福建这阵子真有戏。

泉州一下子冲上前台。

福州和厦门抬头一看。

还真有点愣住。

火的不是噱头。

火在老城那股安稳劲。

火在吃的多路，价不辣手。

火在世遗名头，不虚。

泉州的路子不吵。

慢慢来，越看越有味。

开元寺先去。

寺里有东西双塔，宋代石塔，石刻细得吓人。

塔身有飞天，有力士，近看才懂工匠有多狠。

殿前榕树抱塔，夏天一片阴。

香客不多嘴，静静行礼，心里就安了。

清净寺别错过。

石门拱券一看就知是海风的味道。

宋元年间的清真寺，远方商队在这歇脚。

大殿旧迹还在，墙面花纹像海浪。

洛阳桥要挑个傍晚。

桥下有养蛎的老法子，传说出自蔡襄。

退潮能看礁石，涨潮只看波光。

老人坐在桥边钓鱼，讲两句老话，比攻略管用。

安平桥名气也大。

一条石桥直直铺进水面。

走一段脚底发酸，回头一看，心里敞开。

西街慢走。

骑楼还在，檐下挂老招牌。

茶香飘出来，南音从屋里悠悠传出。

随便进家小店，面线糊一碗，热气把人拉住。

海交馆值半天。

货币、陶瓷、海图一件件摆着。

宋元海上贸易的路在眼前。

小朋友看完，比上历史课有劲。

关岳庙绕一圈。

香火很旺。

庙门口有卖糖油粿和五香，来一口，嘴就甜了。

天后宫有风。

渔民拜妈祖求平安。

庙前买船灯，小孩手里一提，眼睛亮了。

蟳埔走走。

簪花围看一眼就服气，花从发髻一路开到耳边。

渔村小巷拐来拐去，墙上晒着鱼干，猫咪睡在竹篮里。

崇武看海要挑风小的日子。

城墙贴着海，浪拍石头，很有劲。

惠安女挑担走过，步子不急不慢。

石狮那头也能看海。

金色海滩很长，退潮能挖花蛤。

傍晚摊贩出来，烤生蚝配花生汤，脚趾都舒服。

德化要一天。

白瓷像凝脂，灯下更温。

老匠人手一抬，泥巴就活了。

带个小茶杯，回去天天能用。

永春有牛姆林。

走在林子里，树根像龙。

雨后空气带点甜，鼻子先吃饱。

安溪得喝茶。

山路弯弯，飘着茶香。

找个小茶社，主人泡一壶铁观音，香气挂杯不跑。

泉州的吃，一天打不住。

早上面线糊配油饼，顺口又顶饿。

中午姜母鸭或牛肉羹，汤头把人撑住。

下午四果汤压压火，再来土笋冻，弹弹的，越嚼越香。

晚上海蛎煎、炸五香、润饼菜，桌子一摆就热闹。

夜深了喝花生汤。

甜味不腻，梦里都顺。

住老城方便走路。

西街、府文庙一带的老房子改的民宿，窗一开就能看街景。

安静要挑内院房，临街会有点吵。

只求干净就去连锁，火车站附近选择多，价格稳。

想看海就住石狮或惠安。

海景房要问清朝向和楼层。

问窗是不是能完全看到海，问潮汐时间，问有没有潮味。

泳池很多季节不开，别等到了才知道。

自驾是正解。

景点分散，市区到崇武、德化、永春都不近。

有车就像带了腿，想走就走，想停就停。

不自驾也能玩。

打车加公交也行，市区内网约车好叫。

去崇武、德化，拼车和包车更省心。

高铁站要选对。

市区这边用泉州站，出站去老城二三十分钟。

往南玩安平桥、石狮，晋江站更顺路。

崇武和惠安女那边用惠安站更近。

老的泉州东已经停运很多年，别跑空。

飞机落地多用晋江机场。

从机场到老城三四十分钟，打车一路不绕。

行程给个底稿。

两天走城内加近郊，三天再加海边，四天能摸到德化或永春。

第一天老城慢逛，开元寺、西街、海交馆、天后宫，一天就满满当当。

第二天桥和海，洛阳桥挑日落，安平桥走上午，傍晚去石狮看海。

第三天崇武或德化二选一，一个看海，一个看瓷，各有味。

时间再宽一点，第四天去永春走林子，晚上回城吃面线糊。

一天里的节奏也给个点子。

早上七点半出门，九点人就多了。

中午找有空调的小店休息，下午三点再出门。

傍晚去桥边或海边看光，夜里回城吃点热乎的。

季节上说两句。

春季雨多，要带伞和拖鞋，衣服快干的最好。

夏天热，防晒要厚点，午后找馆子躲会儿。

秋天最舒服，风吹在脸上不刺。

冬天不冷不热，晚上会凉，外套带一件。

花钱也能省。

工作日来，房价肉眼可见地少一截。

早起去热门点，晚饭错开七点，店家能慢慢做，味道更稳。

博物馆很多需要预约，提前在小程序点一下，省排队。

买伴手礼先试吃再下手，爱吃的才带走。

海鲜别贪大，现杀现烤就好，太大的壳货嘴里没滋味。

避坑也直说。

网红店排太久，味道常常一般。

街边的无名小店，反而更对路。

民宿照片看着亮，到了可能潮，要敢问，要看除湿机。

打车上桥前先问司机是不是能停，很多桥头不让停，走几步也不远。

和福州厦门怎么比。

福州书卷气更重，三坊七巷慢慢逛。

厦门外地人多，鼓浪屿很美，人也多。

泉州价格实在，节奏慢半拍，街角都是生活味。

火了也别怕挤。

路多，点多，能分流。

真不想挤，就把闹的留给别人，把静的留给自己。

说到底是个“慢”字。

脚步放慢，味道就出来了。

耳朵放慢，故事就进来了。

手放慢，钱包也能稳住。

来一次会懂。

这城靠海吃饭，也靠记忆吃饭。

寺里钟一响，桥上风一吹，心里那点急就散了。

下次来，再慢一点。

带家人来，带父母来，带小孩来。

喝碗面线糊，走一段石桥，拍一张簪花围。

回头一想，原来火的就该是这种日子。