标题就摆这儿了,河南人,在澳门待了几天,心里有话,忍不住想说,也有3个疑问,想当面问一问。
先说到达的事。
落地氹仔,机场不大,一出门就是潮湿的风,空气里有海味和油烟味,鼻子一下就清醒了。
行李一拎,先找公交和的士。
澳门巴士密,线路挤在几条主干道上,站台间距短,人多也不累。
的士队伍不长,司机普通话能听懂,报地名就走,起步价不算吓人,夜里会贵点。
住在路氹一带,酒店像一排排灯箱,夜里亮得像白天。
窗外能看到莲花大桥,一趟车过去就是关闸口岸,内地游客多的地方,行李箱轮子压在地砖上,声音很响。
下楼觅食是第一件事。
别人说澳门吃葡国菜和甜品。
肚子先认路边粉面店。
点了猪扒包,肉不厚,边缘脆,咬下去是胡椒味和油香。
再来碗云吞面,汤清,面条有筋,虾滑弹。
价钱比内地城市贵一截,但分量不欺负人。
吃饱后走路,先到大三巴。
牌坊背后是旧教堂遗址,火烧过,只剩正面。
石刻上有天使、花草、葡式纹样,阳光打在石面上,影子像浮出来一样。
旁边的炮台叫大炮台,明朝末年建的,后来清朝也修过,守城用,炮口对着外港,石路台阶窄,鞋底要防滑。
城墙上能望到半个澳门,红顶屋、窄巷、晾衣杆,风一吹,衣服摆动,像招手。
下到议事亭前地。
地面是黑白波浪石,葡萄牙工匠铺的,弯来弯去,拍照像踩在海上。
广场边是仁慈堂,慈善机构,成立很早,做孤儿照护,从明末清初一直在办事。
再走是玫瑰堂,粉色外墙好看,木门厚,堂里有圣母像,烛台亮,游客安静。
夜里去氹仔旧城。
福隆新街一条直巷,黄墙绿窗,小店开灯,招牌不大,风一吹,油纸伞晃一下。
有家木糠布丁店,人多排队,甜不腻,冰凉,一勺下去是细碎饼干加奶香,十分钟就见底。
隔壁卖猪杂粥,炉子上一直咕嘟冒泡,撒葱花,喝下去暖肚子,脚底不累了。
第二天跑黑沙海滩。
黑色沙子是火山物质夹杂,脚踩下去软,海浪推过来退回去,边缘留一圈白泡。
海边许多本地人晨练,拿一根弹力带拉伸,动作熟练。
海风大,帽子抓紧,手机别拿太靠外。
海边巴士不多,去时顺利,回程高峰,队伍排到马路弯上。
这里有个教堂叫圣方济各教堂,外墙淡黄,角落种两盆九重葛,花开得密,照片出片。
午后回到妈阁庙。
妈祖在海上保船,香火一直旺。
妈阁庙最早建于明朝成化年间,石阶浅,屋脊有龙,墙上有石刻对联,庙前石狮子鼻子被摸得发亮。
庙旁就是海事博物馆,讲澳门海上贸易和渔民生活,有模型船,孩子看得起劲,家长能歇脚。
走累了去吃葡国鸡和马介休球。
葡国鸡用咖喱汁,椰奶味轻一点,土豆吸了汁,好吃。
马介休是腌鳕鱼,捣成泥,揉成球,炸到金黄,外脆内绵,蘸点柠檬汁,油味不腻。
下午去龙环葡韵。
绿色木窗,白墙,几座连着的葡式小屋,以前是高级官员宿舍。
里头摆着当年用的家具和手写信,走廊摆长风扇,慢慢转,风像旧电影。
旁边的嘉模教堂在小坡上,钟楼不高,院子里白鸽凑热闹,坐台阶上能看一会夕阳。
晚上去新葡京附近看灯。
金色外立面像一朵花开起来,照片很醒目。
周边人流最密,行人天桥连着几栋楼,电梯一直响。
赌场门口进出的人多,安保站在门边,看得紧。
这片消费高,预算不多就看看灯,拍拍照,转头去八巷九街吃小店。
说到消费,这几天花费算一下。
住宿周内便宜,周末翻倍。
关闸附近、台山一带老楼多,房间不大,胜在便宜,晚上稍吵,耳塞能解决。
路氹度假村区住得舒坦,泳池、健身房全,但钱包会瘦,早餐好,窗外风景也值钱。
吃饭人均从五六十到一百多都有,甜品店、小面馆最稳,葡国菜点菜控制,不要点太多肉菜,配菜吃不完心疼。
交通用巴士卡最方便,单程价清清楚楚,手机也能扫码,夜里回程少一趟就打车,省脚力。
购物简单说两句。
手信店集中在大三巴下,肉干、杏仁饼、凤凰卷,试吃一轮再买,小盒子装的更好带。
葡挞刚出炉好吃,放凉了味道差一半,想送人不如送曲奇。
银饰店和小众香水店在巷子里,店主讲话慢,哪怕不买也不催。
这几天遇到的本地人说话都有点粤味,普通话也通,礼貌到位。
问路会带到路口再给手势指一下,心里舒服。
公交司机开车稳,起步轻,刹车也稳,坐在后排不晕。
巷子里的老爷爷坐在门口折凳上,拿羽毛扇轻轻扇,眼神不急,像看戏。
说说三点感受。
第一,澳门小,但层次多。
山、海、老房子、商场、庙宇挤在一起,转个弯就是另一个画面。
走路是最好的方式,鞋一定要软底,景点集中但台阶多,膝盖不好的朋友要安排中途咖啡坐一坐。
第二,吃这件事,别着急。
热门店排队长,小巷子里藏着好味道。
早餐蹲老店,中午吃面,晚上再挑战葡菜,甜品当中场休息,一天四顿也不撑。
第三,节奏慢下来,花钱才能花在点上。
打卡式走法会累,挑三挑四,留余地。
历史看一点,街道走一点,海风吹一会,夜里回到房间脚放热水,第二天还能满电。
接下来是3个疑问,真心想问。
第一,澳门靠旅游和综合娱乐为主,节假日人满为患,巷子窄,消防压力大,分流怎么做得更稳?
