一到春天，想去云南的心又达到了顶峰！

被大家称为

“旅行中转站”

的昆明，我去后狠狠为这里抱不平，这儿真的太美了！如果只把昆明当作中转站你就亏大了。

昆明又称“春城”，这里四季如春，空气清新；具有2000多年历史，是国家级历史文化名城；国内“最宜居”NO.1！春天花海遍地浪漫至极！

一到春天，街头巷尾都被绚丽多彩的花花包围，

茶花、杜鹃花、樱花、蓝花楹、郁金香、三角梅、海棠花…

还有着

亚洲最大的花卉交易市场——斗南

！

都说昆明的浪漫，鲜花占一半。在这儿，1

0块钱就能买到一大把，100块就能实现鲜花自由

。

光是玫瑰，就有蓝色妖姬、海洋之歌、戴安娜、红袖、月光泡泡、九尾狐、温柔水晶、冷美人……等几十个品种，

365天营业，从早市到晚市，24小时都可以逛

。喜欢鲜花的你一定不要错过。

这儿还有仿佛

诗画仙境般的翠湖公园

，公园里的郁金香绽放，每一帧画面都很美。还有被

海鸥包围西南面积最大湖泊——滇池

，

900多年的历史的——昆明老街

…

除此之外，昆明

美食吃不重样，物价相对较低

。菜市场里摆满了

各种当季的蔬果，可以实现水果自由

，还有

小锅米线、过桥米线、汽锅鸡、烧饵块

等特色美食让人垂涎欲滴…

鲜花自由！水果自由！成本较低！

十分适合慢悠悠的citywalk，也难怪这儿是大家都想来养老的城市。

春节之后迎来淡季，机票狠狠便宜

，心动的可以来旅行了，整理了一波美食攻略给大家～

老昆明爱吃的早餐全是老字号

文山荷鲜居

开店20年＋！是

连续五年的昆明米线必吃榜

！不少本地人的心头爱。 这家米线位于翠湖公园附近，游玩翠湖顺带来吃十分方便，性价比很高，人均12~17就能嗦到一大碗。

招牌是一碗鸡汤米线，据说是店家用

200多斤土鸡熬制出来的浓郁汤底

，再搭配紧实鸡肉、爽脆豆芽，还有嫩滑的鸭血，原汤味道的十分鲜美。

米线

爽滑劲道，咸淡适中

，端上桌就能闻到鲜香味儿~每一口都十分满足。 也可以单加鸡肉鸡血，还有一些自助小料随便搭配，韭菜、芹菜、香菜、小米辣，那叫一个香，不愧是日常的排队王。

福德小锅米线

来昆明必吃的一家宝藏早餐店，主打

小锅米线

，在木水花综合市场附近，生意真的好到爆，算是闻名千里了，不少本地上了年纪的退休人士每天都来这儿排队吃。

来的多数是本地人，这家店铺算是

没有环境没有服务

的苍蝇馆子，靠味道出名。 因为是现煮的米线光是做就要30分钟左右，遇上人多等待50分钟才能吃到，就这样依旧人头络绎不绝，可想而知有多好吃了。

点的最多的是——

小锅臭豆腐米线

。

麻辣十足，酱香浓郁

，爱吃重口的吃了欲罢不能款。臭豆腐是酥松的那种，当地人会说来一碗

臭豆腐叶子米线

，

叶子就是炸猪皮

，搭配起来很有特色。

他家可以根据自己的口味加各种佐料，香菜、腌菜、小葱韭菜等等，冒子分为卤蛋臭豆腐叶子鸡血等，如果怕不够吃可以

＋2元钱升级成大碗

，性价比还是杠杠的。

翠满珑破酥包

这家破酥包在昆明家喻户晓，据说是

1985年就开业的老字号

