你喝的是奶茶,它喝的是低氘冰川水;
你吃的是外卖,它吃的是戈壁“药草自助餐”;
如果骆驼界有“硬核吃货大赛”,旺源家的骆驼绝对能拿冠军。
别的骆驼在圈里嚼干草、喝自来水的时候,阿勒泰戈壁上的旺源骆驼正过着这样的日子:
脚踩1.06亿亩天然有机牧场,嘴里啃噬着各种野生植被,喝的是千年冰川融水,每天步行几十公里——就为了找口“最野”的饭吃。
没错,在旺源,骆驼不是“养”出来的,是“放”出来的。它们吃的喝的那叫一个硬核。
吃“扎嘴”的草,补最狠的营养
先看看它们的菜单:
骆驼刺
——浑身是刺,叶子都扎手,一般动物绕着走。骆驼却能一口闷,这植物粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪含量都很高。
沙拐枣
——根系扎到地下十几米,锁住了土壤深处的矿物质,营养丰富,骆驼一口啃下去,那营养摄入“杠杠的”。
肉苁蓉
——“沙漠人参”,人类泡酒炖汤当宝贝,也是骆驼日常的“盘中餐”。
甘草、麻黄、沙棘、狼毒草、枸杞……哪一样拿出来,都是营养价值拉满的草药。
旺源的骆驼每天在戈壁上逛吃逛吃,脚步没停过,嘴也没停过。上千种野生植物,其中700多种是药用植物——这不是牧场,这是行走的“本草纲目”。
圈养骆驼:
吃配方饲料,人工搭配营养均衡,但也非常单一。
旺源放养骆驼:
吃“天然药草自助餐”,今天啃点红柳、梭梭柴、驼绒藜、甘草,明天嚼点肉苁蓉,后天再吃点沙棘补补维C……人家吃的不是草,是丰富的“天然食疗”。
喝的水也硬核
旺源骆驼喝的水呢?更硬核。
阿尔泰山千年冰川雪水,这种水有个外号叫“低氘水”——氘浓度比普通水低一截,更健康。而在阿勒泰,骆驼拿它当日常饮用水。
圈养骆驼喝的是自来水,人家喝的是千年陈酿冰川水——这差距,可不是一星半点。
走最野的路,练最壮的体格
光吃好喝好还不够,旺源骆驼每天还在“健身”。
戈壁滩上,方圆几十公里才有下一片草场。要摄入更多的食物和营养,骆驼们每天步行几十公里就是家常便饭,翻沙丘、过沟壑找到自己喜爱的食物。运动量堪比人类跑个半马。结果呢?个个身强体壮,没有圈养骆驼的赘肉,肌肉紧实,代谢旺盛。这样的身体产出的奶,脂肪球更小、营养更密、活性更强。
一句话:有好身体才能产好奶。
1.06亿亩的“骆驼食堂”
您可能好奇:这么多野生植物,够它们吃吗?
放心!旺源在阿勒泰有1.06亿亩有机牧场。在这片比很多国家还大的土地上,没有化肥农药,没有人工饲料,只有戈壁、雪山、野草和自由奔跑的骆驼,它们在牧场上自由散步、觅食。
吃喝如此硬核,难怪旺源驼奶能够连续15年通过中国有机认证,连续5年通过美国USDA有机认证。这哪是养骆驼,这分明是在养“自然界的营养师”。
硬核吃喝,硬核产奶。
这杯旺源驼奶,就是这么硬核。