一杯咖啡,折射出宁夏消费能级跃升新思路。
咖啡跨界融合其他食材,不断满足“中国胃”;隐藏在图书馆、小巷子的咖啡馆,成为游客打卡地;咖啡与文化擦出火花,让大家记住“宁夏味道”……近年来,市场上涌现出一批“花样整活儿”的咖啡店,不仅满足本地消费者的新需求,也吸引外地游客前来品尝。
消费是经济增长的重要引擎,而消费新场景作为消费新业态、新模式、新产品的系统集成,不仅能够满足人们更高品质的生活追求,对于释放市场潜力也具有重要意义。
顺应新的消费趋势,我区商家科学应变、主动求变,打开新思路,打造消费新场景,在消费市场上“玩”出新花样。
新场景可以是“从无到有”,如走出商业综合体,开在景区、书吧的咖啡店,紧贴大家的需求,精心打造每一个装饰,讲好宁夏的故事、品牌的故事,通过串联起创意和文化,引领消费新潮流;新场景也可以是“有中生新”“从有到优”,比如有的咖啡馆根据大家的反馈、市场的变化,不断推陈出新,把宁夏的酸枣、葡萄酒等与咖啡结合,用独特的口感和风味吸引顾客体验。
需要注意的是,创新消费场景是动态发展、长期培育的结果,不可一哄而上、简单复制照搬,避免形成同质化竞争。同时,场景营造是一个动态、长期的过程,沉浸式体验、场景化消费或许不是一味对载体、空间的追求,而是适应人们个性化、差异化、多样化的生活新方式。这就需要我们紧扣“沉浸式、体验式、互动式”,不断改革创新,做好融合文章,更加注重消费体验提升和满足消费者精神、情感的共鸣需求,不断丰富产品和服务供给,为消费群体带来愉悦体验和美学价值。
本文来自【宁夏日报】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。