我是河南人，刚从广东汕尾回来，实在忍不住想说：对汕尾5点印象

2026-03-21 03:07 旅游攻略 1 0

从汕尾坐火车回河南，哐当哐当一路向东北，窗外的风景从碧海蓝天慢慢变成平原麦地，可脑子里头还在回放那几天在品清湖边转悠的画面。人虽在车上，心好像还落在那个粤东的海滨小城里头。

去汕尾之前，听人说那是海边小城，以为就是个普通渔村。去了才晓得，海归海，城归城，日子过得悠闲得很。这五点印象，都是自己一步一步走出来的，不掺假。

先说去的路。

从郑州坐高铁，七个多小时到汕尾站，车次不算多，但时间安排得还行。要是自己开车，走大广高速转沈海，一路向南，油钱过路费加起来一千五六，就是路远，得开整整一天半，我一个人开不了，得两个人换着开。

汕尾城里头交通也方便。出租车起步价比郑州便宜两块钱，早晚高峰五十米大道、海边街那边车多，但比广州深圳好多了，不算太堵。公交车线路也够用，很多还是纯电动车，坐着安静。共享电单车也多，骑着小车在街上转，想停就停，比走路省劲儿。我在汕尾那几天，全靠共享电单车走街串巷。

第一个印象是海真蓝。

我们河南人见惯了一马平川的大平原，一到汕尾，眼睛都亮了。这地方，天是蓝的，海是蓝的，整个城就靠在红海湾边上。

品清湖是个泻湖，就在城区里头，水面宽得很，水也清。早上起来，湖边全是人，有打太极的，有快走的，还有唱渔歌的。湖面上薄薄一层雾气，太阳出来，雾散了，湖水亮得晃眼。我在湖边看一个老头撒网，一网下去，等半天，拉上来几条银光闪闪的鱼，他也不嫌少，笑呵呵地放进桶里，那叫一个知足。

红海湾更不用说，那才叫真的大海。遮浪半岛一边波涛汹涌，一边风平浪静，真是奇观。我去的时候不是周末，沙滩上人不多，光着脚踩在沙子上，细细的，软软的，海水凉凉的，一波一波往腿上冲。往远处看，海跟天接在一起，分不清哪是海哪是天。海风吹过来，带着咸咸的味儿，吸一口，肺里头都舒坦。

还有个地方叫金厢滩，在陆丰那边，海岸线长得很，沙子金黄金黄的，所以叫金厢。我在那儿看日落，太阳慢慢往海平线下沉，天边红彤彤的，海面上金光闪闪，好看得说不出话。坐在沙滩上，啥也没干，就看着海水发呆，时间过得快得很。

第二个印象是吃得鲜。

汕尾的饭，不像我们河南以面食为主，这边是海鲜、小吃、粿条，花样多得很，吃着吃着就不想走了。

先说海鲜。汕尾的海鲜，那叫一个鲜。早上四五点钟，海边码头就热闹起来，渔船回来了，刚打上来的鱼虾蟹，活蹦乱跳的。马鲛鱼、带鱼、鱿鱼、螃蟹、海虾，还有好多叫不上名字的。找个大排档，现挑现做。清蒸一条鱼，白灼一盤虾，炒个花蟹，再来个杂鱼汤。鱼蒸得恰到好处，肉嫩得用筷子一碰就散，蘸点酱油，鲜得舌头都要吞下去。虾肉紧实，甜甜的，不用蘸料都好吃。那一顿饭吃下来，撑得走不动路，可心里头美得很。

粿条是汕尾的日常。街边小店，一碗牛肉粿条，汤清味鲜，粿条滑溜溜的，牛肉切得薄薄的，烫一下就熟，撒上芹菜粒，热乎乎地吃下去，舒坦。还有干捞粿条，拌上沙茶酱，香得很。我在二马路吃的，一碗十五块钱，料足，吃完还想再来一碗。

