在电波与图文间织就海派乡村的魅力新画卷。上海市农业农村委员会与上海人民广播电台合作推出
《海派乡村新图景》
系列融媒专题报道，跟随推荐官探访沪郊的好风物与好去处，听村书记讲述乡村振兴的初心故事，领略魔都农科人以大地为纸、以实践为笔的智慧耕耘。
四月初的嘉定郊野，春风拂过田园，沥江生态园迎来了一年中最热闹的时节。油菜花、桃花、梨花“三花”齐放，沉浸式的农事体验和地道的乡土美食在这片土地上勾勒出了一幅鲜活的都市田园生活图景。作为上海郊区一二三产业融合发展的典型样本，这个占地1035亩的绿色生态循环农场，已然成为上海市民“家门口”的春日打卡地。
上午9点林女士一家三口就来到了生态园门口，她们专程从闵行驱车到沥江生态园，想要亲手体验挤牛奶的乐趣。在挖笋区，家长和孩子们手持小铲，在工作人员指导下小心翼翼地挖开土壤寻找春笋，“不能硬拔，要挖深一点把整株取出来哦。”园区工作人员非常耐心地讲解挖笋的“技术要领”。园区还在基础体验上做了延伸：挤完牛奶之后可以自制酸奶，捡鸡蛋后可以做彩绘，还有甘蔗、玉米种植认养活动，让市民朋友充分参与作物的生长过程。
园区的生态餐厅也是不容错过的去处。这里最受欢迎的是200元农家菜家庭套餐，包含红烧肉、酱牛肉、炒年糕、牛肉汤等七八道菜。在浦东工作的陈女士被网络博主的推荐吸引而来。中午时分，她和家人在餐厅用餐，餐桌上的菜肴被吃得干干净净，“味道很好、食材很新鲜。”陈女士竖着大拇指说。厨师蒋师傅在园区工作了十多年，他对餐厅的食材充满自信：“我们的本地传统品种梅山猪肉吃起来肥而不腻，手作年糕的原料大米是我们自己产的，蔬菜、鸡蛋、牛羊鸡肉都是自己种植养殖的，连酱油都是古法自酿的。”
除了农事体验与乡村美食，这里还能感受大自然和文化的浸润。春季“三花节”是沥江生态园的品牌活动，桃花、梨花、油菜花同期绽放，每年都会吸引众多游客前来赏花踏青。园区内还有修复后的具有百年历史的竹桥老街，设置了年糕、米酒、酱油等农副产品制作工艺展示区，可以让游客在体验中找回乡愁记忆。
沥江生态园总经理沈燕燕介绍，沥江生态园的定位是集种植、养殖、农产品加工、休闲旅游于一体的绿色生态循环农场。目前，园内有230亩水果标准园、200亩绿色认证水稻田、蔬菜基地，以及嘉定唯一的梅山猪生态保种养殖基地，年出栏梅山猪约2000头。从田间到餐桌，90%以上的餐饮食材实现园区自产，形成了一二三产业融合发展的完整闭环。“我们想做的，是让消费者亲眼看到农产品是怎么种出来、养出来的，从而建立信任。”沈燕燕说。这位留学归国的“农二代”，2017年从父亲手中接棒后，将国际化视野与本土实践相结合，把传统的农业生产基地逐步打造成了市民向往的田园乐园。
随着今年三花节开幕，沥江生态园的客流已经进入高峰时段，周末基本处于满负荷运转状态。为了让游客获得更丰富的体验，园区还推出了住宿服务，支持两天一夜乃至三天两夜的深度乡村游。“我们周边有莓丽乐园、农灯草莓园和馥桂萌宠园几个点位，形成了一条别具特色的乡村春游线路，市民可以充分体验嘉定乡村的美好春景。”沈燕燕说。
沥江生态园在繁华都市的边缘守护着一方田园净土。这个春天，不妨带上家人，来嘉定赴一场与花海、美食和乡土文化的约会，感受上海乡村的新面貌。
