浙江宝藏小城不少,今天砂糖橘又来为大家分享一个心头好。
小城
距离杭州不到1h,
很好逛,一个周末就能玩好。
这里就是一举夺得浙江小吃冠军的——新昌。
先给大家介绍一下这个宝藏小城具体在哪吧?藏于绍兴的新昌,就在绍兴最南边,和浙江公认的美食天堂嵊州接壤。
天然的地理位置优势,造就了新昌不凡的山水和美食。
新昌虽低调,却几乎成了金庸作品的御赐取景地。
《射雕英雄传》《神雕侠侣》《天龙八部》《笑傲江湖》……还有《绣春刀》《知否》《周生如故》,都在这里取景,青睐于此。
新昌虽低调,却是赫赫有名的“浙东唐诗之路”起点。
李白、白居易、杜甫...无数诗人来此留下1000余首唐诗,
那些课本上的名篇,在新昌的群山之间都有了出处。
说起美食,新昌更是公认的“江南碳水小王国”!
吸取了嵊州和绍兴的美味,春饼、芋饺、榨面、牛骨......你可以花8元就能解锁丰富的早餐,一百吃出花来。
凭借着小吃,更是打败了缙云烧饼、嵊州小笼包、金华酥饼,
一举夺得浙江小吃冠军。尤其是香气扑鼻的新昌炒年糕,碳水狂魔真的爱惨了。
这座不大的小城,还是浙江养生十大福地之一。
新昌有江浙沪难得的轻松,沉浸了日常江南本地人的悠闲,
在这里逛几天,会有一种闲云野鹤的错觉。
如果最近想找一个地方躲懒,或者夏天想寻觅一个安静的避暑胜地,那
不妨来新昌看看吧。
新昌,宛若桃源的古村好想辞职住几天
作为浙江养生十大福地之一,新昌有很多藏在山水中的小村子,
常年云雾缭绕,推门看见的不是山就是云。将陶渊明笔下的怡然自得展现的淋漓尽致。
/ 下岩贝村 /
如果说你想去新昌一个村子,那一定要去下岩贝村。早上你能在这里看到如仙境般的云海,到了晚上你又能在这里看到浩瀚的星空。
沿着山脊分布的村落,随便在高处一座看着山脚的风景。
“松下问童子,言师采药去。只在此山中,云深不知处”。脑海中的这首古诗变成了现实。
《还有诗和远方》节目组来新昌录制时就曾来这里居住。后山大片的茶叶梯田,在夕阳时,
这里就被圣光普照,美的不得了。
春日里去茶园采一些龙井茶,清新舒适,就仿佛是行走在雨后放晴的山间,
与云海嬉戏,茶香在鼻尖环绕。
/ 班竹古村 / 这里是唐诗之路的重要节点,又称“天姥门户”。
古代时候,很多文人墨客都来这里居住。因此,这儿有很多有意思的风景建筑。
没有被过度的商业化侵袭,
古驿道、落马桥、司马悔庙、章家祠堂等古建筑都还保存的完好无损
,仿佛时间从未在这里关顾。
一定要走一走司马悔桥
。整座桥都被绿色的藤蔓缠绕,仿佛是来到了绿野仙踪里,仙气飘飘。
/ 赤坑村 /
既《东宫》爆火之后,新昌的赤坑村也火了。因为人们发现“绝世小甜剧”中小枫和李承鄞相见时的
“初见桥”就是在这里。
桥就算是无滤镜看也仙气飘飘,走在上面拍摄一个同款照,穿上一身红衣,
打卡《东宫》名场面。
新昌,是金庸笔下的江湖更是立体的《唐诗三百首》
很多人都听过绍兴,却不知道在绍兴还有一个古韵十足、山水灵气的小城,新昌。
山清水秀的新昌,与其他地方有着很大的不同。
没有浓浓的商业气息,处处都是古诗词的韵味。当你走进新昌,就仿佛展开了一本全唐诗。
