世酒中菜牌新会陈皮荣膺“陈皮文化传播卓越奖”：ICGIA携手百村共建“道地守护计划” 开启地理标志文旅融合新纪元

——全球首个“新会陈皮万人溯源认养行动”构建文化传承共同体

2025年11月30日，在周日早茶会成立13周年茶友的舞台志庆活动上，世酒中菜牌新会陈皮凭借其与ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟联合发起的“万人溯源认养守护道地”行动，斩获“陈皮文化传播卓越奖”。这一创新模式通过整合新会100+中国国家地理标志产品法定产区种植户资源，以“科技+文旅+社群”三位一体战略，开创了中国地理标志产品文化传承与产业升级的全球范式。

模式创新：ICGIA主导的“百加联营”生态

作为新会陈皮国家地理标志产品保护单位，世酒中菜牌联合ICGIA发起“社会认养+溯源接力”计划，构建覆盖全产业链的守护网络：

1、万人溯源认养：100+法定产区种植户接入新会陈皮溯源系统，消费者可认养法定产区的特定村落的柑树，通过AR技术实时查看种植数据，并参与“开皮仪式”直播。2025年累计吸引国际认养者，形成“一树一码、一村一链”的全球监督体系。

2、道地文化守护：ICGIA指导建立“新会陈皮地理标志保护联盟”，按地理标志《新会柑种植技术规范》团体标准，联合农户开展“反假冒行动”，2025年查处侵权案件126起，销毁假冒产品逾百吨。

3、利益共享机制：推出“年份陈皮银行”计划，认养者可质押仓单获得年化8%-12%收益，种植户通过品牌溢价实现亩均增收4.5万元，真正实现“认养者得实惠、守护者增收益”。

文旅破局：从田间到世界的文化沉浸体验

世酒中菜牌将新会陈皮的非遗技艺与文旅场景深度融合，打造“可体验的地理标志”：

1、四季溯源之旅：设计“春采青柑·夏制陈皮·秋藏年份·冬宴全球”主题线路，游客可参与柑普茶制作、古法开皮体验，并在恒温仓廒见证陈皮陈化过程。

2、地标宴文化输出：联合世界酒中国菜组委会推出由广东食药同源健康研究中心监制的“陈皮二十四节气宴”，其中“陈皮当归炖和牛”“陈皮花胶冻配波尔多葡萄酒”等菜品登陆RCEP国际美食展，获世酒中菜餐厅联盟推荐。

3、数字侨链传播：开发“新会陈皮主题茶楼文化”，用户可虚拟认养柑园、参与开皮仪式，并通过NFT数字藏品收藏年份陈皮。

产业协同：地理标志全球化的“新会范式”

通过ICGIA的全球协作网络，世酒中菜牌构建起“标准-认证-市场”闭环：

1、标准输出：推动“新会陈皮”地理标志与欧盟互认，其开发的“富硒陈皮纳米胶囊”通过欧盟药妆认证，硒含量达50μg/粒，抗癌活性提升2.3倍。

2、金融赋能：联合百诺基金发行“新会陈皮产业基金”，支持农户升级硒肥技术；探索陈皮期货交易，2025年质押融资规模突破6亿元。

3、生态共建：发起“一带一路地标走廊”计划，拟在迪拜、巴黎设立文化体验中心，通过“陈皮盲盒快闪店”“陈皮鸡尾酒品鉴会”等活动触达全球超千万用户。

行业影响：地理标志保护的“中国方案”

此次获奖标志着中国地理标志保护进入“社群共治”新阶段：

1、文化价值转化：通过“万人认养”行动，将分散的农户整合为文化守护共同体，新会陈皮品牌价值突破90亿元，连续三年居全国区域农业品牌榜首。

2、产业生态重构：从传统药材升级为健康消费“黄金皮”，2025年新会陈皮全产业链产值达230亿元，出口货值同比增长56.9%，带动超7万人就业。

“这不是简单的产品出海，而是文化标准的输出。”ICGIA特聘专家指出，“新会模式证明：当地理标志与社群力量结合，就能让传统技艺成为全球共享的文化资产。”

结语

“一片陈皮，万人守护，万里传香。”世酒中菜牌以ICGIA为纽带，将100+村落的柑香编织成全球文化纽带。正如其品牌宣言所言：“我们不仅守护一片柑皮，更守护东方药食同源的千年智慧。”

（新闻稿综合自：第七届知交会、ICGIA年度评选、新会陈皮四季溯源战略、万人认养守护道地计划）

创新亮点解析

1、社群化保护：首次将地理标志保护从政府主导转向“政府+联盟+农户+消费者”四方共治

2、文旅融合深度：通过元宇宙、快闪店等年轻化场景，实现文化遗产的现代表达

3、金融工具创新：将仓储质押、期货交易等金融手段引入农业领域，构建产业增值闭环