清明小长假专属攻略 带你解锁绍兴赏春宝藏地

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正值芳菲四月,春和景明,清明小长假也即将来临。春光明媚不可辜负,“清明假期去哪里玩”成了大家最关心的话题,如果你想去一个兼具历史底蕴与自然天赋的胜地,绍兴将是理想的选择。

(绍兴图片)

山水灵韵 撑起刚柔并济的城市风骨

去绍兴游玩,山水自然是不可错过的独特体验。绍兴资源得天独厚,一面环抱连绵群山,一边依傍蜿蜒水系,山水相依构建了刚柔并济的城市风骨。

山,是绍兴的脊梁。会稽山水千岩竞秀,万壑争流。风韵古朴的府山,曾是越王勾践卧薪尝胆、图谋复国的地方,吸引了众多汉服爱好者到来,一袭罗裳,衣袂轻舞,为巍峨山脉注入灵动气韵。东山景区曾是东晋谢安隐居之地,这里湖面倒映青黛山影,水岸蜿蜒如水墨长卷,乌篷船于湖心静享悠然。

(会稽山图片)

水,更是绍兴的命脉与灵魂。来绍兴开启一场水上奇旅,乘船入画,白墙黛瓦依水而筑,当乌篷船划破静波,聆听流水潺潺、静赏古桥静卧。夜晚,更有光影交织的夜游项目,“越水长游”,可乘画舫夜游环城河,在桨声灯影中穿越八大园景。“慢游娥江”,两岸高楼与光影辉映,尽情饱览江风夜色。诸暨西施故里浣纱江,实景演出《遇见西施》,灯光与水景生动演绎着古老的吴越传说。

(西施故里浣纱江夜游图片)

人文绍兴 故居隐藏的“名士密码”

绍兴,靠着地理禀赋、历史淬炼与文化基因,共同绘就了“名士密码”。而名人故居的激活,也让历史记忆触手可及。

书圣故里,是书法大家王羲之的故居,这里青瓦白墙上随处可见黑墨题写的书法,当你头戴簪花、身着汉服,漫步书圣故里,不经意间与千年人文印记撞个满怀,遇见最地道的江南风骨。

王阳明故里,不仅复原了王阳明伯府遗址,更建成数字文献馆,全球1000多种阳明文献在此汇聚,成为“心学圣地”的当代地标。置身其中,仿佛回到数百年前,领略王阳明在碧霞池悟道,在伯府讲学传播“知行合一”,感受心学魅力。

在鲁迅故居,一草一木,一砖一瓦,都在叙述着鲁迅年少时的故事。在这里,你可以和身穿蓝衫的“迅哥儿”人偶互动,同时还有上百种文创产品,将鲁迅文本里提及的元素转化为情感载体。

百年街区 古城历史的人文肌理

历史文化街区,是构成古城的肌理与血肉,也是这座城市最具特色、最有故事的地方。如果想要体验绍兴风土人情,历史街区是不可错过的体验。

仓桥直街,街巷两旁的民居多为清末民初建筑,是联合国文物保护示范项目。这里有两座重要建筑,一个是明代文学家与艺术家徐渭的故居青藤书屋,一个是徐渭艺术馆。青藤书屋,古朴而清秀,端庄而简易,承载着徐渭的才华与风骨。徐渭艺术馆,以“水墨漩涡”为设计灵感的建筑,外观如一幅大写意水墨,馆内以数字技术,创新性地将徐渭的笔下山水风物与梵高的《星空》光影交错,以沉浸式体验,构建一场跨越时空的艺术对谈。

寻味绍兴 本土“绍兴味”的新奇遇

美食是一座城市的缩影,它代表着一座城市的地域文化、人文故事与生活智慧。有着2500多年历史的绍兴,自然拥有独特的风味,到绍兴要品尝正宗绍兴菜。绍兴菜将江南水乡的物产、风土与时间酝酿的智慧结合,在一碟一碗中,既有水乡的灵动清鲜,又有岁月沉淀的醇厚风味。

作为绍兴菜的代表,寻宝记不仅登陆央视、湖南卫视等知名节目,更是在绍兴美食文化纪录片《舌尖上的绍兴》中,为绍兴代言,为世界打开品读绍兴味觉的窗口。寻宝记以广受欢迎的口碑,斩获2025年绍兴美食好评榜、热门榜、打卡人气榜三项榜单第一名,成为当之无愧的年度“三榜王”,同时被誉为“绍兴美食名片”。

来寻宝记就餐是一场沉浸式的美食文化体验。寻宝记非遗门店采用年轻人喜欢的国潮宋韵风,装饰融入越剧、黄酒等绍兴元素,当你坐在店里,静静品着琥珀色的绍兴酒,越剧唱腔如水般流淌。

诱人的绍兴特色美味,汇聚河虾的鲜、鱼圆的嫩、笋片的清甜的招牌菜绍三鲜,让多种鲜味在舌尖上此起彼伏,仿佛把整个绍兴的春天吃进肚子里。

酱色油亮的梅干菜扣肉、香味醇厚的儿时酱油饭、外酥里嫩的状元烤鸡、鲜香浓郁的西施豆腐羹……味蕾被醇厚与鲜美层层唤醒,让人不自觉地慢下来静下来,视觉、听觉、味觉三种感官交织的体验,分不清是酒醉人,还是戏醉人,又或是这满桌的江南滋味醉人。

寻宝记的醉龙虾更是别有一番滋味,它是寻宝记利用黄酒与工艺对食材的一次升华。虾肉紧实饱满,在十年陈黄酒卤汁中浸泡2小时。入口瞬间,黄酒温润的回甘迅速漾开,紧跟着,鲜、甜、弹各种滋味层层递进,清雅而悠长。

(寻宝记菜品图片)

对于绍兴人来说,绍兴菜是百吃不厌的家乡味;对于远道而来的客人而言,绍兴菜是打开这座水乡古城那惊艳的一口。黄酒的身影几乎贯穿每一道菜,但它又不喧宾夺主,而是让每一种食材都绽放出更醇厚、更立体的风味,这就是绍兴菜的别致,也是寻宝记的味道。

赏春绍兴 一场奔赴美好的体验

春天的绍兴,是被繁花和鲜味唤醒的感官盛宴。游览湖光山色,体验沉淀千年的历史底蕴,感受名人风骨,尽享地道风味美食。清明小长假去绍兴,是一场值得奔赴的江南之约。