标题就摆在这人前面,说清了心情和立场。
广东人,嘴巴刁,节奏快,算是惯了热闹。
这次去了江苏如皋,走一圈,心里很稳,感觉比网上说的还要舒服。
到站先说路。
高铁落地一般到南通站或南通西,转车去如皋汽车客运站,城际大巴多,车次密,路上不折腾。
赶时间就选如皋站的动车,班次少一点,但省心。
自驾更省事,沿江高速一路平,服务区干净,车停在水绘园东门停车场,离景区走两步就到。
工作日来,街上松,价钱也实在,吃饭不用排队,拍照也不挡人。
第一站进水绘园。
春申君黄歇的典故在这片地里绕了几百年,后人修园,水绕亭,亭挨桥,桥连廊。
明清格局还在,石狮子边角磨得发亮,都是手摸脚蹭磨出来的。
池子边上有老银杏,树根鼓起,树影落在水面,风一吹,水纹像手掌抹过。
讲解说当年阮元来此题字,颜筋柳骨的劲还看得见。
园里戏台立在水上,台柱子有旧漆印,晚上戏声能从廊下飘过去,像有人在耳边轻说。
绕园一圈,腿不累,心不吵。
沿着小巷往东,碰上丁堰老街。
路面是青石板,鞋底打在上面,声音干脆。
老屋木门低,门环冰凉,门楣上有老匠刻的小兽,歪着头,像在看客人。
这里没摆太多花架子,小卖店门口挂着塑料盆,晾衣绳拉在窗下,烟火气就贴着鼻子走。
老街口有家做白蒲茶干的铺子,豆香直冲,牙齿一咬,咸香往外冒,带点豆皮的筋道。
店里老人说茶干要配上如皋的酱油,颜色深,味不死咸,蘸一下就够。
再往里走,能看见剪纸店。
窗上红纸贴着鱼和莲,边缘整齐,眼睛一眨就像要动。
老板手很快,剪一只喜鹊,几分钟落地,尾巴翘起,像刚落在枝头。
如皋人爱花,花木是招牌。
城北花木大世界要去,车一拐进去,全是绿。
苗圃一片一片,榉树、海棠、罗汉松排得齐,行道线直得像尺子拉过。
花农蹲在地里翻土,指甲里黑,脸上笑纹深,问什么都愿说。
买花不用急,先看根,再看盆,掂一下分量,重一点的多半根系扎实。
托运去外地,店家会打木框,套膜,写上朝向,基本稳。
春天看花,秋天看叶,来晚一点也不亏。
如皋还有一个老底子,叫东皋读书台。
相传北宋文豪苏轼谪居黄州后,心念江东,他的学生秦观又称“少游”,与如皋有文脉相通,后世文士常在此讲学,读书台也成了文风之地。
台上有石碑,字迹被风吹得发浅,手摸上去有凹凸,边上竹子成片,叶声像雨。
读书台旁有座小祠,供的是地方贤达,香火不断,门口石阶被踩出坑。
沿江去长青沙湿地。
江风大,水鸟多,退潮时露出滩涂,泥里有蟹洞,小爬的身影一闪一闪。
木栈道往前延,护栏低,要看住小孩。
夕阳偏下,江面被拉出一条金线,手机随手就能拍稳。
不看表,都知道天要黑了。
说吃,别奔着网红去,跟着烟囱走,准。
早上先吃如皋早茶。
点一笼蟹黄汤包,皮薄,筷子一拎,肚子坠着,轻咬一个口,汤要先吸,别烫舌头。
再来一碗红汤羊肉,汤头红亮,油不浮,肉片薄,入口散,配饼子蘸汤,胃里就暖。
中午找家家常馆子,点如皋干丝,刀工细,配小虾皮和韭黄,锅里一翻就起香。
白蒲甲鱼土法做,泥味压住了,只留鲜。
怕贵,可以选小锅仔,分量刚好,不浪费。
下午嘴馋去买缸灌糕,米香扎实,糖不冲,切成片,手一拿掉渣少。
再整一杯栀子茶,清口。
夜里压轴是河豚,春上正时节,记住要找有资质的店,店门口会挂“河豚加工资质”牌,师傅持证上岗,刀路细。
