从徐州来宿州前,以为这座“皖北门户”不过是灰蒙蒙的煤城、符离集烧鸡买几只就走的普通地级市。没想到在新汴河边住满30天后,我们这对在云龙湖边看惯了风景的老夫妻,竟爱上了清晨在皇藏峪听老人讲刘邦故事,傍晚在灵璧跟老匠人学刻磬石,深夜还能去扶疏巷吃一碗八块钱的宿州sa汤。
宿州人的慢生活藏在汴河的波光里
▪️ 清晨六点的新汴河景观带,七十六岁的王大爷在“大泽乡起义”雕塑前打着太极:“我们宿州人守着这条河住了一辈子,汴河是隋唐大运河的一部分,当年运粮的船队从这过。我们这些老宿州,天天在河边转转,看着‘揭竿起义’的雕塑,心里踏实”
▪️ 在灵璧县渔沟镇的奇石老街上,七十一岁的灵璧石传承人马师傅正在敲石听音:“这手艺传了上千年了,灵璧石是‘天下第一石’,敲出来的声音像钟磬,当年宋徽宗在艮岳里就摆这个。我们宿州匠人玩石头,靠的是眼力和耳力,比你们城里的摆件有灵气”
▪️ 最难忘是在萧县的丁里镇羊肉馆里,守了四十年羊肉汤的老杨指着大锅:“我们宿州的萧县羊肉,用的是本地白山羊,大锅炖一晚上,汤白肉烂,配上辣油和烧饼。我们这些老宿州,冬天就靠这碗羊汤暖身子”
物价实在得像灵璧石的纹理
▪️ 扶疏巷的宿州sa汤8元/碗,老板娘现冲现打:“用老母鸡和麦仁熬一晚上,滚汤冲生鸡蛋,撒上胡椒和香菜,我们宿州人早上就靠这个提神”
▪️ 宿州菜市场,七十三岁的李奶奶卖自家种的砀山酥梨:“这是咱们宿州砀山的酥梨,又酥又甜,掉地上能摔碎,我们宿州人秋天就靠这个润肺”
▪️ 发现符离集镇有家做符离集烧鸡的,老两口用二十多种卤料卤制,烧鸡色泽金黄,我们宿州人坐火车就带这个
宿州人和气得像汴河的风
买酥梨时李奶奶多给一个:“这是自家园子里摘的,你们徐州来的客人尝尝鲜”;在灵璧迷路时,刻磬石的师傅放下锤子带我们走出来;最感动是有天突然下雨,楼下卖sa汤的大姐端来两碗热鸡汤:“宿州的秋天凉得快,喝碗鸡汤暖暖,我们这儿的人都这么过秋”
医疗资源实在又贴心
▪️ 宿州市中医院挂号费5元,老中医把完脉说:“城里人脾胃弱,要喝我们宿州的砀山酥梨茶,润肺止咳,我们这八十岁的老人秋天都喝这个”
▪️ 社区卫生服务中心拔罐20元,医师教认药材:“皇藏峪上的野生柴胡,煮水喝去风寒,比你们城里药店的便宜一半”
▪️ 药店买药送宿州烧鸡小样,包装上写着“宿州三宝:奇石、烧鸡、砀山梨”
月度花费实录
房租:420元(埇桥区新汴河边老小区,下楼就是河边步道,步行到扶疏巷10分钟)
伙食:750元(实现sa汤自由,sa汤8元/碗,萧县羊肉15元/碗,砀山酥梨3元/斤)
交通:70元(公交1元,宿州城不大,去灵璧有旅游专线)
文化体验:100元(皇藏峪门票25元老人半价,灵璧奇石文化园15元老人半价,汴河景观带免费)
总计:1340元/月(比徐州省下一大半)
适合这样的老伙伴
✅ 喜欢奇石文化的
✅ 追求河边慢生活的
✅ 想体验“皖北水城”烟火气的退休族
但要接受:
❌ 夏天热,七八月最难熬
❌ 冬天冷,最冷能到零下五度,但屋里暖气足
❌ 交通方便,从徐州坐高铁二十多分钟
三条在地建议
1️⃣ 住埇桥区新汴河边,离菜场和扶疏巷都近,早上还能去河边看大泽乡起义雕塑
2️⃣ 买灵璧石要去渔沟镇找石农,别在景区买游客价的
3️⃣ 学会说“管!”“真得味”,菜市场买菜能多送把香菜
现在回到徐州,最想念的是每个晴好的清晨,和老伴坐在新汴河边的石凳上,看河面上雾气慢慢散开,看早起的老人沿着河边打太极、唱泗州戏、遛鸟。阳光透过皇藏峪的轮廓照下来,带着一股子sa汤和酥梨的香气,耳边是悠悠的泗州戏唱腔。这种被汴河和奇石浸润的日子,才是宿州最真实的模样。
(在宿州住过的老伙伴们,除了皇藏峪和灵璧奇石园,还有哪些藏着老手艺的村子值得探访?我们准备明年砀山梨花节再来住一阵子!)