闲话新疆锅台
锅台是做饭的炉灶，奇台话也叫“锅头”，它形制简单，就地取材，实用性极强，如今逐渐淡出我们的生活，因为我们的居所在与时俱进，还因为煤气天然气盛行，锅台也在悄悄进化，甚至有濒危物种的危机，我们的儿女凑合认识，再往下一代估计就很难了。
寒风凛冽的山顶，一家子竟然住在洞穴里面，灶台强力输出温…
原先的山洞经过了大叔的仔细休整，现在完全能够具备全部的生活功能。巨大的灶台专门用来烤制馕饼，干枯的灌木丛用来引火最合适不过，还有专门捡回来的牛粪。如此原始的生活方式居然真实存在。山洞左右还开出了两扇大门，可以有效隔开烟雾的侵扰。
舌尖上的流量密码：从“灶台”到“屏幕”，东东峪村数字化转型与乡村振兴启示
春秋“古战场”、齐鲁“百泉村”。太河镇东东峪村是一处建村600多年的传统古村落，是“山东省景区化村庄”“山东省级乡村旅游重点村”。东东峪村构建“集体经济主导、多元主体参与、村民深度受益”的联农带农机制，确保村民共享发展红利，实现“家门口就业、全链条增收”。
山西：非遗美食从灶台跃入文旅场景
近年来，刀削面、空心月饼、太原头脑、炒粸等山西非遗美食在互联网上火爆“出圈”，背后源远流长的饮食文化也引发了广大网友的好奇。如今，这些与烹饪、酿造、宴席相关的传统技艺和非遗项目，也成为游客了解山西的重要途径。各地通过“味觉体验”撬动文化认同、产业升级，实现了非