探访非遗工坊丨沙县红边茶非遗工坊:一抹红边,赋能乡野新生
走进沙县红边茶非遗工坊,兰香馥郁萦绕鼻尖,千年制茶技艺在此绵延流传。作为省级非物质文化遗产“沙县红边茶制作技艺”的保护单位,这里是将“指尖茶技”转化为“富民强村产业”的实践标杆,在武夷与戴云山脉环抱间,续写着跨越千年的茶香传奇。
省级非遗代表性传承人公布!沙县又增1人→
林忠平,红边茶制作五代传承人,国家高级评茶师、制茶工程师、福建省茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶学会会员、三明海峡茶叶交流协会副会长、三明市茶叶学会副理事长、沙县区茶叶学会副会长、三明市制茶大师、三明市制茶工匠、三明市红边茶制作技艺传承人,负责红边茶教训编