如果让你选一个地方,住上一阵子,你会去哪里?
不是匆匆打卡的“特种兵旅行”,不是酒店到景点的两点一线,而是真正慢下来——在山水中醒来,在烟火里吃饭,在一个小城里找到生活本来的样子。
这样的地方,我想推荐施秉。
3月26日至31日,第二十届贵州旅游产业发展大会在贵阳召开。4月2日,贵州省旅居产业发展推进会议召开,明确了一个信号:贵州正在从“旅游目的地”迈向“旅居生活地”。“旅居到贵州,生活更多彩”的品牌已经打响,省里还专门出台了相关政策措施,全方位为旅居产业高质量发展铺路。
而施秉,正是这一波旅居浪潮中,那颗正在被越来越多人发现的明珠。
这里的水,是中国最好的“天然矿泉水”
来施秉,第一件事就是去杉木河。
这条河有一个响当当的名号——“矿泉水上漂”。水质清澈到可以直接喝,这在中国的漂流景区里,恐怕找不出第二家。夏天,当你把双脚浸入冰凉的河水,暑气瞬间消散。橡皮艇顺流而下,两岸青山扑面而来,激流处浪花飞溅,平缓段绿水如镜。
“这水能直接喝!”“沿途和水流较急的地方都有人值守,体验感太棒了!”这是游客最真实的评价。
更妙的是,施秉把漂流玩出了新花样。杉木河夜漂景区打造了贵州省内首家集夜游、夜漂、夜宿于一体的休闲旅游体验地。峡谷灯光秀点亮了整条河道,悬崖秋千、玻璃悬廊、越野摩托车等项目让夜晚不再无聊。
住在景区里的白沙井民宿,推开阳台就能看到河景,晚上的灯光秀在窗前铺展,像一场专属的水上幻梦。
这里的山,把云海当背景板
如果说杉木河是施秉的“水魂”,那云台山就是它的“山魂”。
施秉云台山拥有全球最完整、最美观、最独特的白云岩喀斯特地貌,是名副其实的世界自然遗产地。这里的山,没有黄山的盛名,没有华山的险峻,却有自己独特的清秀与静谧。
登上主峰团仑岩,海拔1066米,四围群山如黛,云海翻涌如涛。山巅如台,云雾缭绕,云台山由此得名。景区内群峰鼎立、层峦叠嶂,溪水清澈,集雄、奇、险、幽、秀、绝于一体。
磨桂宾 摄
藏在云台山核心区的黑冲峡谷,是另一处秘境。水流穿岩而过,青苔爬满石壁,空气里全是草木与溪水的清新。去黑冲的路是盘山公路,路况尚可,沿途风景已经足够治愈——这也是自驾旅行者的意外之喜。
这里的空气,负氧离子浓度爆表。
施秉的森林覆盖率有多高?云台山森林覆盖率达69.63%,这意味着,你走的每一步,都在呼吸着高浓度的负氧离子。
所以,施秉正在全力打造“山水康养旅居”目的地。
南泥湾康养中心是州级劳模疗休养基地,集疗愈、休养、体验于一体。都市森林康养基地已成功纳入2025年贵州省中医药与民族医药康养产业融合发展项目名单。此外,太子参产业园五期还将建设一座集药膳加工、康体养生、健康疗养于一体的康养中心。
旅居施秉,不只是看风景,更是来养生的。尤其是对于那些在城市里被失眠、焦虑、亚健康困扰的现代人,这里的山林草木、清泉溪流,就是最好的疗愈师。
这里的民俗,把千年传承玩成了顶流。
来施秉旅居,最怕的不是错过风景,而是错过节日。因为这里的节日,从来不是景区里编排好的“表演”,而是整个县城都在过的好日子——你不需要刻意融入,因为从你走进施秉的那一刻起,就已经被卷进了这场狂欢。
端午节,贵州施秉的舞阳河上演着中国最震撼的水上大戏。国家级非遗“施秉独木龙舟节”发源于清水江流域,从2016年起融入端午赛事,让古老民俗焕发新生。最吸睛的是世界最长的独木龙舟——108米,由子母三舟构成,选用杉木,以古法方钉固定,牛角龙头栩栩如生。
磨桂宾 摄
端午当天,千名壮汉头系红巾、赤膊上阵,扛着龙舟沿街巡游;35支盛装方阵载歌载舞,群众以“泼水礼”洒水祈福。入水后,独木龙舟竞渡采用独特的站立式划桨,服装为苗家蜡染衣。更有抢鸭子大战,桨手扎入水中夺鸭,欢笑声此起彼伏。
元宵节,施秉上演六百年“焰火之舞”——“百龙闹春”。两条66米长龙开路,36辆花车、23条亮龙与草把龙穿城而过,龙灯在八仙桌上腾挪,群众持嘘花筒喷焰火,场面火辣震撼。施秉龙灯源于明朝偏桥卫戍边将士的乡愁寄托,六百余年传承至今。