菜茶是汕尾特有的。说是菜茶，其实不是茶，是各种蔬菜、虾米、鱿鱼干、粉丝、花生米，堆在碗里，浇上骨头汤，再撒上一层炒米。吃的时候用勺子搅匀，一口下去，又脆又软又香又鲜，口感丰富得很。我在街边小摊吃，一碗八块钱，吃完浑身暖和。

薄饼也得说。汕尾薄饼跟别处不一样，皮薄得透明，馅料有咸甜两种。咸的是豆芽、虾仁、猪肉、鸡蛋丝，卷起来吃，清爽；甜的是花生碎、白糖、椰丝，香香甜甜的。我在马宫那边吃的，一个老太太做的，皮现擀现烙，薄得能看见里头的馅，咬一口，又脆又香。

晚上得整点夜宵。二马路那边，晚上跟白天两个样。烧烤摊子支起来，炭火红红的，烟往上升。烤生蚝、烤扇贝、烤鱿鱼、烤茄子，一样来几份，撒上蒜蓉辣椒，趁热吃。再来瓶当地的珠江啤酒，坐在路边小凳子上，看来来往往的人，啥也不想，就那一口海鲜一口酒，舒服得很。

还有汕尾的牛肉丸，虽说不比潮州出名，但也好吃。牛肉丸弹牙，咬一口，汁水往外溅，蘸点沙茶酱，绝了。我在街边小店吃，一碗牛肉丸汤，五颗大丸子，汤清味浓，喝完还想再来一碗。

第三个印象是老底子厚。

汕尾这地方，看着是个新兴的海滨城市，往深里走，到处是老故事。

先去凤山祖庙。那是汕尾最有名的地方，供着妈祖。凤山上有个妈祖石像，十几米高，站在山顶上，面朝大海，保佑出海的人平安。我爬上去看，妈祖像慈眉善目的，往下看，整个汕尾城区尽收眼底，品清湖在脚下，红海湾在远处，海天一色。山脚下是妈祖庙，香火旺得很，很多人来烧香祈福，烟雾缭绕的。我在里头转了一圈，心里头也跟着安静下来。

红宫红场在海丰，归汕尾管。那是中国第一个苏维埃政权诞生地，彭湃搞起来的。红宫原来是座学宫，刷成红色，所以叫红宫。里头有展览，讲当年闹革命的事。彭湃这个人了不起，大地主出身，把田地分给农民，自己烧了田契，带着穷人闹革命。我在里头看那些老照片、旧物件，心里头不是滋味。那些人，为了穷人能过上好日子，命都不要了。出来的时候，太阳晒着，风吹着，活着真好，得谢谢他们。

还有个地方叫玄武山，在陆丰碣石镇。那是个古卫城，明朝时候抗倭的。山上有元山寺，香火很旺，很多人从潮汕那边过来拜。寺里头有块碑，写着“威宣岭表”，是林则徐写的。我站在碑前头看，想当年林则徐在这边禁烟、抗英，不容易。庙后头有个塔，福星塔，爬上去看，碣石湾在眼前，海风吹过来，心里头那些乱七八糟的事，慢慢就散了。

去了海丰的公平大湖，看了那边的古村落。村子老，房子旧，巷子窄，石板路磨得光滑，墙上长着青苔。村里头有座祠堂，梁上雕着花，虽然旧了，但还是能看出当年的气派。村里老人坐在门口晒太阳，见人就笑，用本地话跟你打招呼，虽然听不太懂，但那个笑容，让人心里头暖。

第四个印象是住得自在。

汕尾住宿不贵，选起来也简单。

想热闹住城区，二马路、五十米大道那边酒店多，吃饭逛街都近，楼下就是各种馆子，想吃啥下楼就有。就是有点吵，怕闹的得关紧窗。

想看海往品清湖边找，有几家酒店和民宿，窗外就是湖，早上推开窗，湖面亮着，有人在湖边跑步。房间干净，服务也好，前台小姑娘说话软软的，问路给你讲得清清楚楚。

要是想真正看海，住红海湾那边更爽。那边有海景房，阳台对着大海，晚上听着海浪声睡觉，早上被太阳光晃醒，推开窗，海风呼地吹进来，舒服得很。我住过一家，老板是本地人，人好，还告诉我哪里吃海鲜便宜。

