近日,天气转凉大家纷纷开启赏秋模式除了赏红叶和银杏“赏柿子”也成为近日网络上的一股热潮
有网友为了老舍的柿子树专门飞了趟北京柿子也成为网友们打卡秋景照片中的一种新道具
柿子常被用来寓意“柿柿”如意它同样代表一种“中国味道”进入霜降节气南方很多地区都有吃柿子的习俗柿子经霜“降”而甜度倍增不仅可以御寒还富含丰富的微量元素
柿子变红不仅为秋季增加一抹靓丽的颜色同时与天气气候密切相关
秋季随着气温下降日照时数减少昼夜温差增大柿子的叶绿素逐渐分解同时类胡萝卜素(如β-胡萝卜素、番茄红素等)在果肉中大量积累柿子由绿转为橙红或者深红色
磨盘柿是华北地区的主要栽培品种 在河北易县磨盘柿的着色期通常在10月上旬至11月上旬这期间10℃至15℃的昼夜温差每天大于等于6小时日照以及保持土壤表层干燥对柿子着色最为适宜
秋季随着气温下降日照时间缩短完全成熟的柿子
会在果蒂和果实之间形成离层例如"阳丰甜柿"在树上挂3至5天后稍有风吹就会自然掉落
那么秋季想要“打卡”柿子树该去哪里好呢?
北京·老舍故居:小院秋景火热出圈
1953年,老舍夫妇亲手栽下两棵柿子树,“丹柿小院”由此得名。如今,青砖灰瓦间,两颗70多年树龄的柿子树缀满橙红果实,这里能感受别致的京韵秋色,柿子树也成为今秋最动人的文学地标。
金秋季节,安徽省黄山市歙县姬公尖漫山遍野的柿子缀满枝头,成为秋日里一道独特的风景,家家户户在庭院周围晾晒“灯笼柿”,形成独特的“晒秋”美景。
福建·宁德:山野间体验中式美学
位于福建宁德的屏南四坪古村以其红灯笼般的柿子而闻名,古村被深山密林环抱,柿子与土墙黛瓦相映成趣,中式美学里的“红”与“黄”,在山野间融合得恰到好处。
这个秋天你还知道哪些赏秋好去处欢迎评论区留言~
中国气象报社 出品
策划/编辑:刘佳
素材提供:马洵 崔娜 吴然 蔡潇潇
审核:段昊书