波浪石地面下雨打滑,老人和孩子容易摔,能不能在主要路段加一段防滑垫,或者在转角处加提示牌,救急先行。
第二,路氹酒店区和旧城之间,人流像潮水,巴士高峰挤,打车难,能不能再开几条小循环线,点到点,专跑大三巴、议事亭、妈阁庙、氹仔旧城这四点,班距短,站距短,方便转场。
夜间加末班延时,能把晚饭后的那拨人送走,街上也更安静。
第三,小店承压大,租金高,招工难,口味又要稳定。
能不能把传统小吃做一个“时间表”,比如一周三天集中夜市,其它时间给到日常客,既保口碑,也留喘息。
再补上历史这块,边走边看更有味。
妈阁庙的妈祖像据说多次显灵,渔民出海前来拜,回港后再谢,庙前“妈阁”两字刻在巨石上,读起来有海风味。
大三巴背后的圣保禄学院当年是远东地区重要的传教和学术中心,印刷术在这里传开,刻板留痕,现在还能看到拉丁文和中文并排的痕迹。
大炮台曾经配了多门青铜炮,葡萄牙人和明清官员都用它守城,后来也当过气象台,台顶风大,老人说看云能知雨。
议事亭前地当年是市政厅前的广场,西式集会的地方,波浪石图案来自葡萄牙亚速尔群岛的海浪图样,借来一个海的寓意,放在这片海边城市也合适。
龙环葡韵的几栋房子,里头展示葡人家庭生活,有手写菜单和账本,家具上的划痕是真实的,想象晚风从百叶窗吹进来,桌上的灯微微晃。
路氹的莲花大桥在1999年回归时意义大,桥头有一朵盛开的莲花雕塑,象征清洁和光明,夜里灯一亮,像在水面开花。
吃喝玩乐的清单,简单给几个坐标,省走弯路。
猪扒包,氹仔官也街一带抓一家排队适中店,下午两点到四点出炉多,趁热咬最香。
葡挞,安德鲁或玛嘉烈各有拥趸,早上九点半前去,排队短,买六个,现场吃两个,剩下趁热风口晾一晾再合盖,路上不塌皮。
水蟹粥,路环渔村口碑稳,晚市早点到,汤底足,脚步放慢,滚烫才是灵魂。
猪杂粥,氹仔旧城小摊,晚风里蹲个凳,一碗下肚,安稳。
木糠布丁,看冰柜里层次分明的店,顶层撒粉均匀的,错不了。
巴士用Mpass电子卡,地铁暂时没有全覆盖,步行配巴士足够,雨天打车不容易,提前叫,别站路口干等。
拍照机位,大三巴右边上炮台的侧坡能拍到牌坊和屋顶,清晨六点半到七点半最空,夜景在友谊大马路人行天桥拍新葡京,灯一开就按快门。
便民提示,葡国菜分量大,别一次点太多,先来三道,看盘子大小再加,省钱省胃。
手信别被拉客带走,试吃后看成分表,黄油比例高的曲奇更香,保存期短,尽快吃。
房间潮,开除湿,空调别一直吹冷风,衣服挂近窗边,夜里能干一半。
花费方面,小预算住关闸、台山、黑沙环,中预算住氹仔旧城边缘,高预算住路氹度假村,三档都能玩得舒服,关键是把时间放在路上少一点。
出行日子能选工作日就选工作日,房价低,队伍短,心态好。
周末人多,早起一小时,整天省三小时。
安全方面,寺庙香火多,注意衣服远离火盆,海边风大,帽子加绳,手机带挂绳,夜里巷子灯够用,尽量结伴,钱包放前袋,背包胸前背。
和本地人打个招呼,说声唔该、多谢,脸上更好看,服务也更顺。
走到最后,说一句心里话。
澳门不大,能让脚步慢下来,肚子也慢下来。
历史摆在眼前,味道在手里,风在耳边。
花钱要精,走路要稳,心要松。
出门见世界,回家见自己。