如果你不了解新昌的唐诗史真的太可惜了。一千多年前的唐朝,李白、杜甫、白居易这些赫赫有名的大诗人,先后从浙江运河出发,
经过新昌南岩寺、大佛寺、天姥山,创作留下了1500首唐诗。
新昌就是一个经过唐诗酿造并洗礼的文化小城,早已与唐诗融为一体。
这里的山水就像是立体的《唐诗三百首》,静静等着你阅读。
/ 天姥山 /
一座天姥山,半部全唐书。
天姥山在唐代诗词中的重要性,难以衡量。
李白那首豪气万丈的
《梦游天姥吟留别》
就足以奠定天姥山的地位,更别说这里还是
白居易心中称得上首位
的山峰。
比起山气,天姥山更多了一份书卷气。
让所有诗人来此都爱上这,就连当见多识广的
徐霞客
来到这里时,也对这座山峰赞叹不已。
很多地方都有山,但像天姥山却
尽显仙家气象
,山间常年云蒸霞蔚,仿若仙境一般梦幻。
这里的云海是最值得一看的,早上起来登上天姥山,从古道出发,一路看过去逐渐被云海环绕,还有一场绝美的日出。
/ 穿岩十九峰 /
如果古代有网红打卡地这个词,那这里便是诗人的必打卡之处。
“穿岩之峰高苍苍,峰峦十九摩天光”,这首诗描绘的正是这里。
在山水之间,留下了太多的诗词。
从东晋时期,顾恺之就赞叹这里“千岩尽秀,万壑争流”。
如今,这里
又因为仙气十足的山水风光,成为了武侠剧标配的取景地。
《绣春刀2》中杨幂与张震邂逅的竹林,就是来自这里。
翠绿的仙境,似乎你只要穿上一身飘逸的古装,拿上一把长剑,
便能成为有故事的侠客,在山水中肆意施展轻功。
这里还是被低估的丹霞小众处。
丹霞地貌的天然岩洞,处处都是大自然的痕迹,在200多平方米的大小,你可以从洞口望见云海,望见山峰。
这里更有着全浙江最长的空中栈道,全程长度达5公里。
走在栈道上,又能饱览着奇山秀水的新昌,又能感受刺激体验。
/ 沃洲湖 /
白居易笔下的《沃洲山禅院记》提到的“东南山水越为首,剡为面,沃洲天姥为眉目。”
沃洲指的就是这里。
还有李白、谢灵运、刘长卿等诗人都相继来这里留下传世诗篇,
被诗词滋养的湖水,更加温婉内秀。
如今重走一遍唐诗路,来到浙江山水的眉目,
从风中树中湖水中,重新感受一下盛唐时的辉煌。
/ 大佛寺 /
大佛寺虽然不是山水,却也是武侠剧中最不可缺少的就是取景地之一。《雪中悍刀行》《周生如故》都来这里取景。
这里是“江南第一大佛”,又有着“亚洲第一卧佛”之称,
同时拥有两个称呼,也只有这里了。
大佛寺虽然名气不大,却一点都不输乐山大佛。
早建造了200多年,但游客却不多,也因此拥有着寂静,更多了几分禅意。
走过一条800多米的绿茵长廊,沿着山势感受着翠绿一片的风景,呼吸着新鲜的空气,耳边只有鸟鸣声。
这一条路,仿佛是净化内心的路,洗去一身浮沉。
寺庙中还有一座壮观的卧佛。
高大巍峨、庄严睿智的石窟弥勒佛像没有太多的距离感,只是安然处在寺庙里,却让你
听到了无声的禅音。
新昌,是浙江小吃冠军真的好好吃
毗邻嵊州的新昌,又身在绍兴,极大地吸取融合了两地的美味,
懂吃的人光看这个地理位置就知道新昌有多好吃。
况且,这里更是打败了缙云烧饼、嵊州小笼包、金华酥饼,
一举夺得浙江小吃冠军,是时候去新昌吃一趟了!
