印度脏乱到什么程度?我去了20天,有些场景不敢拍照

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我以为我做好了准备。

在出发前,我看了无数关于印度的纪录片,读了所有能找到的旅行攻略,朋友们用一种看壮士断腕的眼神告诫我:“活着回来就行。”

我笑着说,不就是脏点乱点嘛,能有多夸张?

直到我走出德里英迪拉·甘地国际机场的到达大厅。

一股热浪夹杂着至少一千种味道,瞬间灌满了我的鼻腔和肺部。

那是一种无法用语言精确描述的复合气味——是尘土的腥味、焚香的甜味、动物粪便的骚味、无数种香料的辛辣味、路边摊油炸食物的焦糊味、还有一种若有若无的、类似垃圾在高温下发酵的酸腐味。

它们不是一层一层叠加的,而是拧成了一股绳,像一只无形的手,狠狠的扼住了你的喉咙。

我下意识的后退了一步,试图退回有空调的、现代化的机场大厅。

但我已经出来了。

我的印度之行,从这一口“有重量的空气”开始,正式拉开了序幕。

我在这里待了20天,从德里到瓦拉纳西,再到斋普尔和孟买。

我看到了很多,也拍了很多。

但更多震撼的场景,我根本不敢举起相机。

不是因为害怕,而是在那种巨大的、赤裸的真实面前,任何镜头都显得轻浮和冒犯。

你只能看着,让那种冲击力,一遍一遍的冲刷你已经固化的认知。

一、空气是“固体”的,呼吸需要勇气

在德里的第一天,我就明白了什么叫“会呼吸的痛”。

这里的空气污染,不是一个抽象的AQI指数,而是你每分每秒都能感受到的物理存在。

天空永远是灰蒙蒙的,像一块脏了的画布。

太阳只是一个模糊的、泛白的圆盘,无力的挂在那里,阳光费力的穿透厚重的尘埃,洒在地上,连影子都是混沌的。

我查了一下当天德里的AQI指数,488。

手机上的天气App用红色加粗的字体标注着:“极度危险,避免所有户外活动。”

可我往窗外看去,街道上车水马龙,人来人往,仿佛这个警告只对我一个游客有效。

司机拉杰什是一个四十多岁的男人,他一边在喇叭声震耳欲聋的车流里见缝插针,一边用一种过来人的语气对我说:

“习惯就好了,先生。德里的冬天就是这样。”

“习惯”这个词,让我感到一阵寒意。

我戴着从国内带去的N95口罩,但那种混杂着柴油和尘土的味道依然无孔不入。

半天下来,我的喉咙就开始发痒、干痛,像被砂纸磨过一样。

我看到路边一个卖茶的小贩,他没有戴任何防护,在一口大锅前搅动着乳白色的奶茶,蒸汽混着灰尘,一起升腾。他的脸上是一种近乎麻木的平静。

孩子们在街边的空地上踢着一个破旧的足球,扬起的尘土让他们像在雾里奔跑。

他们笑着,闹着,大口的呼吸着这“固体”一样的空气。

我突然意识到,对于每年要忍受好几个月严重雾霾的几千万人来说,这不是一个需要“避免”的“天气状况”,这就是他们的生活本身。

你无法避免生活。

在德里的那几天,我每天早上醒来,咳出的痰都带着灰色。

我开始理解,为什么很多印度电影里的场景都有一种灰黄的色调,那不是导演刻意调出的滤镜,那就是他们眼中世界的本来颜色。

有一天傍晚,我堵在路上,看着一辆Tuk-Tuk车(机动三轮车)从我旁边挤过去,车上坐着一家五口人,年轻的父亲开着车,母亲抱着最小的孩子,另外两个稍大的孩子挤在后面。

