讲: 现在去烟台,能看见安静的海,吃得到实惠的海鲜,还能走进有历史感的街巷,很多人都去了之后会感觉意外的好,接下来就把有用的资料用生活化的说法讲清楚,方便安排旅行计划和收拾东西。
出行方面,自己开车最省心。景点分散,沿海路开车一路风景连着,开车可以将时间花在看景上。不会开车也没问题,打车加公交能到大部分地方,不过要注意换乘次数和晚上交通收车早的问题。火车到站要看去哪:要进老城、滨海路去市区就下“烟台站”;去大学城、南部海岸就选“烟台南站”,那边离莱山区、机场巴士更近一些;到蓬莱玩找“蓬莱市站”。飞来的话航班落地是“烟台蓬莱机场”,进市区大概一小时左右,去蓬莱会更快些。想坐车去蓬莱从烟台汽车总站上车就行,路上一个多小时。去长岛得坐船,蓬莱港到长岛约半小时,遇上雾或者大风就会停航,出发前一定要查船班和天气。
行程上两套建议,短的三天行程这样安排就比较顺手,第一天在城里慢走,下午去烟台山看灯塔、老洋楼,傍晚看晚霞;第二天一早开车去养马岛看日出,再沿着滨海路骑车或者开车,晚上回来看朝阳街夜市;第三天去蓬莱阁看海和“八仙过海”海域,傍晚回来海边散步。想多玩一天就把长岛加进来:从蓬莱坐船半小时到长岛,在九丈崖和月牙湾游玩,看石崖和海鸟,长岛建议住一晚,慢慢走,早晚光线都挺好,每处时间参考:烟台山约两小时,张裕酒文化博物馆一小时,养马岛半天,蓬莱阁两到三小时,长岛住一晚更好些。
景点和背景方面一些小细节要先知道,烟台这个名字跟烟台山有关系,明朝时用烽火台传信,后来就形成了地名,在山上有一座百年灯塔还有老领事馆群可以看见红瓦白墙的洋楼。张裕酒文化博物馆是把老酒厂改造而成的展馆,地下酒窖比较凉沙滩栈道适合傍晚散步,养马岛上水很清澈礁石也多还会有传说和龙形桥,晴天时候海面会特别蓝,蓬莱阁带着很多传说能看到关于海市蜃楼的说法,登上楼就能看到古迹又能看海景。蓬莱也是戚继光的故乡之一在当地也能了解到他当年练兵筑城的故事,长岛地形像一个卧着的鲸鱼九丈崖很高峻月牙湾石头比较多候鸟季节的时候能看到海鸟。
海滩玩水要注意安全,适合踩水的地方有金沙滩、养马岛和第一海水浴场,沙子和水都可以晒太阳下水。黄渤海的水比南方冷一些,一般要到七月份才暖和,八月海蜇容易多起来,皮肤薄的人可以穿防护衣,最好去有防护网和救生员值守的浴场下水,海边风大,但是也要防晒,帽子和长袖能少晒一点。
吃海鲜的经验挺实用,海鲜市场经常是现挑现做,不少店会把当天打捞的活货写在黑板上。去市场挑货的时候先看活盆、按斤称、跟老板提前说好做法,蒜蓉啊清蒸啊椒盐之类的。点海鲜之前要分清净重和毛重,店里有秤没秤得注意,碰到价格看着花哨就换地方,一般到里街的本地排挡吃更靠谱,门口黑板写着当天货,比夜市门面好看但是不一定新鲜的摊子稳妥些。想尝当地小吃可以找鲅鱼饺子(春天合适、焖子、海胆(看季节)和蓬莱小面,后者汤头比较清淡,配煎饼大葱吃也很常见。
住哪个看钱和需求,看到海的房子先问朝向,正对大海的最漂亮,侧面或者低楼层会被树挡住。问窗子能开不能开,靠滨海路有噪音。有钱买带阳台的景观房在滨海路上;不差钱就莱山区、芝罘区内街酒店十来分钟到海边;穷一点选连锁店或者公交站附近的住处换便宜和省交通费。节假日周末价格会涨,停车也会难,工作日去或者不在高峰时去更方便。
带娃和情侣的安排也不一样,带孩子就去金沙滩吧,沙子细、安全设施完善、救生员多。情侣可以把养马岛环岛骑行加入行程,十几公里的环岛路可以随停随拍很适合拍照慢走。想慢慢听老人讲故事就把烟台山、张裕、朝阳街还有小巷里的安排得松一些,慢游比赶路更能感受到当地的味道。
摄影和看景的时机要注意,清晨与傍晚的光线最佳,人群也容易错开。老街、洋楼早晚拍照更有历史感。天气不好的时候把室外改为室内博物馆或者在老街上走一走,雾大的时候景色能见度低拍不了远景。行程要有弹性,航班船班时间可能临时改变,海上项目遇上大雾大风就停航。
开车出行一条常用路线参考,市区上滨海中路到东炮台北上芝罘岛中午后观海路下午养马岛环岛回城休息第二天直接蓬莱想去长岛从蓬莱坐船去自驾注意停车位节假日周末停车难早点出门或者工作日
出门前的准备和心情也很关键,出发时间越早越好,住得舒服些也行,行程不要太赶,留点空闲慢慢走慢慢吃。带上防晒的东西,合适的衣服,海边风大要带外套,看照片回忆的时候才觉得满载而归,三个避坑法:点海鲜先问清楚净重与毛重,进店看秤,碰到不透明或者花哨报价就换个地方,跟着这些简单规矩去走吧,烟台就会把安静海景、实在海鲜还有有故事老街展现在你面前。