山东出发,家里人坐高铁一路往南,想着去广东茂名吹海风吃海鲜。
到茂名的第一餐落在电白的渔港边,桌子摇,椅子旧,风里带着盐味和柴油味。
菜单很简单,老板拿个塑料盆装着沙白、濑尿虾、花蟹让挑。
价钱不算狠,量挺实,沙白清蒸一大盘,汤里带甜味。
筷子一夹,肉弹一下,蘸酱油配小米椒,嘴巴一下就安静。
电白人吃海鲜不花里胡哨,蒸、白灼、盐焗,火候稳,时间一到就起锅。
蒸汽往上冒,桌上起雾,家里人都点头,嘴里只剩“行”。
饭后走到码头,渔船靠在一起,船身上贴着斑斑旧漆。
船头晾着渔网和浮球,海鸥绕着圈叫。
码头旁边有座土地庙,屋檐下挂着红绳,香灰还热着。
当地人说出海前都来磕个头,求海面顺,求鱼仓满。
茂名的海不蓝,偏绿,风大时起浪,浪头卷着白花。
脚踩沙子,踩下去会陷半寸,细沙黏脚,走两步就得抖一抖。
孩子在海边挖坑,海水漫上来,坑又满了,又挖,又满,笑声一串接一串。
海边的椰子树不多,更多是木麻黄,一排排挡风,针叶落一地。
这一路下来,心里有三件事打结。
第一件是海景房这回事。
电白、放鸡岛、浪漫海岸这片,海景房广告多,说是房间对海,推窗见浪。
真住进来才知道,窗户是对海没错,但中间隔着绿化带、停车场、硬化路面,还隔着一排烧烤摊。
夜里到点就热闹,音乐、烤鱿鱼的味、孩子追灯,窗子一关也能听见。
白天看海也不都是开阔海,很多是湾里水,船只来回,水色发黄。
阳台看上去大,边角积了盐霜,扶手摸上去糙。
房内空调给力,但除湿不够,地砖发潮,拖鞋在地上会吱一声。
前台说海边就这样,风吹雨打,修一次掉一次,住海边就是认。
来之前想着浪漫,进门先找抹布。
第二件是景点的远近。
地图上看,茂名到电白不远,电白到放鸡岛也不远,实际开起来,一路红绿灯,一路限速,节假日一辆挨一辆。
从市区到电白黄金海岸,平时四十分钟,节假日两小时,停车还要绕圈。
放鸡岛要上岛,车停码头,买船票,排队,等船,靠岸再排队。
船身晃,人多热,孩子喊渴,水杯又在包底。
上岛沙细,水清一点,但阴影少,太阳毒,防晒喷一圈都不管用。
环岛电瓶车队伍长,走路又热,想找个阴凉坐一下,长椅烫。
海上项目看着刺激,摩托、香蕉船、快艇,费用一项一项加,钱包扁得快,笑得也快。
日落很美,橙红压在海平面上,手机里一连串连拍。
等回程船,队伍像一条蛇,孩子困了趴在手臂上,风一吹,眼睛又亮一下。
第三件是吃。
茂名人早茶和宵夜都讲究,早茶一上来就是蒸笼山。
肠粉软,虾饺脆,凤爪甜中带糯,茶水续得勤。
街边糖水铺晚上才热闹,双皮奶、姜撞奶、龟苓膏,一碗接一碗。
宵夜的牛杂汤香到墙根,萝卜吸足了汤,咬下去冒热气。
烧鹅挂在窗里,皮亮,切开“咔咔”响,蘸梅子酱,手都停不住。
鱼生店里摆着冰盘,配料一圈,花生碎、蒜片、柠檬、紫苏、辣椒,夹一片鱼,调料压一压,筷子一送,冰凉在舌尖炸开。
北方口味怕生的,第一口会犹豫,第二口就停不下。
市场里的海鲜要早去,六点多就有甩卖,婆婆爷爷挑得飞快,手上小算盘打得响。
鱼虾当面称重,拿到对面小店加工,蒜蓉、椒盐、姜葱,明码标价,加工费一斤多少钱,现场看得清。
也有坑,一些店现秤轻手重,托盘不回零,海鲜上水不控干,袋底全是水,秤一放,就多了钱。
见招拆招,拍秤显示,要求控水再称,谈好加工费,写小条放桌上。
早茶建议选老店,菜单短反而稳。
海边大排档选人多但不吵的那家,老板盯灶台,不在门口拉客,味道一般都错不了。
说到景点的故事,茂名可不只是海。
高州府城墙遗址还在,砖缝里长草,城门洞凉风一股一股吹。
高州是古郡,南朝开始就有记载,北宋年间修城,清代又修过。
城里有宝光塔,塔身七级八面,传说风大时塔顶会响,叫塔鸣,老百姓当好兆头。
高州冼太夫人文化在当地根深,冼夫人是南朝名人,平乱安民,靠德服人,被称为岭南圣母。