/ 新昌炒年糕 /
如果说新昌美食有排名,那
排名第一的一定是一份热乎乎的炒年糕。
也是这道小吃打败了缙云烧饼、金华酥饼等,让新昌拿到了冠军。如果喜欢黏糊糊碳水,一定不要错过。
这可能是整个江南最会做年糕的地方。
“新昌人的命,就是年糕给的”
,这句话一点都不夸张。这里遍地都是炒年糕店,而出门在外的新昌人回家最想念的也是那口炒年糕。
新昌年糕最大的特色就是用粳米做成。
正因此年糕入口吃起来更加有韧劲,在嘴巴里拼命拒绝,米香味充斥口腔,真的幸福极了。
新昌炒年糕还有一大特色就是,带汤吃。
炒熟的年糕在下锅去煮,等年糕吸满了汤汁,吃起来既软糯,又有粳米的清香。
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金山炒年糕
这家店菜单很简单,
5种种类的炒年糕
,统统20元一晚,随便吃。
招牌的笋丝年糕
,很入味,吃的时候再搭配一份糟肉,干糟去油腻,炒年糕忍不住又吃上好几勺。
/ 芋饺 /
新昌人吃芋饺已经有几百年的历史了,
从清朝便开始。小小可爱的芋饺,只看样子就可爱的极了。
芋饺虽然占了一个饺字,去比馄饨、水饺更要好吃。
用芋艿拌上番薯粉制成的皮子,在保证有嚼劲的口感同时,还能将里面的汤汁滴水不漏地保持住。
而里面的馅儿也是关键中的关键,用的是最扎实的馅料,配合特制的油香,咬一口热乎乎的一本满足。
吃起来细腻软糯,浓浓的油香伴着汤汁在口腔中荡漾
,鲜的不得了。
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一溜下
新昌最正宗的芋饺和汤包,当地人强推的店铺。因为生意太好,还把分店都开到了周边城市。
一溜下的芋饺吃起来QQ弹弹,
咬一口汁水十足。配上他家的玫瑰醋,好吃的不得了。
/ 豆腐生煎包 /
新昌的薄皮豆腐生煎,
不管是哪儿的人吃了都念念不忘
,真的好看又好吃。
薄薄的生煎皮,裹着满满的嫩豆腐,
再加上香喷喷的小葱,香的不得了。
包子皮太薄了,都和豆腐融为一体了,
咬上一口,还有一股肉香味,汁水很足。
沾上一点米醋,不管是当夜宵还是早餐,
都是对胃的尊重。
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老马生煎
这家店的生煎包特别好吃,尤其是旁边那一层焦焦脆脆的鸡蛋皮,吃好几次都不够。
/ 汤包 /
真的好爱新昌的汤包,说是汤包在很多地方都称为小馄饨,
只不过新昌汤包做法很多,可以蒸煮也可以煎烤。
不管怎么样都好吃。
一碗热腾腾的汤包,开启了新昌人的一天。
不烂不生的汤包皮,包裹着一颗秘制的肉馅,一口一个,满嘴生津。
最爱就是
蒸笋干汤包
,在薄薄的面皮里,油润喷香,蒸好后刷一层酱汁撒一些蛋皮,香得不行了。
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四时春·澄潭汤包店
一份汤包很便宜,再配上一份春饼,拿着春饼吃汤包,就是一顿
幸福饱腹又性价比极高的早餐。
如果胃口小,只吃汤包完全没有压力,
几乎不用咀嚼,丝滑柔软轻松吃完一碗。
/ 春饼 /
春饼已经成为新昌人生活的一部分,
捧上一个热乎乎的春饼,既可以饱腹还非常治愈。
每天都能看见阿婆熟练地擀着薄薄的饼皮
,加上鸡蛋、油豆腐、茶叶蛋等配料,往外冒着热气,烟火气十足。
咬上一口外酥里嫩,也不是味道有多么惊艳,早上起来热乎乎的吃上一份,
承载了太多新昌人的记忆。
/ 榨面 /
榨面是新昌人平时最爱吃的主食。平时一日三餐中少不了它,关键时间庆贺女儿出嫁、孙子出生也会吃它。
简简单单的一碗榨面,
吃上去也是嚼劲满满的。还可以加上自己喜欢的配菜例如青菜、笋干菜和鸡蛋。
还有特色的
炒榨面
,加辣加醋,吃起来很有嚼劲。
/ 羊骨头 /
绍兴喜欢吃羊肉,而新昌更爱羊骨头。“没来这里吃一碗羊骨头,都不算过冬”
,这句浙江人默认的美味必须在冬天去吃一趟!
就是这碗羊骨头,
是浙江人甚至上海人,周末可都是开车自驾来寻的,
浓郁的羊肉香真的让人口水直流。
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沃洲路62号这家羊骨头必吃,也是当地人去的最多的店铺。
除了羊骨头,一定要点上一份豆腐生煎包,还有芋饺。
肉与碳水在嘴巴里混合,幸福感爆棚。
如果不知道去哪
不妨来浙江新昌吧
这里比绍兴中心要小众的多
却有着金庸笔下快意江湖的山水
也有着影视剧中意境满满的村落
更有不输嵊州的美食
这里是真正的浙江小吃冠军城市
更是很多人心中的宝藏小城!