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从黄浦江畔到天山脚下:新疆青年返乡打造沉浸式文旅餐饮新地标

从黄浦江畔到天山脚下:新疆青年返乡打造沉浸式文旅餐饮新地标

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火锅、大盘鸡、黄面烤肉……12月12日,在印象新疆大剧院举办的“食在印象新疆 乐享丝路风情美食节”上,各种新疆风味佳肴香气四溢,吸引众多食客前来品尝。印象新疆大剧院是一座集特色餐饮、文化展示与旅游体验于一体的综合性文旅餐饮综合体。该项目于今年9月正式营业,目前

打卡!FCC中央城餐饮街上榜

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旺盛的消费活力不仅为区域经济发展注入了强劲动力,还创造了大量就业岗位,实现了经济效益与社会效益的双重提升。下一步,长阳镇将以此次获评荣誉为契机,进一步支持街区优化业态结构、提升服务品质,为区域商业高质量发展持…

2026 上海酒店餐饮展「烘焙制冷设备展」

2026 上海酒店餐饮展「烘焙制冷设备展」

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下面,我将从几个方面进行阐述。 1、烘焙制冷是现代化烘焙链条的“稳定基石”。现代烘焙早已不是简单的“现烤现卖”。从原料储存、面团发酵、半成品冷冻、成品冷藏展示到冷链配送,每一个环节都离不开精准的温度控制。制冷设备如同整个烘焙生产的“稳定器”,直接关系到产品的口感、外观、安全性和保质期。 2、市场需求的多样化驱动技术细分。随着消费市场的不断升级,烘焙产品品类极大丰富,从传统的面包、蛋糕到流行的慕斯、拿破仑、千层蛋糕,再到需要特殊发酵工艺的欧包、可颂,不同的产品对制冷环境有着截然不同的要求。例如,急速冷冻设备

江西政策:餐饮消费抵门票+凭票享美食 文旅体融合解锁消费新玩法

江西政策:餐饮消费抵门票+凭票享美食 文旅体融合解锁消费新玩法

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近日,江西省9部门联合印发提振餐饮消费若干措施,明确提出推行凭票享美食、餐饮消费抵扣景区门票等创新举措,推动文旅、体育与餐饮消费深度融合。这一系列政策红利不仅让消费者感受到“吃玩联动”的实惠,更打破了行业壁垒,为江西消费市场注入强劲活力。从景区里的赣菜小店到体

宁夏可移动小吃亭

宁夏可移动小吃亭

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在街头巷尾,我们常常能看到各式各样的小型餐饮设施。其中,一种具有灵活移动特性的小吃亭逐渐走进人们的视野。这种设施与传统的固定店面或流动摊车相比,展现出独特的面貌。以下将从几个方面对可移动小吃亭进行说明。可移动小吃亭通常采用模块化设计,整体结构紧凑。主要框架多使用轻质金属材料,外部覆盖板材料常选用防水耐腐蚀的复合材料。这种材质组合使得亭体在保证结构稳固的具备了较好的耐候性能。通过对可移动小吃亭多方面的了解,我们可以看到这种餐饮设施形式的特性和价值。它既传承了传统小吃的经营理念,又融入了现代设计思维,在当代城

康巴什酒店餐饮也有“三件套”?

康巴什酒店餐饮也有“三件套”?

与高端酒店主动“下沉”服务相呼应的,是普惠性民生举措的持续“上线”。星光华远酒店推出的“暖心暖味”惠民餐车,一菜一饭,有时再加一碗免费的热粥,售价仅9.9元。这辆临街的惠民餐车,如同一个温暖的驿站,为匆匆过客、周边劳动者提供着最实在的温暖。

辽宁可移动小吃亭

辽宁可移动小吃亭

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在辽宁的街头巷尾,常常能看到一种小巧灵活的设施——可移动小吃亭。这些亭子通常不大,却承载着许多人的日常饮食需求。它们与固定店铺不同,具有独特的移动性和灵活性,为城市生活增添了一抹别样的色彩。可移动小吃亭本质上是一种小型餐饮设施,设计上注重便于移动和快速部署。它们通常采用轻质材料建造,如金属框架和复合板材,结构紧凑,内部空间经过合理规划,能够容纳基本的烹饪设备和存储区域。许多小吃亭还配备了轮子或拖挂装置,方便在不同地点之间转移。这种设计不仅节省了空间,还降低了运营成本,使得小吃亭成为许多创业者的选择。总的来

2026上海国际酒店餐饮冷冻浓缩果汁展览会.HOTELEX

2026上海国际酒店餐饮冷冻浓缩果汁展览会.HOTELEX

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在餐饮行业持续追求效率与风味的当下,冷冻浓缩果汁作为一种重要的原料,其应用范围正从专业的饮品调制领域,逐步扩展至更广泛的餐饮场景。它通过现代工艺去除鲜榨果汁中的大部分水分,在保留水果风味、色泽和营养成分的实现了更长的保质期、更便捷的运输与储存,以及相对稳定的出品标准。为了深入了解这一领域的最新发展,行业的目光将聚焦于一场专业的盛会——2026上海国际酒店及餐饮业博览会。该展会将于2026年3月30日至4月2日,在上海的国家会展中心举行,为期四天。本届展会由中国旅游饭店业协会与上海博华国际展览有限公司共同主

丽江霖杉餐饮管理有限责任公司成立 注册资本50万人民币

丽江霖杉餐饮管理有限责任公司成立 注册资本50万人民币

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天眼查App显示,近日,丽江霖杉餐饮管理有限责任公司成立,法定代表人为马秀芝,注册资本50万人民币,经营范围为许可项目:餐饮服务;食品经营管理;食品销售;食品互联网销售;酒类经营;住宿服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以

聚焦“住宿餐饮+旅游”深度融合,济南市商务局持续丰富消费场景

聚焦“住宿餐饮+旅游”深度融合,济南市商务局持续丰富消费场景

12月5日,济南市政府新闻办召开新闻发布会。会上,围绕《济南市旅游促进条例》实施,济南市商务局党组成员、副局长、新闻发言人李晓军介绍,济南市商务局将聚焦“住宿餐饮+旅游”深度融合,从消费场景、品质升级、标准引领三个方面精准发力。