福州还在慢热,厦门还在看海,泉州已经把人拐进了老街。
老街不吵,巷口一阵茶香,心就松了半截。
到这座城,先把站选对,省半天力气。
高铁落地有四个站,去老城鲤城和丰泽,就选泉州站。
要去晋江五店市、安海古镇、石狮,就选晋江站。
奔崇武古城、惠安女风情,就选惠安站。
去泉港看海堤和莲化夜景,就选泉港站。
机场在晋江,下飞机马上能租车,省时省心。
这座城最适合自驾,景点分散,老城路窄。
打车费不高,等车费时,换成自驾就是自由。
老城单行道多,别和导航硬杠,见停车场就钻。
中山路地下车库、开元寺周边小区场、浦西万达车库,都好用。
住哪里看需求,想走路进老城就住鲤城民宿。
想逛商场吃夜宵就住丰泽,离江边近,夜风好。
要省钱就住晋江,性价比高,还能逛五店市夜景。
想看海就去崇武、石狮,不过别幻想马尔代夫。
泉州的海多礁石,风大,沙滩一般,小朋友不太好下水。
海景房多在港区边,视野有堤坝和码头,拍照好看,玩水一般。
第一天就进西街,石板路会把脚步放慢。
开元寺在西街中段,唐代起家,香火绵长。
东西塔是宋代石塔,塔身像细工活,风一吹,塔影在地上晃,像老城在呼吸。
寺里有沉香木雕和宋代遗石,抬头看看斗拱,低头看看砖缝,小心走路,别踩到猫。
往前几步是天后宫,妈祖在这里看海路几百年。
香炉里烟慢慢绕,渔家靠海吃饭,心里靠妈祖稳住胆。
清净寺在城里一侧,北宋年号刻在门上,石门楣还是阿拉伯样子。
古城墙早没了,宗教共处还在,走几步就碰到钟声和礼拜声。
府文庙在学宫路口,泮池一弯水,石栏杆摸上去凉。
想求学业的去拜个孔子,求心静的坐会儿阴影里。
想看山,就上清源山。
山不高,风不急,老君岩在半山,宋代的巨石头像,鼻梁高,眼神稳,几百年没眨眼。
山上有泉水,口渴就用手掬两口,味道淡淡的,心里短暂清了清。
想看桥,就先看洛阳桥。
桥下潮来潮去,桥上人来人往。
北宋蔡襄管这事,田螺灰加石头,桥墩扎得稳,千年没塌,厉害就两个字,耐用。
再去安平桥,五里长,石板像挂在水面上,日落一来,红光把桥染得像烧热的铁。
脚下石缝卡着小螃蟹,孩子弯腰就不想起来,家长喊破嗓子也不走。
想看古村,就去晋江五店市。
红砖白石厝,燕尾脊对着天。
夜灯一亮,影子落在石板上,照片不用修,随手就是年味。
想看世界遗产点,就按图走。
刺桐城是老名字,街边真有刺桐树,花开一片红,远远看像火落在枝头。
草庵说的是摩尼教遗址,门不大,历史不小,是国内唯一留存的遗址。
进去别喧哗,石刻上字不多,故事很长。
城里还有提线木偶,线一拉,袖子就飞起来,老人家一笑,小孩就跟着拍手。
南音更慢,坐下就像穿越,弦一拨,几百年就从耳朵里走过。
吃这件事,嘴巴比导航靠谱。
早上先来一碗面线糊,细细的面线在碗里躺着,蒜味冲鼻,喝完出汗,胃就醒了。
土笋冻摆在玻璃柜里,晶莹一坨,蘸点醋蒜,一口就是海味。
海蛎煎外脆里嫩,手慢就没,桌子上一转没影了。
烧肉粽是咸的,咬开有花生有香菇,粽叶味会往鼻子里跑。
肉燕皮薄如纸,汤一滚,皮像花开,猪肉香把人堵在椅子上不想走。
卤面看着普通,卤香一冒,筷子停不下来。
花生汤晚点来一碗,甜不糊嗓,喝完像有人在背后轻拍一下,说慢点走。
姜母鸭适合雨天,汤黑黑的,鸭肉入味,喝完全身发热。
想吃海鲜就去市场,东海片区和祥芝港都能买。
买前先称重,问清斤两,再问加工费,少点多加,别一上来摆满桌。
加工多用蒜蓉和清蒸,原味就行,别搞花里胡哨,海水味才是重点。
小吃集中在西街、中山路、承天寺巷、钟楼周边,排队别站马路中间,交警眼神很快。
想拍簪花围,就去蟳埔村。
找阿姨预约,给工钱,扎好一头花,照镜子那下,心里一软,就成了泉州小半个女婿。
拍照别乱闯民居,走廊有老人晒鱼干,抬手打个招呼,人情味比花还好看。
时间怎么排,给几条路。
两天一夜,就老城加桥。
第一天西街、开元寺、天后宫、清净寺、府文庙,中午面线糊加海蛎煎,晚上中山路骑楼夜景。
第二天清源山半天,下山去洛阳桥,日落再去安平桥,晚上回丰泽吃姜母鸭。
三天两夜,加海边和古厝。
前两天同上,第三天崇武古城看海,晋江五店市看夜灯,临走再吃一碗花生汤,路上犯困不打瞌睡。
亲子就多安排山和桥,避开正午,上午景区,下午午睡,傍晚去江滨北路骑行,看风吹过江面。
情侣就多安排夜景,骑楼下牵手,桥上等日落,蟳埔簪花围拍合照,回去能挂客厅。
预算不高也不慌,这城对钱包挺友好。
门票多是低价或免费,花钱主要在吃上,别学豪气,点少点精,留肚子给夜宵。
工作日来更舒服,房价能便宜一截,开元寺能空一片台阶,拍照不怕入镜子太多脑袋。
季节看心情,秋冬最稳,风干爽,雨少,走一天不黏衣服。
春天花开多,城里到处是香。
夏天热,台风偶尔来,海边要看预警,别逞能,命比浪花重要。
避坑说几句,都是血泪。
老城停车难,别绕圈,外围停车场步行就好,脚没断,心会稳。
香烛拉客不必理,微笑摇头就好,谁都不尴尬。
海鲜按斤,不按份,黑板价看清楚,别怕问,问清才吃得香。
民宿拍照很美,房间可能小,隔音一般,自己权衡,脑袋冷静,钱包更冷静。
拍惠安女别偷着拍,问一声再按快门,尊重比技术还要重要。
夜骑江边风大,披件薄外套,膝盖得护住,回去还要上班。
这城的底气,不靠一条街。
宋元时期就做海上买卖,船从阿拉伯来,从东南亚走,货到刺桐城,香料味在巷子里乱撞。
钟声敲在佛塔,祷告声在清真寺,人们在同一条街擦肩,脑袋各有信念,心却一样安。
走到最后,嘴里还留着蒜香,耳边还挂着南音,脚底还记得那块石板。
一回头,桥在水上躺着,塔在天边站着,海在远处呼吸。
福州有书卷,厦门有海风,泉州有一碗热汤和一盏慢灯。
人来人往,都会问一句,下一次,是不是还想在这儿多住一晚呢?