【多彩新论】樱桃熟了,果实之外还有果实

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4月11日,第八届镇宁樱桃采摘旅游季在马厂镇茂良村启幕。依托马厂镇1.2万亩樱桃园,当地以节聚客、以客促销,推出徒步踏青、趣味抓鸡鸭、非遗表演等活动,展销樱桃酒、马厂贡米、凤梨干等产品。

樱桃的采摘期只有个把月,待鲜果一下市,采摘季的热度如何延续?这是许多季节性农产品产地面临的共同课题。枝头的樱桃是第一颗“果实”,而热度延续的关键,在于果实之外还能结出更多果实。

加工转化是一条路。鲜樱桃不耐储运,酿成酒、制成酱,便可将风味留存更久,销售周期也得以拉长。产品联动是另一条路。樱桃作为引流单品,带动马厂贡米、凤梨干等本地特色农产品走向游客,实现“一果带多品”。除此之外,樱桃的酸甜固然使人留恋,但乡村徒步的惬意、抓鸡鸭的野趣、免费补给站传递的暖意,比鲜果留存得更久。贴心的服务与独特的体验,让游客流连忘返。

“果实之外”还有更多“果实”。种植上,当地科研力量把樱桃树从8米矮到2.5米,亩产涨了,人工省了,采摘也不用再爬高。品牌上,从2015年街头小贩一段短视频意外走红,到2017年拿下国家地理标志,再到连续八年办节,镇宁樱桃“甜得像初恋”的名头彻底叫响。渠道上,电商直播和“镇宁故事”形象店线上线下联动,樱桃出山的速度更快了。村子也按景区在打造,步道修好,农家乐开起来,民宿陆续营业。

樱桃熟了,结出饱满甜蜜的果实。而这些“果实之外的果实”,正让这颗“甜蜜果”不只甜一个月,而是甜得更久、更远。

贵州日报天眼新闻评论员 金妮

编辑 李海钦

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