本报记者 周红杰 通讯员 蒋雯宇
近年来，在政策和市场的双重推动下，文旅产业成为扩内需、促消费的热点领域。今年的《政府工作报告》指出，“高质量发展文化旅游业，丰富文旅体商等融合业态”。融合赋能，成为明确的产业信号。
全国人大代表、贵州省贵阳市南明区小车河街道党工委书记袁姝多年来持续关注城市更新、文旅融合等领域。从火爆出圈的贵阳夜经济，到深受年轻人追捧的“早咖、午茶、晚精酿”，她深入介绍了贵阳多元消费业态融合发展的经验与思考。
全国人大代表、贵阳市南明区小车河街道党工委书记袁姝
城市更新赋能：从老街巷里长出“新夜态”
今年，“夜经济”成为两会代表委员的热词，置于扩内需、强消费、兴文化、惠民生的关键位置。谈到贵阳夜经济的发展演变，袁姝如数家珍。从传统夜市向“新夜态”升级，不仅是一次场地的改造焕新，还是一场消费业态的融合发展。
一是街区场地的全方位升级，从过去的路边摊升级为特色步行街。袁姝介绍，“贵阳在近几年城市更新的过程中，有很多老旧厂房被挖掘改造成为兼具历史感与时尚感的商业步行街。”如今的贵阳，传统与现代相互交织，青云市集、曹状元街、“新印1950”等特色街区共同点亮贵阳的夜晚，为城市形象、产业转型、拉动消费带来新机遇。
二是消费业态从单一的夜市餐饮，升级为融合多元文化因素的复合型夜间消费，为市民游客提供集合“夜食、夜娱、夜游、夜读、夜购”体验的一站式服务。袁姝介绍，“贵阳的夜经济融合了文旅体商多种业态。在这里你可以看到年轻人在拳击体育文化馆挥洒汗水，在马路中间的夜间图书馆静静阅读，在没有围墙的路边音乐会欢快跟唱。”夜经济正成为进一步激发城市活力的强劲引擎。
“早C午T晚A”：一杯饮品里的贵州味道与生活态度
在贵阳，不仅有一日三餐，还有“一日三饮”。“早咖、午茶、晚精酿”，被网友戏称为“早C午T晚A”，在袁姝看来，咖啡、新茶饮、精酿已成为贵阳消费的“新三样”，构筑起覆盖早午晚的全时段消费生态。
早晨用一杯咖啡唤醒一日活力，午后和三两好友相聚品一杯黔味新式茶饮，晚上再与家人朋友饮一杯特色精酿，生活的松弛感、幸福感都找了回来。袁姝细数“新三样”背后的生活哲学，“这不只是独属于年轻人的消费潮流，更是贵阳人生活方式、生活态度的具象化表达。”
“新三样”这样的消费业态创新，不是一味求新求变，而是一种寻味、守根和传承，“是把贵州本土的好茶叶、好食材装进了一杯杯饮品当中”，袁姝介绍道，贵州人有着“万物皆可调”的创新精神——将抹茶融入咖啡，用折耳根、刺梨调制特饮，以木姜子、香禾糯米为精酿增添山野风味……“本质上是将贵州人从小吃到大的味道用全新的方式演绎和呈现出来，创造出既新奇又熟悉的味觉体验，展现贵州独特的文化魅力。”
商居共治：烟火气与文明不是“单选题”
夜经济蓬勃发展的背后，是城市治理的考题。外摆管理、噪音控制、深夜交通，都可能造成“烟火气”与“好秩序”之间的关系失衡。袁姝认为，烟火气和文明之间并非相互对立，“烟火气并不会让文明黯然失色，而是可以给文明增光添彩的，文明亦可让烟火气更为长久，两者相融共生。”
贵阳青云市集
贵阳的城市更新有一个显著特点：大部分商业步行街都是由老旧街区改造而来，而这些街区和居民社区紧密相连。因此，“让商铺生意好、居民生活好就成为需要平衡的课题。”对此，袁姝分享，不能“一管就死，一放就乱”。
第一，要合理划分区域，对重油烟区域进行相对集中的管理，配备排烟、去污等设备。袁姝强调，“需要市场监管、商务、文旅、城管等执法力量联合施策，做到精细化管理、精准化服务。”
第二，要商居共治，在政府统一引导和社区治理调和下，找到商户和居民的“最大公约数”。袁姝以去年改造更新的曹状元街为例，指出应“在街区开发时进行充分调研，既要优化交通环境，又要激发街区活力，兼顾商居需求，打造集文化体验、休闲消费等于一体的复合型商业街”。
在袁姝看来，贵阳的多元业态融合发展，不是简单的消费升级，而是居民幸福感、城市文化与温度的生动写照。当一杯杯咖啡、茶饮、精酿融入日常，一条条老街在夜晚焕发新生，贵阳将进一步点亮城市消费新场景，丰富文旅体商等融合业态，为城市高质量发展注入新动能。
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