丙午年陕西白水杜康千年古庙会举行

杜康，字仲宁，相传为夏朝少康，是华夏酿酒始祖，被后世尊为酒圣、酒祖。据《白水县志》记载，杜康生于白水康家卫，善造酒，开创了粮食酿酒的先河，奠定了中华酒文化根基。白水杜康酿酒技艺历史悠久，2007年被列入陕西省非物质文化遗产名录，是承载千年技艺与文化根脉的活态遗