雨城雅安,天气晴
上周在雅安度过了天气极好的两天,在川农附近喝到了坚果味浓郁的咖啡,去青衣江边喂了海鸥,到雅安市博物馆看了石兽,去雅州廊桥看了夜景,第二天睡到自然醒,爬了蒙顶山。休闲的两天,烟雨原野和灿烂高山只见识了边角,但已经爱上这座温润的“雨城”。
2024年“非遗四川·百城百艺”项目揭晓 “雨城·南路边茶”项目上榜
南路边茶加工历史悠久,工艺独特,工序考究,具有重发酵、后发酵、多次发酵、非酶促发酵、转色发酵等显著特点。该技艺2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
上周在雅安度过了天气极好的两天,在川农附近喝到了坚果味浓郁的咖啡,去青衣江边喂了海鸥,到雅安市博物馆看了石兽,去雅州廊桥看了夜景,第二天睡到自然醒,爬了蒙顶山。休闲的两天,烟雨原野和灿烂高山只见识了边角,但已经爱上这座温润的“雨城”。
南路边茶加工历史悠久,工艺独特,工序考究,具有重发酵、后发酵、多次发酵、非酶促发酵、转色发酵等显著特点。该技艺2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。