清蒸的肉紧,汤白,蘸一点姜醋,吃完舌尖发麻,那是河豚的劲,但要稳,不贪。
不吃河豚也有青团,豆沙软糯,艾香轻,配热豆浆,肚子服气。
住宿不挑高大上就好住。
水绘园周边小院很多,院里栽柚子,晚上院灯暖,洗衣机在角落,晾衣架伸出去刚好够风。
住城中心也行,人民路、益寿路驿站密,步行到老街十来分钟。
预算多的选江景酒店,高层看江,夜里船灯动,房里安静。
订房看清楚是否含早,是否有停车位,是否离高架近,窗子隔音要问清,睡眠轻的人会感谢。
出行简单说几条干货。
最佳季节是清明到小满,花木全旺,风不燥,晒不狠。
梅雨季带伞,鞋底要防滑。
夏天蚊子多,花圃边上喷药,但傍晚还是要喷驱蚊液。
冬天冷风直吹,羽绒服加围巾,手套备着,早晚温差大。
自驾最顺,景点分散,公交绕,出租够用但费时。
不自驾就把点串起来:第一天水绘园、丁堰老街、白蒲古镇;第二天花木大世界、长青沙湿地、江边夜景。
公交先坐到水绘园站,去老街靠脚,十几分钟能到。
白蒲古镇坐到白蒲车站,下来问路,老人会指。
夜里公交收得早,回程要掐点。
拍照有几处稳当角度。
水绘园的曲桥要蹲低拍,桥洞把水面圈住,人走在中间就像画轴里的人。
戏台拍侧面,能把水面和台身一起收住。
丁堰老街的烟囱配晚霞,手机开广角,墙角那盆绿植一起带进去,画面有层次。
花木大世界拍人像,用长焦,后面一片绿糊成背景,脸色好看。
礼数也提一嘴。
入祠堂帽子摘下,手轻,别摸神龛。
看老艺人做活,不要伸手去碰工具,先问一声。
买东西讨价可以,别狠砍,留点面子,能走得长远。
垃圾装袋扔到桶里,湿地不要丢烟头,风大,一点火星能闹事。
带孩子的家长看紧栈道边,岭南娃爱跑,江风一推就快。
说避坑。
河豚必须证店,路边摊喊价低,转身就走。
茶干买散装的试吃再拿,真空袋带走更稳,行李箱记得放上层,压扁就亏。
花木运输问清包活不包活,回去要不要上门养护,写在单子上。
景区电瓶车能走就走,园不大,脚下的青砖比车上风景更值钱。
买特产看配料表,短的,认识的,多半靠谱。
花钱也能省。
工作日来,房价能省一截。
早茶早点到,九点前,排队少。
午饭避开十二点,十一点半就开吃,店里空。
打车跨江避开晚高峰,五点半到七点半,路上像乌龟爬。
拼车软件在城里用的人少,叫早一点,别卡点。
历史再多说两句,走路才有根。
如皋古称“韦郡”,春秋时属吴,后属越,江水改道,城运也跟着走过几次大弯。
明清文风盛,清代学者马曰琯、顾炎武在此都有讲学传闻,地方志书里能翻到他们的行迹。
白蒲因蒲草得名,旧时编席远销江北,茶干最早做给赶集人,便携耐饿。
花木兴起在上世纪八九十年代,最初是一户一片小苗圃,口口相传做大,如今全国各地的园林车都来装货,很多外地的园艺师在这学手艺。
江边渔歌早没了旧腔,但老船坞还在,铁锈一层层往下掉,拍照好看,摸手不行。
整个行程慢慢走,别赶。
早起进园,午后逛街,傍晚看江,夜里吃点热的,脚洗干净睡好。
第二天去花木,手里拿一杯热茶,鼻子闻到泥土味,人自然就松。
离开如皋前,把带走的东西收好,把带不走的留在心里。
比如戏台的一声锣,花圃的一阵风,老街的一碗热汤,江面的一条光。
网上的评价多半是热闹话,落地一步,脚感会告诉人更真实的答案。
这座城不争不抢,把日子打理得干净。
来一趟,看一眼,吃一口,带回去的,不只是照片。