访海安古镇——寻迹花娘桥探
临河一户人家敞开的门户里，一位妇女正在加工汤圆。汤圆是带馅的，馅料有芝麻红糖，也有豆沙或花生屑的。加工的方法并不是我们想象的和好粘面，再将馅料包进去。而是先将馅料调好捏成小圆球，然后粘上水，在干的粘面里反复滚翻，等沾满干的粘面，体积大了一圈以后，再次沾水后，再
海安古镇的“上坝”在哪里？
海安古镇有很多坝，粗略数一数就有近十个有名的坝，其中很多坝名沿用千百年，一直持续到今天，成为如今海安市区重要的地名、路名、桥名，如草坝路，中坝路，草坝桥，中坝桥。民国时期海安分设五镇，中坝为其中一镇。这些坝里，如果说到上坝，则有很多人说不出上坝在哪里，甚至一些
古镇海安的“坝”
“坝”为形声字，繁体作“壩”或“垻”，从“土”表意，“霸”表声。本地所指的“坝”就是指挡水构筑物，如“堤坝”“拦河坝”“土坝”。海安是水乡，靠着上官运盐河滋养成长，又处于江淮交接点上，上河接江流，下河连淮水，上河水位常常高于下河丈余，乃至数丈，为了不使上水奔腾