他们没有一个人戴口罩,孩子的脸上挂着天真的笑容,对着我挥手。

那一刻,我手里的相机重若千斤。

我拍不下去。

我无法把镜头对准那张在严重污染的空气里依然灿烂的笑脸,然后把它当成一张“异域风情”的照片。

那感觉,像一种背叛。

二、垃圾是城市的皮肤,也是穷人的银行

如果说空气污染是隐形的杀手,那印度的垃圾,就是显形的、无处不在的“城市皮肤”。

它不是藏在某个角落的垃圾场,而是像毛细血管一样,遍布在城市的每一个角落。

在老德里的月光集市,狭窄的巷子里人流、T-Tuk车、牛车和摩托车混杂在一起,路边的排水沟里塞满了黑色的淤泥和塑料包装袋,散发着刺鼻的臭味。

商贩们就在这样的环境里,熟练的制作着食物,大声的招揽着顾客。

食物的香气和水沟的臭气混合在一起,形成一种诡异的和谐。

我亲眼看到,一个卖油炸小吃的摊主,把刚出锅的热气腾腾的Samosa(咖喱角)放在一张铺在路边的报纸上,而报纸旁边不到半米,就是一堆腐烂的菜叶和果皮,几只苍蝇在上面盘旋。

但排队购买的本地人络绎不绝,他们用手接过滚烫的Samosa,吃得津津有味。

我问我的向导,他们不担心卫生吗?

向导耸耸肩,笑着说:“我们的胃,是印度最强的胃。”

这句玩笑话背后,是令人心酸的现实。

根据联合国的数据,印度每年产生超过6200万吨城市固体废物,其中只有不到60%被收集,而真正得到处理的,不足20%。

剩下的垃圾去了哪里?

