贵定县云雾镇茶农在茶园采摘春茶。虞思滔 摄
“在茶园不但体验了采茶,还可以采蕨菜。”3月24日,贵阳游客童先生和朋友来到贵定县云雾镇铁厂村茶园,一边采茶一边惊喜地说:“有蕨菜的茶园就是好茶园,说明茶园是原生态的。”
春茶吐绿,茶香漫山。走进云雾镇,漫山遍野的茶树层层叠叠,三五成群的茶农腰挎竹篓,穿梭在茶垄间,指尖轻捻,将茶芽收入篓中。
茶农采摘春茶。虞思滔 摄
“2004年茶园种植茶树时就在这里务工,20多年了,每年春季都会来茶园采茶,现在每天能挣100多元。”在摆谷村茶园里,村民陈正美正熟练地采摘着茶青,手指翻飞间,嫩绿的芽尖便落入掌心,“依托茶园的不断发展,现在一个月能挣4000多元,生活也越来越好。”
“去年,茶业产值达300多万元,带动村民管护、采摘等务工收入100多万元。”贵定县清心茶业发展有限公司负责人罗志平说,通过租赁方式,公司茶园面积增至600多亩,他憧憬着未来的发展:“今年产值预计将增长30%左右。下一步,我们将计划发展茶旅融合,吸引更多的游客到云雾贡茶小镇来,感受我们的茶文化。”
茶企负责人和茶农交流春茶采摘注意事项。虞思滔 摄
茶企的不断发展,不仅带动村民增收,更吸引着各地游客前往体验,正是云雾镇茶产业蓬勃发展的生动缩影。
近年来,云雾镇立足“贡茶小镇”定位,以茶旅融合发展为抓手,聚力推动茶产业高质量发展。“目前,全镇茶园总面积达10.8万亩,全部实现采摘投产,拥有茶叶经营主体106家,辐射带动6000余户茶农增收致富。”云雾镇镇长谢定律介绍,2025年,全镇茶叶总产量5680余吨,产值9.2亿元。
贵定县云雾镇鸟王村梅子冲茶园。虞思滔 摄
据了解,依托“中国贵定云雾山茶叶公园”建设,2025年,云雾镇精心打造“看茶园景、体采茶乐、会炒茶趣、品茶叶香”的产旅体验游,融入非遗制茶技艺表演,春茶季吸引游客近3000人次参与采摘活动。“游客不仅能亲手采茶,还能在制茶师傅的指导下体验炒茶,观看非遗技艺表演,沉浸式感受贡茶文化的独特魅力。”谢定律说。
从一片茶叶到一条产业链,从传统农耕到茶旅融合,云雾镇茶产业不仅让村民腰包鼓了起来,更让“贡茶小镇”焕发出新的生机与活力。
茶农将当天采摘的茶青带到茶叶交易市场售卖。虞思滔 摄
云雾镇党委书记吴宾亮表示,下一步,将以“三品三茶”为核心,着力建设现代化茶产业体系。通过强化茶园监管,对使用除草剂及禁用农药等行为保持“零容忍”;依托母本园推广鸟王种优良品种,推动品种优化升级;推广“企业+合作社+基地”模式培育经营主体,新增县级龙头企业3家以上;加强管理及营销人才培育,提升从业者综合能力;深化茶旅融合,组建文化研究团队,丰富制茶体验与茶俗表演;延伸产业链条,大力发展刺梨红茶,引进深加工生产线开发茶饮料、茶食品等高附加值产品,全面提升产业综合效益。
贵州日报天眼新闻记者 虞思滔
编辑 陈杨
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