北京人去了趟镇江和扬州,直言不讳:镇江人和扬州人差别太大

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北京人清早从镇江吃面到扬州喝早茶,路上十多分钟心里变化挺有意思

那天是个周六,大概早上七点多,他人还在镇江南站,背个双肩包,手机里导航开着,嘴里念叨一句:换言之,今天就当串门。

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火车一出站,出租车司机一句“到大市口啊”,尾音往下一坠,他愣了一下,心里想,这味儿有点重。

他先跑镇江老站附近住下,小旅馆临街,楼道有点窄,老板娘把房卡往桌上一拍,说“有事喊一声啊”,话不多,蛮干脆。

行李一扔就出门找面吃,九点刚过,锅盖面馆门口已经排队,屋里全是呼啦啦的吸面声。

他点了一碗大碗锅盖面,加一块肴肉,又要了小碟恒顺香醋。

老板一边抬锅盖,一边跟里头的伙计喊“再来两碗细的”,声音瓮瓮的,听着挺实在。

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面一上桌,他也不拍照,直接筷子下去,汤面烫嘴,他被呛得咳两下,隔壁桌镇江大叔抬眼看他一眼,说“不烫那还叫面啊”,说完自己埋头继续吃。

吃完面去金山寺,时间差不多快十点,太阳有点晒,他边走边喘。

台阶有点多,他脚程一般,一路跟着旅行团后面听几句讲解,又走散了。

山上风一来,吹得他衣角直抖,远处长江一条铺开,不晓得怎么的,他忽然想起在北京陪他长大的表哥,那会儿俩人一直说要一起出来转转,结果表哥结婚生娃,时间就碎了,他也没再提这事。

中午随便在西津渡街口找了家馆子,点了个小菜,老板问:“喝点啊?”他摆手,说下午还要赶去扬州。

老板“行,随你”,也不多劝。

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吃完出来,老街灯笼还没亮,人不算多,青石板有水印,应该是早上刚冲过地,他看着街口那塔,站了一分钟就走。

下午两点左右,他搭朋友的车上润扬大桥,导航上显示从镇江到扬州,车程十几分钟。

他人坐在副驾,窗户开了半截,江风一灌进来,镇江口音刚从耳朵里退下去,前面收费站那边扬州话就冒出来了,软软的。

他笑了一声,说,这切换挺快。

车到扬州东站附近,他直接拖箱子去订好的瘦西湖边小客栈,老板是个年轻小伙子,说话慢慢悠悠的,“等一下,我给你把窗帘拉开,这边看出去有点景”,跟镇江那边比,话明显多一点。

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第二天一早六点半,他被自己饿醒,出门走去老字号茶楼,人已经挤在门口,前台小姐姐操着扬州腔喊号,“三位的,往里走”,声音不急不慢。

他一个人,被拼到一桌,旁边坐着一对扬州老夫妻,老太太看他一脸外地样,就问:“哪里的啊?”他说北京的。

老爷子放下筷子,慢慢说:“那你要吃三丁包,换言之,来了总要试试。”

桌上蟹黄汤包上来,服务员特意提醒“小心烫,要用吸管先吸汤哦”,他点点头,吸一口,舌头被烫得缩一下,旁边老太太笑得直抖,说“小伙子不晓得门道”。

吃完早茶已经九点多,他去瘦西湖。

门口排队,队伍绕了一圈,前面有个上海阿姨在算时间,说今天人有点多。

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他走进湖区,看到五亭桥的时候,手机举起来又放下,反正拍出来也就那么回事。

他脚边经过一拨旅行团,导游用扬州话讲二十四桥的讲究,后面有人跟不上,挤来挤去,空气里全是防晒霜味道。

下午三四点,他按攻略去找老鹅摊子,街角那家冒着热气,一只只老鹅挂在那儿,卤汁往下滴。

老板拿刀砍鹅的手挺快,他要了半只,站在路边啃,油顺着手背往下流,纸巾来不及擦,一个小学生模样的男孩路过,瞪大眼看他那半只鹅,嘴里小声说“太厉害了”。

晚上他问路,想走去东关街,一个扬州大叔直接把他领出去一段,说“前面直走,看到那边灯就到了,不行再问人”,这话说得细细的。

他一边走一边回想早上在镇江问路,那边大伯只抬手一指,“前面,看到塔就到”,两地味道算是对上号了。

他后来跟朋友讲起这趟,说镇江像亲戚里那个说话不爱拐弯的堂哥,扬州像从小就被长辈疼着的表妹,中间隔着条江,车过桥也就十分钟,人情味对他这种外地人来说,差别还不算小,不晓得别的去过的人,是不是也是这种感觉