世界自然遗产云台山上,“两个世界遗产牵手”系列活动,人类非遗侗族大歌首次唱响。2024年“文化和自然遗产日”,侗族歌手身着盛装,在云雾缭绕的观景台上以天籁之音赞美自然与传承文化。
施秉还有用指尖舞动的民俗——苗绣。全县注册民族手工企业42家,年销售收入突破7000万元。舞水云台非遗工坊拥有6条数字化生产线,将《蝴蝶妈妈》等神话纹样转化为产品,产值达千万元。更令人惊叹的是,苗绣与AI深度碰撞——全球首个苗绣数字化保护基因库,运用前沿算法使图案识别准确率超90%,相关项目入选联合国教科文组织示范案例。通过“手绣+机绣”融合,效率提升80%,带动千余名绣娘在家门口就业,人均年增收约5000元。
苗族板凳舞、侗族大歌、苗族飞歌、汉族龙灯……在施秉,多民族文化交织出一幅民族团结与文旅活力的绚丽画卷。
旅居施秉,你不需要刻意去“体验”文化——文化就在街巷里、节日里、烟火气里,在壮汉肩扛龙舟的号子里,在绣娘穿针引线的指尖上。赶上了,就是一场沉浸式的文化盛宴;赶不上,就等着下次再来。
这里的乡愁,藏在一锅烂牛肉里
施秉的味道,从一锅烂牛肉开始。
带皮牛肉、牛肉、牛杂汇聚一锅,汤浓肉烂,是施秉人待客的“硬菜”。腌三肠由大肠、粉肠、脆肠混合特制腌辣椒炒制而成,麻辣鲜香,下饭绝配。还有一种被称为“黑暗料理”的腌汤大肠,闻着臭吃着香,敢于挑战的食客都说值得一试。
夏天来,别忘了尝尝施秉的街头消暑“F4”:凉粉、凉虾、凉面、米豆腐。夜幕降临时,县城里的烧烤摊冒着烟火,配上一杯冰啤酒,就是最惬意的旅居日常。
你还可以去白垛乡的云宿·黑冲民宿,在晚霞余晖中自行烧火做饭,在星空下三五成群开一场啤酒烧烤音乐会。这才是旅居该有的样子——不是住酒店,而是过生活。
这里的夜,流光溢彩。
施秉的夜晚,是活色生香的。
音乐喷泉广场在夜色中灯火璀璨,水柱随音乐起舞,变幻万千。沿着舞阳河漫步,灯光倒映在河面上,流光溢彩。
喜欢热闹,就去白沙井看灯光秀,在杉木河夜漂的玻璃栈道上俯瞰峡谷夜色。喜欢安静,就去城关镇找一家小酒馆,听本地人聊聊施秉的故事。
夜宿施秉,选择很多。水墨云山·澜湖酒店依山傍水,距云台山仅3公里;维也纳国际酒店就在漂城步行街,吃喝购物一步到位。如果想更亲近自然,白垛乡的“云宿·黑冲”特色民宿融合了自然风光与红色文化,自2022年开业以来已吸引4.3万余人次游客。还有星云小屋,坐落在海拔千米的高山之巅,可观云海、群山、峡谷,睡进自然里。
从旅游到旅居,施秉正当时。
施秉已经锚定了自己的方向——依托世界自然遗产地优势,全力打造“山水康养旅居”和“山地户外运动”两大目的地。
云台山森林覆盖率近70%,负氧离子充盈,是天然的运动旅居胜地;杉木河兼具休闲与竞技价值,为“体育+旅游”提供了绝佳场景。上㵲阳河的27处景点像27颗翡翠明珠镶嵌于河岸,青翠欲滴、倒影涟涟,如天然盆景。白垛乡将闲置房屋改造为特色民宿,深挖非遗手工、生态康养等多元业态,让游客在静谧田园中聆听蝉鸣和蛙叫。
更重要的是,施秉正在成为省旅居产业布局中的重要一环。从省里出台的旅居地产政策,到施秉自己的山水康养规划,一个“让每一道风景都长出属于自己的根”的旅居生态正在形成。
施秉不是什么网红打卡地,没有过度商业化的景区,没有人山人海的游客。它只是一个藏在黔东南群山深处的小城,守着世界级的山水、千年的文化传承和最淳朴的人间烟火。
但正因为这样,它才更适合旅居。
在这里,你不用赶时间,不用排长队,不用担心被宰。你可以上午去杉木河漂流,下午在云台山看云海,傍晚吃一锅烂牛肉,晚上看一场灯光秀。累了就去康养中心泡个温泉,周末赶上节日还能参与百龙闹春或独木龙舟。
这就是旅居施秉的意义——山水深处,心安即家。
想旅居的人,都该来一次施秉。