它们就在街上。

在孟买,我去了达拉维,亚洲最大的贫民窟。

与其说那是一个“窟”,不如说那是一座用垃圾和希望混合搭建起来的“城”。

狭窄到只能一人通过的巷道两旁,是密密麻麻的铁皮屋。头顶是蜘蛛网一样纠缠的电线,脚下是泥泞的、混着生活污水的土地。

空气中弥漫着皮革加工、塑料回收和公共厕所混合的浓烈气味。

但真正让我震撼的,是贫民窟边缘那座巨大的“垃圾山”。

那是由整个孟买的垃圾堆积而成的,一眼望不到头。

成百上千的人在山上忙碌着,他们是“拾荒者”。

男人、女人,甚至孩子,用双手在腐烂的、散发着恶臭的垃圾里翻找着一切可以回收的东西:塑料瓶、金属、玻璃、纸板……

一群乌鸦和秃鹫在他们头顶盘旋,随时准备俯冲下来抢夺一点食物残渣。

我看到一个大约七八岁的女孩,她赤着脚,穿着一件破旧的裙子,熟练的用一根铁钩从一堆散发着酸臭味的垃圾里勾出一个塑料瓶,然后开心的把它扔进身后的麻袋里。

她的脸上、手上、衣服上,都沾满了污垢,但她的眼睛亮得惊人。

我站在远处,用长焦镜头犹豫了很久,最终还是放下了相机。

我无法将这种为了生存而挣扎的艰辛,变成一张满足旁观者猎奇心理的照片。

这里不是Discovery频道的动物世界,这里是人的世界。

这些垃圾,对于我们这些游客来说,是肮脏,是混乱,是避之不及的污染源。

但对于他们来说,这座垃圾山,就是他们的“银行”。

每一个塑料瓶,每一块废铁,都是可以换取卢比、换取下一顿饭的“存款”。

肮脏和生存,在这里划上了等号。

三、恒河:圣洁与污秽的交汇处

去印度,不能不去瓦拉纳西。

去瓦拉纳西,不能不看恒河。

这条被印度教徒视为“圣河”的母亲河,是我整个行程中最矛盾、最复杂、也最不敢拍照的地方。

凌晨五点,我坐着小船,在恒河上等待日出。

河岸边,是绵延数公里的Ghats(河坛),成百上千的印度教徒已经聚集在这里。

他们走进冰冷、浑浊的河水里,开始晨浴。

男人们赤裸着上身,双手合十,口中念念有词,一次又一次的将身体浸入水中。

女人们穿着纱丽,整个身体没入河水,再浮出水面,湿透的纱丽紧紧的贴在身上。

一个老人,用一个铜壶,舀起一壶恒河水,咕咚咕咚的喝了下去,脸上是无比虔诚和满足的表情。

而在他们身边不远处,就有一个巨大的排污管道,正将城市里未经处理的、黑色的生活污水,直接排入恒河。

河面上漂浮着各种东西:祭祀用的花环、油灯、塑料袋、泡沫板,以及一些无法辨认的、腐烂的有机物。

根据科学检测,瓦拉纳西段的恒河水,粪生大肠杆菌群数量超过标准值100倍以上。

喝一口这样的水,对于我们来说,可能意味着立刻被送进医院。

但对于他们来说,这是涤荡灵魂的圣水,可以洗清一生的罪孽。

船夫告诉我,他们相信恒河发源于湿婆神的头发,是天上的河流,所以它永远是纯净的,无论凡间的污秽如何污染它,它的神性都不会改变。

太阳慢慢升起,金色的光芒洒在河面上,也洒在那些沐浴的信徒身上。

那一刻,画面有一种奇异的、神圣的美感。

你很难把眼前的景象和“肮脏”联系起来。

你只能感受到一种巨大的、超越了物质世界的信仰力量。

然而,当我的船划向另一边的Manikarnika Ghat(火葬河坛)时,另一种极致的冲击来了。

这是瓦拉纳西最大的火葬场,24小时不停的燃烧着。

空气中弥漫着木材燃烧的烟雾,以及一种……我不想去描述,但你一旦闻到就永远不会忘记的味道。

十几个火葬台同时进行着仪式。

逝者的遗体用白布或金色的裹尸布包裹着,由家人抬到河边,用恒河水进行最后的洗涤,然后被抬上用木头堆成的火葬台。

长子点燃火堆,火焰熊熊燃起。

家人们就静静的坐在旁边,没有哭泣,没有哀嚎,只是平静的注视着。

印度教徒相信,在瓦拉纳西死亡,并在恒河边火化,可以将骨灰撒入恒河,就能打破生死轮回,获得解脱(Moksha)。

所以,死亡在这里不是终点,而是一个新的开始。

我看到一个火葬台上的火渐渐熄灭,工作人员用一根长长的竹竿,将烧剩下的骨头和灰烬,连同未烧尽的木炭,一起扫入恒河。

就在下游不到五十米的地方,还有人在刷牙,在洗脸,在沐浴。

生与死,洁净与污秽,神圣与腐朽,在这里以一种最原始、最赤裸的方式,融为一体。

我看到有游客举起相机,对着熊熊燃烧的火葬台拍照,立刻被当地人严厉的制止了。

我也拿出了相机,但我的手指在快门上停留了很久,始终按不下去。

这是一种对逝者和生者的尊重。

在那样一个庄严肃穆的、关于生命终极意义的场景里,任何一个举起相机拍照的“游客”,都像一个闯入葬礼的、不懂事的孩子。

有些画面,只适合用眼睛去看,用心去记。

四、交通:一场没有规则的生存游戏

印度的交通,不是一种“出行方式”,而是一种“极限运动”。

在这里,交通规则只有一条:没有规则。

或者说,唯一的规则就是“按喇叭”。

喇叭不是用来警告的,而是用来打招呼的:“嘿,我在这里,我要过去了!”

