我河南人,去了一趟通化回来 ,实在忍不住想说:对通化的5点印象

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河南老家出发,去了一趟通化,回来的路上心里还热着。

脑子里蹦出五点印象,掰着指头说一遍,给想去的人当个路条。

第一点是雪,厚,软,干,踩上去像咬断年糕。

脚下一沉,鞋帮就没了,靴子口子一抖,雪粉顺着袜子往里钻,凉得打个激灵。

手套一摘,手背立马冒白气,手机电量掉得比心情还快,十分钟少一半,充电宝跟摆设一样。

路边雪墙一米多高,扫雪车一趟一趟过,地面还是冒光,像给柏油抹了油。

老街屋檐挂着冰棱子,胳膊那么长,偶尔掉一根,嘣的一声,让人抬头看半天。

市区风小一点,江边风像刀,围巾多绕一圈也顶不住。

来通化看雪要趁早,头班高铁下车就去,太阳一出来,雪面硬了,脚底打滑,摔了不好看。

第二点是酒,香得直冒鼻子。

通化葡萄酒名气大,说起老字号,名字挂在街角的牌子上,红底白字,一看就老牌子那味。

酒厂门口有展示馆,有老酒海,有旧瓶子,有年份票据,玻璃柜里摆得整整齐齐。

讲解的小姑娘嗓门不高,说得清楚,葡萄从哪来,山坡朝向,昼夜温差怎么养糖分。

耳边听着这些,嘴里全是酒香的影子。

试饮杯一小口,酸甜顺路,舌尖打个颤,嗓子眼暖下去,胸口也暖一层。

冰葡萄酒像冻梨化了再喝,清,甜,慢,没腻味。

买酒别一时冲动,老年份不一定合口,自己嘴巴说了算,先尝再拿。

超市常见款价格实在,当地人过节走亲戚就拎它,体面,不贵,稳。

晚上住店别在屋里开大酒,地暖猛,醒得快,第二天脑袋像塞了棉花。

第三点是山,起伏像锅浪里翻馒头。

城边就是山,南北一望,黑松白雪交错,像毛衣织花。

凤凰山名字好记,山腰有亭子,木栏杆冻得发亮,手摸一下就贴住,最好戴手套。

老乡说这里春秋看色,冬天看线,树影的线,雪脊的线,山路的线,拉得干干净净。

清晨最美,天边一抹鱼肚白,城里烟囱冒细烟,远山浮起来,像一张老照片。

还有玉皇山,台阶密,心口喘,停下就能看到江水拐弯,一条银带绕城,声音低低的,像老朋友咳一声。

山上小庙香火不旺,钟鼓在梁上挂着,漆掉了些,摸一摸,掌心都是木头的味。

庙前石狮子脸窄,鼻梁高,偏东北范,老一辈说这狮子是抗战后重修时立的,石料从江对岸运来,走冬冰道,靠牛拖,靠人撬。

这条故事一听就扎心,风一吹,像又看到一队人蹲在冰面上喘气,嘴里哈出白雾。

说到历史,这片山里留过战迹。

抗联走过,伪警察也追过,山谷里有几处地洞,冬天躲风,夏天藏人。

现在立了小碑,碑上字不多,年份、名字、地点,干脆利索。

站在碑前,雪落得更轻,耳朵里只剩呼吸和心跳。

第四点是吃,简单,热乎,顶用。

羊汤先上,白汤冒油花,萝卜片躺着,葱花浮着,一勺下去,嘴边全是香。

两口汤下肚,手心出汗,脖子不缩了。

血肠切得厚,外皮弹牙,里头软,蘸蒜酱,齿缝全是味。

锅包肉挂糊薄,酸甜比打架,酸赢半步,热气腾一脸,筷子不敢停。

粘豆包上锅蒸得鼓鼓的,撕开黄豆粉扑起,甜豆沙像雪里埋了火,当口就化。

早上有烧饼夹酱,芝麻密,饼脆,酱厚,配豆腐脑,咸口,油泼辣子一勺下去,鼻子通了。

夜里走小街,烤冷面滋啦作响,香菜一撒,鸡蛋一折,甜辣酱抹匀,咬下去,牙齿和铁板像碰了个头。

还有一口冻梨,刀一敲,壳裂开,果肉冰沙,牙根一酸,脑门一亮。

价格不飘,分量实在,赶路的人一桌,一会儿就清。

第五点是人,热心,厚道,心宽。

路上问路,手一摆,直接带着走两步,顺手再给条近道。

士多店大姐看手冻得红,塞来一包一次性手套,说免费拿,别客气。

打车师傅嘴上埋怨油价,手还把空调温度往上调,怕乘客冷。

