当攻略里的热门景点不再只是景区，当旅行清单上多了“逛当地大集”这一项，传统的赶集文化正以全新姿态融入现代旅游版图。社交平台上，“赶集”相关话题播放量已突破244亿次，赶集不再是简单的采购行为，而演变为一种深度文旅体验——在吆喝声中感受地方文化，在讨价还价中触摸城市温度，在特色美食中品味地域风情。

春日的凯里老街，石板路被晨露浸润得温润发亮。周日的大集刚开摊，西门街的斗鸡笼前已经围起了人群，巷口的社饭蒸笼飘出带着蒿菜清香的热气，苗绣店里色彩斑斓的花饰在风里轻轻晃动，竹编筐的纹理间藏着阳光的碎影……

当越来越多的游客把“赶一场本地大集”列入行程清单，凯里市的集市早已不只是买卖的场所，更是读懂黔东南民族文化的活态课堂，是触摸一座城市最真实心跳的方式。

烟火里的“活态展厅”：每一处都是文化的注脚

凯里老街由东门街、西门街等巷道组成，是承载城市记忆的“文脉之地”。赶集日的清晨，这里便成了一幅流动的黔东南民俗画卷：西门街的斗鸡场边，一只只毛色鲜亮的斗鸡被关在铁笼里，眼神锐利如炬。在苗族文化中，斗鸡并非单纯的娱乐，而是力量与勇气的象征。每逢节庆或赶集日，这样的较量也是村寨间社交的重要方式。“老人们说，好的斗鸡能代表主人的精气神，以前的斗鸡大赛，赢家的寨子都跟着风光”，在集市摆摊多年的王师傅一边整理鸡笼，一边向围观的游客解释。

不远处的摊位上，几只奶白色的小狗挤在稻草堆里酣睡，这是被誉为世界级猎犬的犬种——下司犬，作为贵州本土犬种，它们也是黔东南山野文化的一部分，不少游客蹲在摊前，轻声和摊主打听下司犬的习性，也听到了关于苗寨山林狩猎的旧故事。

集市的另一头，社饭的香气勾着路人的脚步。竹编蒸笼里，糯米混着切碎的社蒿、腊肉丁和野蒜，蒸得油亮喷香。在黔东南，春耕、清明节前后人们有吃社饭的习俗，老话说“吃了社饭扛犁耙”，吃社饭也意味着春耕的开始，是农耕文明的生动体现。此外，社饭也常用于祭祀祖先，寄托哀思，这一习俗被称为“挂社”或“过社”。社饭不仅是美食，更承载着对土地的敬畏、对祖先的怀念和对丰收的期盼。

游客围在摊前，有的买一份站在路边吃，有的边吃边和李阿姨聊起老家的习俗，陌生的距离，就在一碗热乎的社饭里悄悄拉近。

指尖上的传承：一针一线里的苗族史诗

拐进老街深处，苗绣服饰店的色彩瞬间撞入眼帘：艳红、明黄、靛蓝的花朵绣得饱满热烈，墙上挂着的绣片上，蝴蝶、锦鸡的纹样栩栩如生，每一针都带着时光的温度。在一家不大的绣品店里，72岁的杨奶奶正坐在小板凳上，用丝线细细缝着一顶苗族红帽子，桌上摆着十几顶做好的帽子，红缎面的帽檐上，白色和蓝色的绣线勾勒出精致的纹样。

“这帽子是我们苗族妇女节庆时戴的，红颜色喜庆。”杨奶奶的手指有些粗糙，却捻着针灵活地穿梭。在凯里的集市上，像杨奶奶这样的绣娘还有很多，她们一边摆摊一边做活，指尖的起落间，把苗族“穿在身上的史诗”，从村寨里的日常，变成了游客手里带着温度的伴手礼。

隔壁的竹编摊位上，竹篮、簸箕、竹筛堆得满满当当，竹篾的清香混着春日的潮气扑面而来。摊主是来自周边村寨的老竹匠：“这些竹器都是手工编的，现在很多游客买去当收纳筐。”

赶集是双向的文化奔赴

“以前旅游总想着打卡景点，这次来凯里，网上攻略说一定要赶周日的大集”，来自上海的游客陈小姐正拿着相机拍苗绣店的花饰，“在这里能看到绣娘做帽子，能吃到本地阿婆卖的社饭，听他们讲这里的习俗，感觉不是‘看风景’，是真的走进了他们的生活里”。

在凯里生活了大半辈子的绣娘杨阿姨，对集市的变化有着更深的感受：“以前赶集都是周边村寨的人来，现在游客越来越多。”她指着摊位上一个绣着蝴蝶纹的挎包，“以前的老绣片都是衣服上的，现在我们把它缝在包包上，年轻人也喜欢。”

如今，越来越多像凯里大集这样的本地市集，正在成为旅游体验的新“顶流”。从传统乡场到文旅新地标，集市的转型背后，是文旅融合的深化，更是人们旅游观念的转变。是人们对“慢生活”的向往，对“真实性”的追求。当旅行从“打卡式观光”转向“沉浸式体验”，集市以其独特的烟火气、浓郁的本土味和丰富的互动性，成为连接游客与目的地的最佳纽带。

贵州日报天眼新闻记者 汪林静

编辑 王小婷

二审 李劼

三审 周文君