陆丰、海丰那些县里也有好住处。我去海丰住过一家民宿，就在红宫旁边，院子不大，种着花，摆两张竹椅，坐着喝茶，看街上的老房子，啥也不想，时间就慢了。晚上静得很，睡得特别沉。

第五个印象是逛得慢才看出味道。

汕尾的景，急不得。

比如海边街。别光白天去，傍晚更好。太阳快落的时候，天边红红的，海面上金光闪闪，渔船回来了，码头上热闘得很，有人卸鱼，有人讨价还价。找个台阶坐下，看人来人往，看海浪一波一波往岸上冲，看远处的岛慢慢暗下去，心里头啥也不想，就那么坐着，舒服。

比如早市。城区那边的早市，天刚亮就热闹起来。卖菜的、卖海鲜的、卖早点的，挤得满满当当。青菜还带露水，鱼虾还在盆里蹦，卤味一锅一锅的，粿条汤热气腾腾。肠粉摊前排着队，一人端一盤，站着就吃。我在早市买了几条刚上岸的巴浪鱼，回去让房东帮忙煎一下，外酥里嫩，香得很。这才是本地人过的日子。

比如码头。汕尾有好几个码头，渔船的、客运的，都热闹。我去渔码头看，船一艘挨一艘，桅杆密密麻麻的，船上挂着红旗，风一吹，呼啦啦响。渔民在船上补网、修船，忙忙碌碌的。有个老渔民跟我聊天，说他在海上打了一辈子鱼，现在儿子也出海，孙子在深圳上班。他说这话的时候，脸上带着笑，眼睛里有点东西，说不清楚，大概是海吧。

比如辰洲村，那是个蚝乡，在红海湾那边。村里人养蚝，海面上全是蚝排，一排一排的，壮观得很。我去的时候正好是收蚝的季节，村里人忙着开蚝，手起刀落，白花花的蚝肉就出来了。尝了一个生蚝，刚从海里捞上来的，又鲜又甜，一点腥味都没有。中午在村里吃，一桌全蚝宴，炸蚝、蒸蚝、蚝粥、蚝烙，吃得满嘴流油。

说点实在的事。

季节很重要。秋天最好，不冷不热，海鲜肥，开渔了，什么都有。夏天热，但海边凉快，早晚去沙滩走走，风一吹，汗就收了。冬天不冷，十几度，穿个外套就行，人少，逛起来清净。春天有雾，有时候湿漉漉的，但花都开了，也别有味道。

吃的避坑有几条。海鲜看活的，鱼眼睛亮的才新鲜，发浑的别要。粿条看汤，骨头汤熬得白的才香，清的差点意思。菜茶看料，料多的才好吃，只有几样菜的别吃。烧烤看炭火，炭火烤的才香，电烤的差口气。

买特产选实在的。马鲛鱼丸出名，真空包装的，带回去煮汤喝，鲜。虾干、鱿鱼干也好带，回来炒菜、煲汤都行。陆丰的猪油糖，小时候的味道，甜而不腻。海丰的擂茶，磨好的粉，回来自己冲，养生。别在景区买大件，又贵又不好带，买点吃的喝的，实惠。

带老人来，选平路多的，品清湖边步道、凤山公园、奎山公园都合适。海边街也平，走走停停，不累。带娃来，可以去红海湾沙滩，沙子细，水干净，娃玩得高兴，还有海洋文化公园，东西多，孩子喜欢。

最后说句心里话。

汕尾这地方，不像广州深圳那么繁华热闹，也不像潮州汕头那样名声在外。

它就是个小城，海蓝蓝的，人慢慢的，日子稳稳的。

品清湖的水一年一年流，红海湾的浪一年一年拍，老故事在街角巷尾藏着，新日子在码头早市上过着。

来一趟，吃碗粿条，啃个薄饼，逛逛海边，拜拜妈祖。

心里头那些乱七八糟的事，慢慢就捋顺了。