酒厂门口碰上大爷,聊起老通化的故事,抬眼就能给你指八九个老地名,东昌老城、老江沿、老码头。

江边的老码头是条脉络,过去木材顺江走,冬天封江,夏天放筏,木排一片片,号子压着水花响。

通化名字也有来路。

古时这里叫“同谷”,后来写成“通化”,意思是万物相通,教化生根。

清朝开山采参,山里立了禁牌,牌文里“化”字最重,劝人别进深山砍伐,别乱挖山参,天地有度。

现在城里还能见到拓片,博物馆里挂着,边角起毛,字口锋利。

提到烈士陵园,也不能绕。

通化是老兵城。

陵园台阶不高,松树一排排,碑面光,名字一行行。

风从松针里穿过,声音细,像在数人名。

旁边陈列馆摆着枪械残件、军服、皮带扣,玻璃后面一盏油灯,灯芯黑,灯罩花纹密,讲解员说是山洞里照明用的灯。

灯光弱,心里亮。

说交通。

河南到通化最稳的是高铁,高铁站叫通化东,离城不远,出站打车二十来分钟能到中心。

还有通化站,老站,车次少,别选错站。

冬天路滑,打车排队时间长,最好提前约车。

不赶时间就坐公交,站牌清楚,车厢热,坐着暖和。

市内逛景点,最方便还是自驾,山多,点分散,时间好控,后备箱还能塞厚靴子和备用外套。

不自驾也行,拼车顺风多,车牌本地的居多,司机好聊,价格透明。

说住宿。

火车站周边快捷酒店干净,暖气足,晚上不吵,出门吃饭方便。

江边有几家新酒店,窗外就是江面,早上能看雾,晚上能看灯。

山里客栈暖气差一档,夜里加条毯子,不然脚尖凉。

订房别贪图窗大,冬天窗边降温快,暖气吹半夜也抵不过玻璃散热。

说穿衣。

羽绒服要厚,风帽要紧,里头贴一层保暖,脚上羊毛袜,鞋底防滑抓地强。

口罩有用,挡风,护脸。

手套备两副,薄的拍照,厚的走路。

说拍照。

早上九点前,太阳斜,雪面不刺眼,山影清,出片稳。

中午雪反光强,手机测光乱跳,拍人容易黑脸白地。

傍晚五点,江面起雾,桥灯点亮,站桥头拍一张,灯串像糖葫芦,江面像铺了一层银纸。

说花费。

吃一顿人均五六十能饱,喝酒另算,试饮免费,瓶装带走看预算。

景点大多免费或低价,陵园、博物馆不花钱,酒厂参观有联系电话,预约稳。

打车在市区起步价不高,跨江走桥多绕一点,心里有数就行。

说避坑。

路边现切冻果看着美,刀口快,注意手,别围太近,孩子更远点。

冰面别下,江上看着平,底下流,脚一沉就出事。

雪后第二天,屋檐冰凌松动,多抬头看,避开滴水带。

买酒别被包装骗,问清年份、产区、甜度,先尝。

手信别只买酒,木耳、榛蘑、笨榛子都管用,轻,耐放,家里人有口福。

说路线。

第一天进城,放下行李,先去陵园,安静,心里稳。

午饭就近羊汤馆,下午凤凰山看线,傍晚江边走桥,看灯,看雾。

第二天上午酒厂,听故事,试酒,午后老街吃点心,锅包肉、粘豆包、血肠轮着来,晚饭小馆子,点素菜压油,睡前半杯酒就够。

第三天郊外爬个小山,玉皇山打卡,回城带手信,赶车回家。

时间赶就压缩到两天,把陵园和酒厂放第一,山和江看一处就够。

说季节。

冬天看雪看雾,春天看山看芽,夏天看江看夜市,秋天看叶看坡。

冬天要防滑,春天防风,夏天防蚊,秋天防干。

说小事。

手机电量掉得快,多备一块充电宝,贴身放,保暖才给力。

鞋垫换成羊毛的,站久了脚心暖。

背包里装一包纸,一小袋口罩,一片暖宝宝,关键时候顶用。

嘴唇干,抹点唇膏,风一吹不裂口。

说缘分。

通化不吵,雪在,酒在,人和山在。

心里急的时候来走一圈,步子慢下来,话也慢下来。

离开时,嘴里还留着一口甜,鼻子里还挂着葡萄香,耳边是江水声。

回河南路上,窗外天黑,脑子里亮。

这座城给的,不是惊天动地,是一碗热汤,一口好酒,一段老故事,一条不急的路。