福建民居为啥叫作“厝”

旅游攻略 1 0

福建民居"厝"为啥叫?

大家好,我是小蚂哥。这期来聊聊福建民居一一厝。当地人把古建称为"古厝",厝也就是民居、房屋的意思。但为什么福建人把房子叫做"厝"?这里其实有着很多历史传承和文化融合,听小蚂哥慢慢道来。

厝在闽语中发音类似"cuo",也就是房屋的意思。早在魏晋南北朝的时候,中原汉族南迁至福建,之后唐宋不断地南迁,导致汉语和当地的语言融合,就把"舍"的读音慢慢变成了"厝"。中原世族不仅带来了中原汉语,也带来了合院而居的建筑形式。所以今天说的闽语看到的福建民居,严格意义上说都是本地文化和中原文化融合后的产物。

据考证这几次南迁,二三波主要来自河南的固始,还有几波来自于河南南部的固始。可以说福建人60%以上的祖先都来自中原。今天的闽南语还有个别称就叫做河洛话,也就是说今天闽南语中的很多发音还保留着中原古汉语的发音,所以闽南语也被叫做古汉语的"活化石"。所以北方的朋友不要嘲笑闽南语听不懂了,这才是当年正宗的"伦敦腔"。

总之用"厝"来代替"舍"其实就是在古代这两字的发音比较相似,是音近假借的混用。"厝"这个字其实还能从语义的源头来理解,比如最早的文献《诗经·大雅·抑》中提到:"它山之石,可以为雁",意为"用别的山上的石头可以当作磨刀石"。

什么意思?人们磨刀时第一步就是将刀具安置、摆放在磨刀石(厝)上,所以"厝"之后引申为"放置"这个动作。之后"厝"放置的含义进一步宽泛,演化为"安顿"之意。安顿死人就是棺材,安顿活人的就是房屋。所以今天厝有三个含义,就是这样来的。

理解了福建民居为啥叫做"厝"?让我们来看看厝和中原民居有何不同。

总体来说,福建古厝保留了中原民居中中轴对称,主次分明的礼制格局,又结合本地的地理社会环境进行了本土化改造。按照地域大致分为福州古厝和闽南古厝,后者比较有特点,所以下面就以闽南古厝为例来展开聊聊。

福建三面环山,一面临海,人口大多集中在气候湿热多雨,还有台风和地震等自然灾害的临海一带,而这其中最典型的就是以漳州、泉州和厦门为代表的闽南古厝。

为了应对这些问题,闽南古厝大多低矮,重心低,屋顶坡度陡且两侧上翘,利于排水和疏导强风,这些是防震防风的设计。如果仔细看,闽南古厝的墙分上下两部分,下部用厚重石材抵御台风,上部用红砖还能透气,墙体根部还留有通风孔,排除地下潮气。

最重要的是天井,这是闽南民居缓解湿热最巧妙的设计。正厝中间留小天井,配合前后开门、格扇门镂空设计,形成"穿堂风",快速带走室内热气。

不过闽南古厝中最为标志性的应该是"红砖红瓦+燕尾脊"了。首先来看燕尾脊,比如泉州的蔡氏古民居,屋顶是陡坡,两端的"燕尾脊"高高翘起,像燕子尾巴,视觉上很华丽。燕尾脊的高翘设计主要是为了快速排水和疏导强风。燕尾脊两端上翘、中间低凹的流线型造型能像"导流板"一样疏导强风。

燕尾脊虽然不直接排水,但它与屋顶的陡坡配合能间接优化排水路径,避免雨水在屋顶局部淤积。同时一些祠堂寺庙屋顶上繁琐的装饰也增加了重量,也能在台风中保护房屋屋顶不被掀翻。同时也被赋予了很多吉祥的寓意,比如"飞燕展翅",可以解读为家族子孙向上发展、仕途顺利、飞黄腾达,是一个家族社会地位的标签。

红砖红瓦是什么意思?福建地处东南沿海,常年高温高湿、多雨多盐雾,普通青砖在潮湿环境中易风化、返碱,非常难看。而且福建山地多,省内分布着大量适合烧制红砖的红黏土,闽南人民就地取材,经高温烧制就形成土红色的红砖。这种红砖孔陈率略高于北方青砖,所以它就兼具透气与一定防水性,能让墙体内部潮气缓慢挥发,长期使用也干净如新。

在福建传统文化中,红色是"吉祥、喜庆、辟邪"的象征,对应五行中的火,能抵御水患,契合这种沿海多水的环境,也象征家族兴旺发达。

再来看看古厝的布局形式,闽南大厝的核心布局是"一主两护",正厝+左右各一列护厝,这是最基础的"标准款"。正厝是主屋,通常是一进的大屋,设厅堂供家族祭祀、议事,左右对称加建"护厝",形成"中间主屋、两侧护厝"的横长布局。如果家族财力允许,会在原有护厝的外侧继续加建护厝,供子孙居住,形成"多列护厝"的格局。

泉州的蔡氏古民居、漳州的埭美古材,左右护厝就不只一列。除了正厝前的主天井,护厝与正厝之间还会形成"边天井",部分大厝有"五天井。除了正屋和样头围合起来的中央大天井外,两侧四个小天井会依据左尊右卑、日月龙虎的命名规则来称呼。

其中东边前天井叫"日#",后天#叫"龙井",西边前面的叫月#,后天井是"虎井",既解决通风采光,又能快速排水。但无论如何扩建,核心都要以"正厝"为中心,本质上还是聚族而居。因为闽南地处沿海,历史上多台风、倭寇,所以家族聚居更加安全,也增加了家族的凝聚力。

简单说,闽南大厝就像是一座家族堡垒,既防外界风险,又显家族气派。再往北一些的福州古厝布局形态差不多,但"红砖红瓦+燕尾脊"就变成了"白墙黛瓦+马鞍形风火墙"了,更接近中原民居的感觉。现在你明白福建民居"厝"是什么样了吧~这期我们就先聊到这,更多有趣的古建园林知识,请关注蚂蚁景观,我是小蚂哥,我们下期见吧~关注我,带你看懂古建。