在德里和孟买这样的大城市,堵车是常态。

但他们的堵车和我们理解的堵车不一样。我们的堵车是静止的,他们的堵车是蠕动的。

在一条可能只有三车道的路上,能并排行驶着五到六排车。

公交车、卡车、小汽车、Tuk-Tuk车、摩托车、自行车、人力三轮车,甚至还有牛和骆驼,所有能动的物体,都挤在一起,像一锅沸腾的金属粥。

它们之间的距离,常常是以厘米计算的。

我坐Tuk-Tuk车穿过老德里狭窄的街道,那是一段足以让我把心脏提到嗓子眼的经历。

司机在一个几乎不可能通过的缝隙里,猛打方向盘,车身倾斜到一个夸张的角度,我感觉自己半个身子都甩出去了。

我和对面开来的另一辆Tuk-Tuk车擦身而过,后视镜几乎要撞在一起。

我吓得闭上了眼睛,而司机却在震耳欲聋的宝莱坞音乐中,跟着节奏摇头晃脑,一脸轻松。

摩托车是这里的“王者”。

一辆小小的摩托车,可以承载一个家庭的全部。

我见过最夸张的,是一个男人骑着车,前面坐着一个孩子,后面坐着他的妻子,妻子手里还抱着一个更小的婴儿,另一只手拎着两大包蔬菜。

他们就这么在混乱的车流中,像鱼一样灵活的穿梭。

牛,是街头真正的“大神”。

它们可以悠闲的卧在马路中间,任凭车流在它身边绕行。

所有的司机,无论开的是奔驰还是Tuk-Tuk,都会耐心的等待,或者小心翼翼的绕开。

没有人会按喇叭催促它,更没有人敢伤害它。

因为在印度教中,牛是圣物。

这种混乱,在第一天看来是噩梦,但几天之后,我居然发现了一种“混乱中的秩序”。

它不依赖红绿灯和交通线,而是依赖司机之间的眼神交流、默契和一种近乎本能的预判。

这是一种“流体”的交通系统,每个人都是水滴,大家一起向前“流”,虽然缓慢,但很少完全停滞。

这哪里是交通,这分明是一场每天都在上演的、关于生存智慧的大型行为艺术。

五、动物:街头的神明、邻居与流浪汉

在印度,人和动物的边界是模糊的。

你不是在城市里偶尔看到动物,而是和动物们共享着一个城市。

牛是“神明”。

它们大摇大摆的走在最繁华的商业街上,走进寺庙,甚至走进商店。

我看到一只牛在斋普尔的一个服装店门口,津津有味的咀嚼着一个纸箱,店主就站在旁边,微笑着看着它,仿佛在看一个调皮的孩子。

它们吃路边的垃圾,喝水沟里的水,但它们的地位至高无上。

猴子是“强盗”。

在很多寺庙和古迹,比如斋普尔的猴庙,成群的猴子占山为王。

它们会毫不客气的抢走你手里的食物、饮料,甚至是眼镜和帽子。

当地人会提醒你,不要和它们有眼神接触,那会被视为一种挑衅。

狗是“流浪汉”。

印度的街头有数不清的流浪狗。它们大多瘦骨嶙峋,毛发杂乱,身上带着皮肤病。

它们成群结队的躺在路边、商店门口,对周围的喧嚣置若罔闻。

它们很少对人吠叫,眼神里有一种看透世事的疲惫和淡然。

很多当地人会定期的喂养它们,小摊贩会把一些食物残渣扔给它们。

它们是城市生态系统的一部分,是和人类共生的一个庞大群体。

除此之外,你还能看到骆驼拉着车,大象在公路上行走,猪在垃圾堆里拱食,松鼠在电线上赛跑。

这种人与动物“零距离”的共存,在习惯了“宠物”概念的我们看来,是新奇甚至有点不卫生的。

但在印度,这是一种延续了千百年的传统。

动物不是被关在笼子里的观赏品,也不是被圈养在农场里的蛋白质来源。

它们是邻居,是伙伴,有时甚至是神明的化身。