，虽说近两年随着时代的发展越来越网红，也有做些许改良，但依旧是来昆明必吃榜之一。

破酥包类似于

老式发面包子，面皮很透气

，能手撕成好几层，易于吸收肉馅的汤汁，像是一种

中式“可颂”般洋气

，在云南人中必然有破酥包一席之地。 酥包有花生

糖腿，胡麻、鲜肉、和香菇鲜肉

供选择，花生糖腿是点的最多的款式，鲜云腿加了白糖蜂蜜和花生，入口甜咸结合相得益彰，比通常吃的云腿月饼更可口。

总的来说，他家的包子

油而不腻、柔软酥松、馅料丰富、满口盈香

！

再搭配上一碗他们家的馄饨或是云南味道的胡辣汤，就是老昆明早餐的味道。

本地人心中的必吃榜特色小吃值得推荐

陈孃孃大馅汤圆

来昆明可以到陈孃孃大馅汤圆店感受一番~这是一家在昆明只做汤圆的宝藏小店，汤圆是

普洱茶汤底

，真的是第一次见。

据说陈孃孃做了30年手工汤圆，汤圆馅都是他家传了三代的配方。

薄皮馅多、个头够大

。

糯米的软、豆沙的细、红糖的甜、核桃的香

十分特别。

从汤圆皮，到汤圆馅，全都是

手工制作

，店内只有3张桌子，然而生意却火爆得不行。通常大家都会点不同口味汤圆各一颗尝尝味道，如果你不爱吃甜腻款可以选择半糖传统大馅汤圆，糖少一半。

普洱茶汤底可以无线续杯

，搭配起来十分和谐，完全是优雅的中式下午茶。

厚香软烧饵块

当地人对烧饵块毫无抵抗力，而这家属于饵块中的plus般本！

又厚又大又酱多多

！

不论是大小还是厚度，这家厚香软烧

饵块都是别家的两倍

，真是应了店名。厚度是普通路边摊的两三倍，香味包含芝麻花生甜辣酱，软糯糯的口感让人吃了还想吃。

饵块都是

纯手工制作

，可以加油条鸡柳鸡蛋烤肠等小料，酱料有香甜、香辣、甜咸、卤味。 最爱甜咸味，所谓甜咸永动机不是没有道理的，一口下去能吃到一整个饵块的酱料，

酱汁浓厚入嘴爆炸香

，吃起真的很满足。

大理美食喜洲粑粑

这家喜洲粑粑属于人们穿梭在那些藏匿于市井深处的老店之外，只有

本地人才知晓

的味觉小宝藏。

据本地人说这家店

从她初中卖到现在

，过去只有一个小推车，几毛钱一个有甜咸两个口味，现在变成了一家小店，不少人路过都会买一个打牙祭。

喜洲粑粑有两种口味，更爱吃咸口，一口咬下，

外皮酥脆，内馅饱满

，葱香与肉香交织在一起，香喷喷的。 甜口是

玫瑰红糖馅料

，酥香的外皮配上有嚼劲的面饼，

包上流芯红糖馅，一口红糖爆浆流汁

，齁甜齁甜的口感很适合小朋友，旁边皮薄的地方因为红糖的加持烤的酥酥脆脆十分好吃。 米糕扎实又鲜香，吃起来就是清香浓郁款。

云滇董家湾76号小卷粉

昆明这条街最火爆的小卷粉。卷粉有三种口味，

香菇味、葱花炒肉、木耳炒肉

。每一款都

皮薄陷多，又脆又嫩

，搭配上灵魂蘸水一口入魂。

（调味里有木子姜，十分特色）

店内还有木瓜水、银耳汤等小吃，推荐来一碗

泡鲁达

，是这边的特色甜品，类似牛奶西米露，只不过是椰奶打底，吃起来浓郁凉爽，搭配卷粉很香。

上山喝茶

实不相瞒，

抵达昆明第一杯奶茶就是被本地人带去喝了“上山喝茶”

