闽北薪火·非遗新章丨南平市第十一批非遗项目系列推介（第八期）
浦城枫溪稻田鱼鱼干制作技艺是流传于福建省南平市浦城县的传统鱼类加工技艺，是当地“稻鱼共生”农耕系统在饮食文化与食物保存智慧上的重要体现。浦城酸枣糕制作技艺不仅是承载着地方风物认知、季节轮回感知和家族手工传承的…
闽北薪火·非遗新章丨南平市第十一批非遗项目系列推介（第五期）
其制作恪守古法，坚持手工取竹、石灰腌渍、天然漂洗、竹帘捞纸、柴火焙干等传统工序，依赖经验掌控浆料稠度与火候，成品纸张不仅具有优良的书写印刷性能，更承载着武夷山地区“竹造纸成、纸载文明”的生态智慧与人文精神。吴…