这种对生命的包容和敬畏,或许也解释了为什么印度社会能容纳如此巨大的混乱和差异。

六、“干净”是一种奢侈品

在印度的20天里,我住过五星级酒店,也住过几十块人民币一晚的小旅馆。

我深刻的体会到,“干净”在这里是一种需要用钱购买的、赤裸裸的奢侈品。

在德里的豪华酒店里,大理石地面光可鉴人,空气里喷着高级的香氛,服务生穿着雪白的制服,彬彬有礼。

你喝的水是法国进口的依云,用的洗漱用品是国际大牌,泳池里的水清澈见底。

这里仿佛是一个与世隔绝的“无菌气泡”。

你只需要推开酒店的大门,走上街道,这个气泡就会瞬间破裂。

现实世界的印度,会用它全部的尘土、噪音和气味,将你淹没。

我开始明白,为什么很多游客对印度的评价如此两极分化。

如果你全程住在豪华酒店,出门就上包好的空调车,只去那些被精心维护的“景点”,你看到的,是一个被过滤掉99%真实信息的、专门为游客打造的“洁净版”印度。

但只要你愿意走进一条小巷,坐一次Tuk-Tuk车,逛一次本地人的菜市场,你就会看到硬币的另一面。

在印度,一瓶1升的瓶装水大约20卢比(约合人民币1.6元)。

这个价格对游客来说微不足道,但对于一个日薪只有三四百卢比的体力劳动者来说,每天光喝水就要花掉他收入的很大一部分。

所以,你能理解为什么那么多人会直接喝看起来很脏的自来水,甚至恒河水。

不是他们不知道那不干净,而是他们没有选择。

街头小吃也是一样。

我看到一个卖“帕尼普里”(Pani Puri)的小贩,这是一种中空的油炸小球,吃的时候要往里面灌满绿色的、混着香料的汤汁。

小贩用他那双刚收过钱、没有洗过的手,熟练的在小球上戳一个洞,舀一勺汤汁灌进去,再递给顾客。

整个过程行云流水。

我犹豫了很久,最终还是没敢尝试。

我的肠胃,是在“无菌”环境里被惯坏的肠胃,它没有本地人那种“百毒不侵”的强大免疫力。

而我身边的印度人,一口一个,吃得不亦乐乎。

那种美味带来的快乐,足以让他们忽略掉那些我们看得见的“不卫生”。

贫穷,会极大的拉高一个人对“不干净”的容忍度。

当生存是第一要务时,洁净,就成了一种可以被牺牲的、无关紧要的品质。

七、开在尘埃里的笑容

如果印度的故事只讲到这里,那它就是一个绝望的故事。

但最让我感到矛盾和震撼的,不是脏乱,而是脏乱中那些无处不在的、鲜活的生命力。

是那些在尘埃里绽放的笑容。

在达拉维贫民窟,我看到几个孩子,在一个堆满垃圾的屋顶上,放着一个用塑料袋和竹竿做成的、歪歪扭扭的风筝。

风筝飞得很低,摇摇欲坠,但孩子们的笑声,清脆得像能穿透孟买厚重的雾霾。

在瓦拉纳西的恒河边,一个衣衫褴褛的苦行僧,脸上涂满了白色的灰烬,头发纠结成一团。他看起来像一个来自远古的幽灵。

但他看到我举起相机,却露出了一个孩子般纯净的微笑,并对我做了一个祝福的手势。

在斋普尔的街头,一个卖花环的老婆婆,坐在地上,身边是车来车往的喧嚣和灰尘。

她用布满皱纹和老年斑的手,灵巧的将一朵朵万寿菊串在一起。

她的摊位上,那些橙色的、黄色的花环,像一团团燃烧的火焰,照亮了那片灰暗的街角。

我买了一个花环,她找钱给我的时候,对我笑了一下。

那是一种平静的、温和的、不带任何讨好或算计的笑。

仿佛在说:“生活就是这样,但你看,花还是会开的。”