。听闻本地人介绍才知道这是

昆明的本土品牌

，随后想喝结果去了大理丽江都没有分店。

店内点单还会给一个茶饮的小牌子，类似于每一杯茶饮有自己的身份证一般，

标注了名字、产区、茶底、茶香。

也会根据茶品性质、茶汤颜色搭配合适的器皿，仪式感十足。

喝了白月光冷萃和招牌的滇红拿铁，据说

滇红拿铁是用五款滇红拼配而成

（野生滇红、中国红、小金芽、工夫滇红和老树滇红）。喝起来口感浓郁，回味悠长。 而冷萃款式十分适合热火的时候喝一杯，仿佛可以一秒降下体感温度，清新又舒畅，不愧是游客来昆明的必喝饮品，推荐大家都试试。

麒麟大口茶

这家也是

云南本土品牌之一，主打糯香柠檬茶

，店内只有这一个单品。不过去的时候发现日常都在排长队。

买了一杯尝尝，吸了一口那股糯米香贯穿鼻腔，

口感回甜，十分舒畅

，没有喝其他柠檬茶的那股苦涩感，自带一种天然的糯米香气令人回味，十足惊艳到了，推荐！

到了晚餐时刻来点土著推荐的好馆子！

旮旯食堂·小锅现炒云南菜

旮旯食堂是吃了一次还想二刷三刷四刷的小店，如果人少十分推荐前往。 这家店最大的特色就是

"小锅现炒"

。每一道菜品都是根据顾客的点单现场烹制！

份量不大、菜品繁多

，价格也是刚刚好，几元钱到十几元的菜品一抓一大把，性价比十足。

招牌Top1是佐料牛肉。牛肉选用的是

云南本地的，肉质新鲜主打傣味

，佐料用的特别多，加入了许多云南本地的特有香料，带有一种独特的香气十分下饭。

老昆明

干巴洋芋丝

也是每桌必点。将土豆炒的酥脆干香，略微带有一些锅巴十分下饭，表面焦脆入口软糯，蛮特别的口感。 还有

酸辣适中、开胃爽口的柠檬酸辣鱼；爽口细腻，调味惊艳的生腌牛肉

...在这里随便点几样都不踩雷。

多哥水傣味餐厅

把昆明当中转站但没有西双版纳旅行计划的朋友可以来尝尝这家正宗傣味餐厅，本地人带我来的，据说是

正宗傣味

，一秒穿越版纳。 他家菜品十分丰富，通通是

傣味，有烤的、拌的、煮的、呛的、炒的、包烧

的应有尽有。

凉拌荷包蛋是推荐大家必吃的菜品！听到菜品就觉得很惊喜有没有？据说这道菜的创新来源也是昆明人。

荷包蛋煎香后加入洋葱丝，胡萝卜丝，莴笋丝，再用柠檬和秘制酱料淋撒到表面，搅拌均匀后入口就直冲天灵感，

酸酸甜甜，甜辣爽口

，绝对颠覆你以往对荷包蛋的认知。

店内还有

老奶洋芋、菠萝饭、泡鲁达、烤猪皮、柠檬鸡、烤鸡

等味道都很不错，喜欢吃傣味或是第一次尝试傣味的朋友去这家准不出错~

文中出现店铺汇总：

文山荷鲜居：染布巷10号

福德小锅米线：关上街道福发路木水花综合市场

翠满珑破酥包：华山街道办事处翠湖南路5号怡翠轩A幢1层A2号（翠湖南门左侧斜对面）

陈孃孃大馅汤圆：文明街39号

厚香软烧饵块：丽江路1号

大理美食喜洲粑粑：金碧街道办事处气象路社区居委会气象路王家坝1号

云滇董家湾76号小卷粉：董家湾76号

上山喝茶：翠湖昆明翠湖公园南门5-4号，南门正对面

麒麟大口茶：南屏街广场（昆百大斜对面）

多哥水傣味餐厅：金马坊司马巷10号（书林街儿童医院背后小巷）

旮旯食堂·小锅现炒云南菜：耳巷19号