长沙晚报掌上长沙4月22日讯(星沙时报记者 林畅 通讯员 唐圆)4月21日,非常咖啡(长沙)有限公司(以下简称“非常咖啡”)与长沙县长龙街道芭蕉熊半山坡生态农场正式签订战略合作协议,“非长咖谷”首店落户长龙街道湘峰村,共同建设咖啡小屋,构建田园咖啡消费场景,打造咖啡文化与田园生活融合的新样板。
这一纸协议,看似只是一家咖啡品牌与一家乡村农场的牵手,背后却牵动着一条跨越万里的中非咖啡产业链,也标志着长龙街道“小轻新”模式下消费新场景、新业态、新模式在乡村落地中再添生动注脚。
“小轻新”模式深耕:乡村咖啡屋串起文旅新消费
在国家中非经贸合作与湖南打造“非洲咖啡产业集散中心”的大背景下,长沙县近年来依托自贸区、临空区、综保区、经开区、会展区“五区叠加”优势,借力中非经贸博览会和中非经贸深度合作先行区两大国家级平台,大力推进中非咖啡贸易合作。非常咖啡正是这一产业生态中的新兴力量。
非常咖啡作为咖啡全产业链运营核心企业,依托非洲产地资源、技术研发与品牌运营优势,构建从“种子到杯子”的完整产业生态。此次将乡村首店从产业园延伸到乡村田野,正是“非洲原料+长沙智造+乡村场景”的全新实践。
“长龙街道文旅‘小轻新’的发展思路,与我们‘体验经济+文化融合+产业延伸’理念具有高度契合点,可以通过资源互补、场景共建、内容共创,打造咖啡文化与田园生活融合的新样板。”非常咖啡相关负责人介绍,入驻芭蕉熊半山坡生态农场后,来自非洲9大主产区国的精品咖啡豆将在这片16亩的花园农场中,完成从加工到品鉴的乡村体验闭环:并设立非常咖啡小屋、开展咖啡体验沙龙、拓展研学项目……通过一系列联合运营,构建深度体验链条,打造轻量级文化互动项目。一颗咖啡豆,不仅承载着中非经贸的合作成果,更成为连接城乡消费、激活乡村产业的新媒介。
非常咖啡的加入,也为长龙街道湘峰村这片消费新场景增添了独特的香气。按照合作规划,非常咖啡将在五一节前建成首个咖啡小屋,后续逐步在湘峰村各文旅业态中推广,打造集非洲咖啡科普基地、种植展示基地、实操实训基地、大学生创新创业基地、体验店为一体的“非长咖谷”。截至目前,长龙街道已明确意向的文旅业态有5家,预计下半年将形成“咖啡+乡村”的集群效应。
青年创业+校地共建:“非长咖谷”点燃乡村新动能
产业发展,人才是核心。值得一提的是,长龙街道正积极打造国际青年创业村,以“小轻新”思路搭建共创共富平台,通过场景创新、模式创新、业态创新推动农商文旅深度融合。此前,长龙街道就牵手湖南劳动人事职业学院,就校地合作、产教融合深入交流。
此次“非长咖谷”项目将与学院深度联动,支持大学生在咖啡烘焙、门店运营、品牌推广、乡村文旅策划等方向创新创业,真正实现“校政企”三方协同。据透露,学院相关创业团队将深度参与咖啡谷首店运营及后续推广,让青年人才在乡村振兴舞台上施展才华。
这种模式,正是长沙县近年来大力推进“校地共建”的典型——将高校智力资源与乡村产业空间无缝对接,既解决了乡村业态“谁来运营”的痛点,又为大学生创新创业提供了真实实践场域。
首店经济赋能乡村:长沙咖啡产业再添新维度
从产业园区到乡野田园,从世界贸易到青春创业,一杯小小的咖啡,正在长沙上演一场“产业+文旅+人才+消费”的深度融合。长沙县力争到2027年咖啡进口规模突破20亿元,咖啡产业版图正从物流、加工、研发向消费终端和场景创新持续延伸。
“非长咖谷”的探索,不仅是长沙首店经济从城市商圈走向乡村田间的生动注脚,更是中非咖啡合作成果下沉至消费末端的创新实践。当一杯来自埃塞俄比亚的精品手冲咖啡,在芭蕉熊的花园中氤氲香气;当大学生创业团队在乡村庭院中调制出第一杯本土品牌拿铁——这正是“长龙街道小轻新”模式下消费新场景、新业态、新模式的鲜活写照,也是长沙咖啡产业从“世界工厂”走向“世界客厅”的乡村答卷。
风起星沙,咖香满谷。五一前夕,“非长咖谷”首店将正式迎客。届时,长龙街道的“微度假”目的地将多一份馥郁醇香,长沙的乡村振兴画卷上也将添上一抹温暖的“咖啡色”。