牛奶。广西的水牛奶可以选那种有味微甜的回味的，奶香味浓郁。

一路还有各色豆花（西瓜味/芋圆）、马蹄糕、蜜烤鸡腿等。我们在这快乐地吃了一顿丰富的午餐。

去

青云市场

，可以放在行程的最后一天，逛的顺序要从后门往前门逛。因为前面会是一些点心摊，后门才是买菜，买特产的地方。

这里的广西伴手礼可太好买了。如果要带回去送朋友，8-12元一包青云特供的螺蛳粉可以有，贵一些的，里面是有鸭脚的。

还有4元的

桂西北甜栗

，我已经吃完一包了，不过这个日常淘宝也能买。

还买了当地人做的手工麻辣霉豆腐，早餐配粥特别好。

在青云市场，又解锁了一些新的小吃。比如

五彩糯米饭

，这个好看又怀旧，配料也特别多。

最值得试的是

酸嘢

，原以为味道会比较刺激和猎奇。但实际好好吃，酸品一般以木瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、黄瓜、莲藕等为主。

盲选了喜欢的梨、莲雾、芒果、草莓，随后被倒入桶中，与盐与糖与米醋与辣椒粉，充分搅拌。吃起来酸中带甜，甜中带一点辣，整体又很清新。

店家问我味道习惯么，我吃一口就爱上。

其他的小点心，到最后一天就看着买。

除了市场里吃到的这些，到柳州可以主要留意

江滨公园

和

马鞍山公园

附近的街，有超多好吃的小吃。而且店里的氛围好开心，路过时阿姨们都在排档唱歌跳舞。

我们在这里吃了正宗不臭的螺蛳粉，炒粉好吃，有螺蛳肉，里面的笋也没有那种冲鼻的味道。

吃了椰子冻和带点甜味的柳州特色烧烤。

广西的山水怎么玩？

聊完美食的部分，景色的部分我就简单介绍，详细的行程会放在文章最后，方便大家收藏使用。

桂林、阳朔、柳州是一条比较完善和休闲的自驾线，三个城市里面我最喜欢柳州。因为柳州的春意很浓，植物尤其好看。

等三月春天的羊蹄甲（洋紫荆）开满，应该是最浪漫的时刻。

在桂林，如果你觉得象鼻山人太多，不妨去

桂林博物馆

和旁边的

桂林山水公园

。桂林博物馆里有广西的历史，有我很喜欢的梅瓶展。建筑也很漂亮，旁边还有一座高耸的塔楼。

桂林的山水公园，是广西地貌的缩影。广西的公园不像南方的都是比较平坦的，公园和山相间，顺着一条小路就到山坡，能眺望这座城市的风景。

尘埃漫天的停车场，被打造得过度网红风的古镇，各色拉客去玩竹筏的村民，都会让体验下降。

总之记得，竹筏可以坐一回，在兴坪古镇官方的码头坐。这条路线同样可以徒步，适合户外爱好者。

而在柳州，我觉得最值得期待的一件事是看花。相比于人流量特别大的龙潭公园，去旁边的柳州

园林科技园

赏花很不错。

柳州的花遍布城市各处，樱花、羊蹄甲，桃花此刻都已开放。日常的话你住在江滨公园附近，每天就能同时看江水和赏花。

当然还可以体验一下柳州当地的3元交通船，从南车渡码头上车，到达窑埠古镇，那里有三角梅可以看。

如果你是自驾，那从阳朔到柳州的路上可以稍微绕一下，去

香桥岩溶地质公园

完成一次轻徒步。能更近距离地感受，广西的山林地貌。

这座地质的游览线路比较容易，对老人和小朋友都很友好。

最后走之前，柳州特色的茶麸洗头可以来一次， 用生姜搓头皮时的火辣和洗完后的极致放松，这种感觉很特别。

以美食为名，广西值得你特意自驾一回。

♥

DAY1 杭州-桂林

DAY2桂林市区

citywalk：象鼻山-滨江路-刀锋书店-逍遥楼-宛照书店-拾月咖啡

下午：去桂林博物馆和山水公园

晚上：日月双塔看夜景

DAY3桂林-阳朔

早上：黑山早市

自驾路线参考：大圩古镇→兴坪古镇→兴坪竹筏

Tips:网上推荐的草坪乡大狮岭观景台谨慎，路很小难开，观景台私人霸着乱收费。

DAY4 阳朔

十里画廊 -遇龙河 -西街

租小电驴自驾

DAY5 阳朔-柳州

中午：香桥岩溶地质公园轻徒步（推荐）

下午：去谷埠市场

傍晚：鞍山公园去看亮灯。马鞍山公园附近好吃的烧烤，夜豆浆，油条很多，也有羊角山的鲜奶。

DAY6 柳州市区-桂林机场

早上：青云市场 / 3元公交车柳江游

下午：龙潭公园 / 柳州园林科技园

晚上：茶麸洗头 / 江滨公园看花后返程