八公山豆腐

文旅融合激活舌尖经济

文旅融合激活舌尖经济

近日,由省委宣传部、省文化和旅游厅联合指导的“超级皖”美食争霸赛在淮隆重启幕。作为淮南美食文化的核心代表区域,八公山区文化和旅游局精心组建“八公山‘食’力队”,携多款承载地方特色的美食精彩登场,不仅收获现场群众的热烈追捧,更让传承千年的八公山豆腐文化在赛事舞台