我发现,印度人很少抱怨。

他们不抱怨交通堵塞,不抱怨空气污染,不抱怨生活的贫困和艰辛。

他们有一种近乎宿命论的坦然。

也许是宗教给了他们一个出口,让他们相信今生的苦难是为了来世的福报。

也许是千百年来,他们已经习惯了在混乱和不确定性中寻找秩序和快乐。

他们的快乐阈值很低。

一场热闹的婚礼,一首动感的宝莱坞音乐,一场板球比赛,甚至只是和朋友在街边喝一杯Chai(奶茶),都能让他们感到满足。

这种强大的、乐观的生命力,和周围肮脏混乱的环境,形成了极其强烈的反差。

也正是这种反差,构成了印度最迷人、也最令人费解的魅力。

它像一朵开在淤泥里的莲花。

你可以说它生长的环境很脏,但你无法否认它本身的美丽和圣洁。

结语:

离开印度的那天,在德里机场,我看着自己满是灰尘的鞋子和背包,感觉像刚从一场漫长的战役中归来。

我的身体很疲惫,但我的精神却受到了前所未有的洗礼。

印度,它不是一个你可以用“好”或“坏”、“干净”或“肮脏”来简单定义的国家。

它是一个巨大的、矛盾的、活生生的有机体。

它用最极端的方式,向你展示着生命最极致的形态——最深重的苦难和最纯粹的信仰,最丑陋的肮脏和最绚烂的色彩,最原始的混乱和最坚韧的秩序。

它会打碎你所有关于“文明”和“体面”的预设,然后逼着你去思考一些更本质的问题:

生命的意义是什么?

信仰的力量有多大?

我们所追求的“洁净”,到底是一种生理需求,还是一种心理需求?

我依然不敢说我懂了印度。

20天,太短了。

我只是掀开了它神秘面纱的一个小角,窥见了里面复杂而深邃的冰山一角。

那些我不敢拍照的场景——恒河边的火葬,垃圾山里拾荒的女孩,雾霾里玩耍的儿童——最终都定格在了我的脑海里,成了比任何照片都更清晰、更深刻的记忆。

它们让我明白,旅行的意义,不是去一个“干净”的地方放松,而是去一个“真实”的地方感受。

印度的脏乱是真的。

但它的神圣、它的色彩、它的笑容,也同样真实。

如果你问我还愿不愿意再去一次印度。

我的答案是,愿意。

但下一次,我会放下更多的预设,带上更少的行李,和一颗更谦卑、更开放的心。

印度旅行实用Tips:

肠胃准备是第一要务: 这是最重要的!务必只喝有正规包装的瓶装水,购买时检查瓶盖是否完好。随身携带肠胃药、止泻药、益生菌,以防万一。对于街头小吃,请根据自己肠胃的强悍程度谨慎选择,尽量选择看起来干净、人流量大的摊位。

呼吸防护不能少: 尤其是在德里、瓦拉纳西等污染严重的城市,特别是在秋冬季节,高质量的口罩(N95级别)是绝对的必需品。

卫生用品随身带: 湿纸巾、免洗洗手液、消毒喷雾,这三样东西请大量携带。印度的很多公共厕所卫生状况堪忧,而且不提供卫生纸。

接受混乱的心态: 不要试图用你习惯的逻辑去理解印度的交通和秩序。放轻松,学会“随波逐流”,把每一次Tuk-Tuk出行都当成一次冒险。下载Uber或Ola这样的打车软件,可以避免和司机议价的麻烦。

尊重宗教与习俗: 在参观寺庙或圣地时,穿着要保守,不要穿短裤、吊带。进入寺庙需要脱鞋。不要随意拍摄苦行僧和正在进行宗教仪式的人,尤其是在火葬场,拍照是极大的不尊重。如果想拍人,最好先征得对方的同意。

对动物保持距离: 不要随意抚摸街头的牛、狗等动物,更不要挑逗猴子。看管好自己的食物和随身物品。

学会砍价,但保持礼貌: 在市集和小店购物,砍价是常态。但请保持微笑和礼貌。

放下你的“洁癖”: 去印度,请暂时把你的洁癖和对“绝对干净”的执念留在家里。试着去理解,在不同的生存环境下,人们对“干净”的标准是完全不同的。只有这样,你才能真正看到表象之下的、那个真实而充满生命力的印度。