冼太庙香火旺,门口石狮子牙齿被摸得发亮,庙里的楹联写着“以德安南疆”,当地人结婚、出海、搬家都来还愿。
茂名石化是这座城的骨头,改革开放那阵子,这里就是大工地。
炼塔林立,夜里灯像一大片星河落在地上。
旁边有个石化展馆,陈列老照片和工人用过的工具,铁锈味还在。
孩子看得入神,问这塔是干嘛的,大人指着流程图一句一句讲,油是怎么变成汽油、塑料、化纤的。
茂名还有古驿道,粤西通途,驮盐运瓷走的就是这路。
石板被马蹄磨得顺滑,雨天踩上去要小心。
道旁古樟树粗得要两人合抱,树洞里能放下一只背包。
电白旧时有水东古城,商贾船来船往,盐场晒盐的格子到现在还有痕迹。
老人说当年风一吹,盐花像雪。
浪漫海岸名气大,木栈道延海铺着,情侣拍照一对接一对。
灯串一到夜里全亮,像过节。
沙滩有雕塑,被海风吹得起白粉,手一摸会掉粉渣。
景区厕所多,清洁频次够,淋浴有热水,玩沙回去冲一冲,舒服不少。
小朋友喜欢沙雕园,塑料铲子一挖就是半桶,小脚丫踩得满是沙坑。
自驾是茂名的关键,城里公交能去,但景点分散,衔接费劲。
高铁建议选茂名站和茂名西站,茂名站靠市区,茂名西离电白更近,带家人走电白和海边,茂名西更省路。
节假日动车票紧,提早抢,避开晚高峰,上午进城,下午离城,路上好过很多。
市内车流大,主干道限速多,导航别只看最短时间,选次干道更稳。
停车场显示满位也别慌,多绕一个街区,老街里有民房自家院子对外停,按次收费,记下门牌再走。
住宿别盯海景房一条道。
住二线街区,走到海边十分钟,价格可以砍一半,房间干爽,睡得稳。
商圈里的公寓房要看物业,查清清洁费和押金,别临到店再加价。
家庭出行带个便携晾衣绳,海边衣服湿得快,阳台拉绳一挂,一夜能干一半。
海边风大,推车要带防风扣,防晒喷两层,脖子、耳后、脚背都要顾上。
喝椰子水看品相,轻轻一摇,水声清脆,口感就清。
椰肉厚的,多半味淡,做椰饭还行,直接喝不够甜。
点鱼看眼睛和鳃,眼睛透亮,鳃红鲜,手指一压肉能弹回去,这条就跑不掉。
白天热,计划要松。
夜里安排宵夜,九点半到十点最舒服,摊位刚忙过一波,座位空出来,老板也不急。
周一到周四更稳,酒店价格降一截,景区人半数,停车一找就有,早茶也不用等号。
亲子可以加一个高州博物馆,馆里有岭南陶瓷、古代海盐工具、冼夫人相关展陈,牌子写得通俗,孩子能看懂。
情侣可以跑到放鸡岛看星星,天黑后灯少,银河能看到一点,记得带小手电,沙滩边有台阶,脚下要看清。
长辈喜欢老街,茂名油城路、河东老巷子,窗棂还是木的,路边柚子树挂果,一路有香味。
三件想不明白,说清也就明白了。
海景房卖的是想象,海风、浪声、晚霞,现实是潮气、噪音、油烟,想要浪漫,就要认成本。
景点看着集中,路上时间算少了,节假日一放大,排队加走路,一天只做两件事就够,别贪。
吃的确实好,坑也确实在,早去、看秤、问价、写清,嘴巴享清福,钱包不挨刀。
茂名没走精致风,走实在风。
海边人做事不绕弯,食材摆在面前,说几分熟,就几分熟。
历史也不吵不闹,城墙还在,塔还在,庙里香火还在,盐田痕迹也在。
海风吹过来,盐味进鼻子,脚底踩着热沙,手里拿着糖水,孩子追着浪跑,老人坐在长椅上眯眼。
远处炼塔上的灯一盏一盏亮起来,像星星在地上。
这城市的节奏就这么慢下去。
出门的脚步快一点,心慢一点。
来之前做功课,住二线街区,自驾为主,避开高峰,早茶吃老店,海鲜在市场,文化看高州,日落看海边。
走时别拿太多纪念品,带走几张好照片,带走一身盐味,带走一个小故事。
下次再来,挑个工作日,带上防晒、帽子、拖鞋,再带上一句顺口的老话。
天热就慢,海近就轻,肚子饿就吃,路远就早。
茂名不挑人,海也不挑人。
愿每一次南下,风顺一点,雨小一点,车好停一点,胃口好一点。