泡菜

东坡泡菜:2023 年销售收入超 220 亿 传承发展

东坡泡菜:2023 年销售收入超 220 亿 传承发展

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东坡泡菜作为四川非物质文化遗产项目,历史可追溯至宋代,与苏东坡渊源深厚,至今已有 1500 多年。 其以色泽红润光亮、口感脆嫩、香气扑鼻著称,制作工艺复杂精细,气候和水资源为其酿造提供优越条件。 近年来,眉山市出台系列政策,如《眉山市非物质文化遗产保护管理办法

朝鲜老百姓渴望过上吃肉的生活

朝鲜老百姓渴望过上吃肉的生活

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谈到朝鲜,人们很容易联想到曾经的“苦日子”——吃不上肉、物资匮乏。然而,真正亲身到朝鲜走一圈才发现,尽管他们的生活依然朴素,但在细节中,我们看到了老百姓们的渴望与满足,特别是对肉食的向往。